ЕДИНЫЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИХ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ)

Приложение 4

МАКСИМАЛЬНЫЕ ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ

ОСТАТКОВ ВЕТЕРИНАРНЫХ (ЗООТЕХНИЧЕСКИХ) ПРЕПАРАТОВ В ПИЩЕВЫХ

ПРОДУКТАХ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, КОНТРОЛИРУЕМЫЕ СОГЛАСНО

ИНФОРМАЦИИ ОБ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ <4>

(введены решением Комиссии Таможенного союза

от 07.04.2011 № 622, в ред. решения Комиссии

Таможенного союза от 09.12.2011 № 889)

Таблица 1

Максимальные допустимые уровни остатков

антимикробных средств

┌──────┬──────────────────────┬─────────────┬────────┬────────┬───────────┐
│Индекс│ Название препаратов │Вид сельско- │Наимено-│Макси-  │Примечания │
│ │ │хозяйственных│вание   │мальные │ │
│ │ │животных │продукта│уровни │ │
│ │ │ │<5> │остатков│ │
│ │ │ │ │(мг/кг, │ │
│    │ │ │ │не │ │
│ │ │ │ │более) │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 1 │ 2 │      3 │ 4 │ 5 │ 6 │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 1. │Апрамицин │все виды│Мясо, │1,0 │ │
│ │Apramicin │убойных │жир │    │ │
│ │(аминогликозиды) │животных и├────────┼────────┤ │
│ │ │птицы │печень │10 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │     │ │почки │20 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 2. │Гентамицин │все виды│Мясо, │0,05 │ │
│ │Gentamycin   │убойных     │жир │ │ │
│ │(аминогликозиды) │животных ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │печень │0,2 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤    │
│ │ │ │почки │0,75 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │крупный │Молоко │0,1 │ │
│ │     │рогатый скот │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 3. │Канамицин │Все виды│Мясо, │0,1 │ │
│ │Kanamycin │убойных │жир     │ │ │
│ │(аминогликозиды) │животных и├────────┼────────┤ │
│ │ │птицы за│печень │0,6 │ │
│ │ │исключением ├────────┼────────┤ │
│   │ │рыбы │почки │2,5 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Молоко │0,15 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 4. │Неомицин │Все виды│Мясо, │0,5 │Включая │
│ │neomycin   │убойных │жир │ │фрамицетин │
│ │(аминогликозиды) │животных, в├────────┼────────┤ │
│ │ │том числе│Яйца и│0,5 │ │
│ │ │птица и рыба│жидкие │ │ │
│ │ │прудовая и│яичные │ │ │

│ │   │садкового │продукты│ │ │
│ │ │содержания ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Почки │5 │ │
│ │ │    ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │печень │0,5 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Молоко │1,5 │    │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 5. │Паромомицин │Все виды│Мясо │0,5 │ │
│ │Paromomycin │убойных ├────────┼────────┤ │
│ │(аминогликозиды) │животных, в│Печень и│1,5 │ │
│ │ │том числе│почки │ │ │
│ │ │птица и рыба│ │ │ │
│ │ │прудовая и│   │ │ │
│ │ │садкового │ │ │ │
│ │ │содержания │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 6. │Спектиномицин │Все виды│Жир │0,5 │ │
│ │Spectinomycin │убойных ├────────┼────────┤ │
│ │(аминогликозиды)    │животных, в│Мясо │0,3 │ │
│ │ │том числе├────────┼────────┤ │
│ │ │птица и рыба│Почки │5 │ │
│ │ │прудовая и├────────┼────────┤ │
│ │ │садкового │Печень │1 │ │
│ │ │содержания, │говяжья │ │ │
│ │ │за ├────────┼────────┤ │
│ │   │исключением │Молоко │0,2 │ │
│ │ │овец │Жир │0,5 │ │
│ │ │Овцы ├────────┼────────┤ │
│ │ │       │Мясо │0,3 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Почки │5 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤     │
│ │ │ │Печень │2 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Молоко │0,2 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 7. │Стрептомицин │Все виды│Мясо │0,5 │ │
│ │/Дигидрострептомицин │убойных │Жир │0,5 │ │
│ │Streptomycin/ │животных   │Печень │0,5 │ │
│ │Dihydrostreptomycin │ │Почки │1 │ │
│ │(аминогликозиды) ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Птица │Яйца и│0,5 │     │
│ │ │ │яичные │ │ │
│ │ │ │продукты│ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 8. │Цефтиофур       │Все виды│мясо │1,0 │Сумма всех │
│ │Ceftiofur │убойных │печень │2,0 │остатков, │
│ │(цефалоспорины) │млекопитающих│почки │6,0 │содержащих │
│ │ │животных, │жир   │2,0 │бета-   │
│ │ │птица │молоко │0,1 │лактамовую │
│ │ │ │ │ │структуру, │
│ │ │ │ │ │выраженных │
│     │ │ │ │ │как │
│ │ │ │ │ │десфуроил- │
│ │ │ │ │ │цефтиофур │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 9. │Цефацетрил │крупный │Молоко │0,125 │При внутри-│
│ │Cefacetrile │рогатый скот │ │ │выменном │
│ │(цефалоспорины) │ │ │    │использо-  │
│ │ │ │ │ │вании │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│10. │Цефалексин │крупный │Молоко │0,1 │ │
│ │Cefalexin │рогатый скот │Мясо │0,2 │ │
│ │(цефалоспорины) │ │Жир │0,2 │ │
│ │ │ │Почки │1 │ │

│ │ │       │печень │0,2 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│11. │Цефалоним │крупный │молоко │0,02 │ │
│ │Cefalonium │рогатый скот │ │ │       │
│ │(цефалоспорины) │ │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│12. │Цефоперазон │крупный │Молоко │0,05 │ │
│ │Cefoperazone   │рогатый скот │ │ │ │
│ │(цефалоспорины) │ │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│13. │Цефкином │крупный │Мясо, │0,05 │ │
│ │Cefquinome │рогатый скот,│кожа, │0,05 │ │
│ │(цефалоспорины) │свиньи, │жир, │0,05 │ │
│ │ │лошади │печень │0,1 │ │
│ │ │ │почки │0,2 │ │
│ │ │ │молоко │0,02 │ │
│14. │Цефапирин │крупный │Мясо, │0,05 │Сумма │
│ │Cefapirin    │рогатый скот │жир │0,05 │цефапирина │
│ │(цефалоспорины) │ ├────────┼────────┤и дезаце-  │
│ │ │ │почки │0,1 │тилцефапи- │
│ │ │ ├────────┼────────┤рина │
│ │ │ │Молоко │0,01 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│15. │Все вещества │Все виды│Мясо, │0,1 │Сумма всех │
│ │сульфаниламидной │убойных │жир, │0,1 │остатков │
│ │группы │животных и│печень, │0,1 │данной │
│ │(сульфаниламиды) │птицы │почки │0,1 │группы не │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤должна │
│ │ │Крупный │Молоко │0,025 │превышать │
│ │ │рогатый скот │ │ │МДУ │
│ │ │Овцы │ │ │     │
│ │ │Козы │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│16. │Баквилоприм │Крупный │жир │0,01 │ │
│ │Baquiloprim │рогатый скот │печень │0,3 │ │
│ │(производные │ │почки │0,15 │ │
│ │диаминопиримидина) │ │молоко │0,03 │ │
│ │ │свиньи │кожа и │0,04 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ │ │печень │0,05 │ │
│ │ │ │почки │0,05 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│17. │Триметоприм │Все виды │мясо │0,05 │ │
│ │Trimethoprim │убойных │печень │0,05 │ │
│ │(производные │животных и │почки │0,05 │ │
│ │диаминопиримидина) │птицы, за │жир │0,05 │ │
│ │ │исключением │ │ │ │
│ │ │лошадей    │ │ │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │молоко │0,05 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤    │
│ │ │Лошади │мясо │0,1 │ │
│ │ │ │печень │0,1 │ │
│ │ │ │почки │0,1 │ │
│ │     │ │жир │0,1 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│18. │Клавулановая │Крупный │Мясо │0,1 │ │
│ │кислота │рогатый скот,│Жир (для│0,1 │ │
│ │Clavulanic acid │свиньи │свиней │ │ │
│ │(ингибиторы │ │кожа и│ │ │
│ │беталактамазы) │ │жир) │ │ │
│      │ │ │печень │0,2 │ │
│ │ │ │почки │0,4 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Крупный │молоко │0,2 │ │
│ │ │рогатый скот │ │ │ │

├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│19. │Линкомицин/клиндамицин│Все виды│мясо │0,1    │ │
│ │Lincomycin/Clindamycin│убойных ├────────┼────────┤ │
│ │(линкозамиды) │животных и│жир, │0,05 │ │
│ │ │птицы │кожа │ │ │
│ │     │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │печень │0,5 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │    │почки │1,5 │ │
│ │ │ │молоко │0,15 │ │
│ │ │ │яйца и│0,05 │ │
│ │ │ │жидкие │ │    │
│ │ │ │яичные │ │ │
│ │ │ │продукты│ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│20. │Пирлимицин   │все виды │мясо │0,1 │ │
│ │Pirlimycin   │убойных ├────────┼────────┤ │
│ │(линкозамиды) │животных и │печень │1 │ │
│ │ │птицы ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │почки │0,4 │ │
│ │ │ │молоко │0,1 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│21. │Тиамфеникол │все виды│мясо │0,05 │как сумма │
│ │Thiamphenicol │убойных │(для │ │тиамфени-  │
│ │(флорфениколы) │животных, в│рыбы в │ │кола и │
│ │     │том числе│нату- │ │коньюгатов │
│ │ │птица и рыба│ральной │ │тиамфени-  │
│ │ │прудовая и│пропор- │ │кола в │
│ │ │садкового │ции с │   │расчете на │
│ │ │содержания │кожей) │ │тиамфеникол│
│ │ │ │печень │0,05 │ │
│ │ │ │(кроме │ │ │
│ │ │ │рыбы) │ │ │
│ │ │ │почки │0,05 │ │
│ │ │ │(кроме │ │ │
│ │ │    │рыбы) │ │ │
│ │ │ │жир (для│0,05 │ │
│ │ │ │свиней и│ │ │
│ │ │ │птицы в │ │ │
│ │ │ │нату- │ │ │
│ │ │ │ральных │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │     │ │циях с │ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │ │ │молоко │0,05 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│22. │Флорфеникол │Крупный и│мясо │0,2 │Сумма флор-│
│ │Florfenicol │мелкий │печень │3 │феникола и │
│ │(флорфениколы) │рогатый скот │жир │0,2 │его метабо-│
│ │ │ │почки │0,3 │литов в │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤виде флор- │
│ │ │Свиньи │мясо │0,3 │феникол- │
│ │     │ │печень │2 │амина │
│ │ │ │почки │0,5 │ │
│ │ │ │жир, │0,5 │ │
│ │ │ │кожа    │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Птица │мясо │0,1 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│      │ │ │печень │2,5 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │почки │0,75 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │жир, │0,2 │ │
│ │ │ │кожа │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │

│ │ │Рыба прудовая│мясо (в│1 │ │
│ │ │и садкового│нату- │ │ │
│ │ │содержания │ральной │ │ │
│ │     │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции с│ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Другие виды│мясо │0,1 │ │
│ │ │животных ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │жир │0,2 │    │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │печень │2 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │     │ │почки │0,3 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│23. │Флумеквин │Крупный и │мясо │0,2 │ │
│ │Flumequine │мелкий │печень │0,5 │ │
│ │(хинолоны) │рогатый скот,│почки │1,5 │ │
│ │ │свиньи │жир │0,3 │ │
│ │ │ │молоко │0,05 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │Птица │мясо │0,4 │ │
│ │ │ │печень │0,8 │ │
│ │     │ │почки │1,0 │ │
│ │ │ │жир, │0,25 │ │
│ │ │ │кожа │ │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │Рыба прудовая│мясо (в│0,6 │ │
│ │ │и садкового │нату- │ │ │
│ │ │содержания │ральной │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции с│ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │ │    ├────────┼────────┤ │
│ │ │Другие виды │мясо │0,2 │ │
│ │ │животных │печень │0,5 │ │
│ │ │ │почки │1,0 │ │
│ │ │ │жир │0,25 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│24. │Ципрофлоксацин/ │Все виды │Мясо │0,1 │Сумма фтор-│
│ │энрофлоксацин │убойных │Жир (для│0,1 │хинолонов │
│ │/Пефлоксацин/ │животных, в │свиней в│ │ │
│ │офлоксацин/ │том числе │нату- │ │ │
│ │норфлоксацин │птица и рыба │ральной │ │ │
│ │Ciprofloxacin/ │прудовая и │пропор- │ │ │
│ │Enrofloxacin/ │садкового │ции с │ │ │
│ │pefloxacin/ofloxacin/ │содержания │кожей) │ │    │
│ │norfloxacin │ ├────────┼────────┤ │
│ │(фторхинолоны) │Крупный и │Молоко │0,1 │ │
│ │ │мелкий │Печень │0,3 │ │
│ │     │рогатый скот │Почки │0,2 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │Птица │Печень │0,2 │ │
│ │ │ │Почки   │0,3 │ │
│ │ │ │Кожа │0,1 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │Свиньи, │Печень │0,2 │ │
│      │ │кролики │Почки │0,3 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│25. │Сарафлоксацин │индейки, куры│Мясо │0,01 │ │
│ │Sarafloxacin   │ │Печень │0,1 │ │
│ │(хинолоны) │ │Почки │0,1 │ │
│ │ │ │Кожа и │0,01 │ │
│ │ │ │жир │     │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │рыба прудовая│мясо (в │0,03 │ │

│ │ │и садкового │нату- │ │ │
│ │     │содержания │ральной │ │ │
│ │ │(лососевые) │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции с │ │ │
│ │ │    │кожей) │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│26. │Данофлоксацин │Крупный и │Мясо │0,2 │ │
│ │Danofloxacin   │мелкий │Печень │0,4 │ │
│ │(хинолоны) │рогатый скот,│Почки │0,4 │ │
│ │ │птица │Жир (для│0,1 │ │
│ │ │ │птицы │ │ │
│ │ │ │кожа и │ │ │
│ │ │ │жир) │ │ │
│ │ │ │Молоко │0,03 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Прочие виды │Мясо │0,1 │ │
│ │ │убойных │(для │ │ │
│ │    │животных, в │рыбы в │ │ │
│ │ │том числе │нату- │ │ │
│ │ │рыба прудовая│ральной │ │ │
│ │ │и садкового │пропор- │      │ │
│ │ │содержания │ции с │ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │ │ │Печень │0,2 │ │
│ │   │ │Почки │0,2 │ │
│ │ │ │Жир (для│0,05 │ │
│ │ │ │свиней в│ │ │
│ │ │       │нату- │ │ │
│ │ │ │ральной │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции с │ │     │
│ │ │ │кожей) │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│27. │Дифлоксацин │Крупный и │Мясо │0,4 │ │
│ │Difloxacin   │мелкий │Печень │1,4 │ │
│ │(хинолоны) │рогатый скот │Почки │0,8 │ │
│ │ │ │Жир │0,1 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Свиньи │Мясо │0,4 │ │
│ │ │ │Печень │0,8 │ │
│ │ │ │Почки │0,8 │ │
│ │ │ │Кожа и │0,1 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │     │Птица │Мясо │0,3 │ │
│ │ │ │Печень │1,9 │ │
│ │ │ │Почки │0,6 │ │
│ │ │   │Кожа и │0,4 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Прочие виды │Мясо │0,3 │    │
│ │ │убойных │(для │ │ │
│ │ │животных, в │рыбы в │ │ │
│ │ │том числе │нату- │ │ │
│ │     │рыба прудовая│ральной │ │ │
│ │ │и садкового │пропор- │ │ │
│ │ │содержания │ции с │ │ │
│ │ │ │кожей)  │ │ │
│ │ │ │Печень │0,8 │ │
│ │ │ │Почки │0,6 │ │
│ │ │ │Жир │0,1 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│28. │Марбофлоксацин │Крупный │Мясо │0,15 │ │
│ │Marbofloxacin │рогатый скот,│Жир (для│0,05 │ │
│ │(хинолоны)    │свиньи │свиней │ │ │
│ │ │ │жир в │ │ │

│ │ │ │нату- │ │ │
│ │ │ │ральной │      │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции с │ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │   │ │Печень │0,15 │ │
│ │ │ │Почки │0,15 │ │
│ │ │ │Молоко │0,075 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│29. │Оксолиновая │Все виды │Мясо │0,1 │ │
│ │кислота │убойных │(для │ │ │
│ │Oxolinic acid │животных, в │рыбы в │ │     │
│ │(хинолоны) │том числе │нату- │ │ │
│ │ │птица и рыба │ральной │ │ │
│ │ │прудовая и │пропор- │ │ │
│ │      │садкового │ции с │ │ │
│ │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │ │ │Печень │0,15 │ │
│ │ │   │Почки │0,15 │ │
│ │ │ │Жир (для│0,05 │ │
│ │ │ │свиней и│ │ │
│ │ │ │птицы │ │     │
│ │ │ │кожа и │ │ │
│ │ │ │жир в │ │ │
│ │ │ │естест- │ │ │
│ │      │ │венных │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │циях) │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│30. │Эритромицин │Все виды │Мясо │0,2 │ │
│ │Erythromycin   │убойных │(для │ │ │
│ │(макролиды) │животных, в │рыбы в │ │ │
│     │ │том числе │естест- │ │ │
│ │ │птица и рыба │венной │ │ │
│ │ │прудовая и │пропор- │ │ │
│ │ │садкового │ции с │ │ │
│ │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Печень │0,2     │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Почки │0,2 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │      │ │Жир (для│0,2 │ │
│ │ │ │свиней в│ │ │
│ │ │ │естест- │ │ │
│ │ │       │венных │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │циях с │ │ │
│ │ │ │кожей) │ │       │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Молоко │0,04 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │      │ │Яйца и│0,15 │ │
│ │ │ │жидкие │ │ │
│ │ │ │яичные │ │ │
│ │ │ │продукты│ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│31. │Спирамицин │Крупный │Мясо │0,2 │Сумма спи- │
│ │Spiramycin   │рогатый скот │Жир │0,3 │рамицина и │
│ │(макролиды) │ │Печень │0,3 │неоспирами-│
│ │ │ │Почки │0,3 │цина │
│ │ │ │Молоко │0,2 │ │
│ │    ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Куры │Мясо │0,2 │ │
│ │ │ │Кожа и │0,3 │ │
│ │ │ │жир │      │ │

│ │ │ │Печень │0,4 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ │ │Свиньи │Мясо │0,25 │эквиваленты│
│ │   │ │Печень │2,0 │спирамицина│
│ │ │ │Почки │1,0 │(остатки с │
│ │ │ │Жир │0,3 │антимикроб-│
│ │ │       │ │ │ной актив- │
│ │ │ │ │ │ностью) │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│32. │Тилмикозин │Птица │Мясо │0,075 │     │
│ │Tilmicosin   │ │кожа и│0,075 │ │
│ │(макролиды) │ │жир │ │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │      │ │печень │1,0 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │почки │0,25 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ │ │Прочие виды │Мясо │0,05 │ │
│ │ │убойных │(для │ │ │
│ │ │животных, в │рыбы в │ │     │
│ │ │том числе │нату- │ │ │
│ │ │рыба прудовая│ральной │ │ │
│ │ │и садкового │пропор- │ │ │
│ │      │содержания │ции с │ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │ │ │Печень │1,0 │ │
│ │ │ │Почки   │1,0 │ │
│ │ │ │Жир (для│0,05 │ │
│ │ │ │свиней в│ │ │
│ │ │ │нату- │ │ │
│     │ │ │ральной │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции с │ │ │
│ │ │     │кожей) │ │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Молоко │0,05 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│33. │Тилозин │Все виды │Мясо │0,1 │Как тилозин│
│ │Tylosin │убойных │(для │ │A │
│ │(макролиды) │животных, в │рыбы в│ │ │
│ │      │том числе │нату- │ │ │
│ │ │птица и рыба │ральной │ │ │
│ │ │прудовая и │пропор- │ │ │
│ │ │садкового   │ции с│ │ │
│ │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │ │ │Печень │0,1 │ │
│ │ │ │Почки │0,1 │       │
│ │ │ │Жир (для│0,1 │ │
│ │ │ │свиней и│ │ │
│ │ │ │птицы в │ │ │
│ │      │ │нату- │ │ │
│ │ │ │ральной │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │ции   с│ │ │
│ │ │ │кожей) │ │ │
│ │ │ │Яйца │0,2 │ │
│ │ │ │Молоко │0,05 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│34. │Тилвалозин │Свиньи │Мясо │0,05 │Сумма │
│ │Tylvalosin   │ │Жир и│0,05 │тилвалозина│
│ │(макролиды)     │ │кожа │ │и 3-О-аце- │
│ │ │ │Печень │0,05 │тилтилозина│
│ │ │ │Почки │0,05 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Птица │Мясо │0,05 │ │
│ │ │ │Жир и│0,05 │ │

│ │ │ │кожа │ │ │
│ │   │ │Печень │0,05 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│35. │Тулатромицин │Крупный │Жир │0,1 │(2R,3S,4R, │
│ │Tulathromycin │рогатый скот │печень │3,0 │5R,8R,10R, │
│ │(макролиды) │ │почки │3,0 │11R,12S, │
│ │ │ │ │ │13S,14R)-2-│
│ │ │Свиньи │Кожа и│0,1 │этил-   │
│ │ │ │жир │ │3,4,10,13- │
│ │ │ │Печень │3,0 │тетрагидро-│
│ │ │ │Почки │3,0 │кси- │
│ │      │ │ │ │3,5.8,10, │
│ │ │ │ │ │12,14- │
│ │ │ │ │ │гексаметил-│
│ │ │   │ │ │11-   │
│ │ │ │ │ │[[3,4.6- │
│ │ │ │ │ │тридеокси- │
│ │ │ │ │ │3-    │
│ │ │ │ │ │(диметил-  │
│ │ │ │ │ │амино)-   │
│ │ │ │ │ │бета-Д-   │
│ │      │ │ │ │ксило- │
│ │ │ │ │ │гексопира- │
│ │ │ │ │ │носил] │
│ │ │ │    │ │окси]-1- │
│ │ │ │ │ │окса-6-   │
│ │ │ │ │ │азацило- │
│ │ │ │ │ │пент-   │
│     │ │ │ │ │декан-15-  │
│ │ │ │ │ │один, │
│ │ │ │ │ │выраженный │
│ │ │     │ │ │как │
│ │ │ │ │ │эквиваленты│
│ │ │ │ │ │тулатроми- │
│ │ │ │ │    │цина │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│36. │Тиамулин │Свиньи, │Мясо │0,1 │Сумма мета-│
│ │Tiamulin   │кролики │Печень │0,5 │болитов, │
│ │(плевромутилины) │ │ │ │которые │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤могут быть │
│ │ │Куры │Мясо │0,1 │гидролизо- │
│ │ │       ├────────┼────────┤ваны в │
│ │ │ │Кожа и│0,1 │8-альфа- │
│ │ │ │жир │ │гидрокси-  │
│ │ │ ├────────┼────────┤мутилин │
│ │ │ │Печень │1,0 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Яйца и│1,0 │ │
│ │      │ │жидкие │ │ │
│ │ │ │яичные │ │ │
│ │ │ │продукты│ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Индейки │Мясо │0,1 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Кожа и│0,1 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Печень │0,3 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│37. │Вальнемулин │Свиньи │Мясо │0,05 │ │
│ │Valnemulin   │ ├────────┼────────┤ │
│ │(плевромутилины)    │ │Печень │0,5 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │почки │0,1 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│38. │Рифаксимин/рифампицин │Все виды│мясо │ │Введение │

│ │Rifaximin/Rifampicin  │убойных │ │ │МДУ с │
│ │(ансамицины) │животных, в│ │ │01.01.2012;│
│ │   │том числе│ │ │ │
│ │ │птица и рыба│ │ │рифаксимин │
│ │ │прудовая и│ │ │ │
│ │ │садкового │ │ │ │
│ │ │содержания │ │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Крупный │молоко │0,06 │     │
│ │ │рогатый скот │ │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Пчелы │мед │С 01.01.│ │
│ │      │ │ │2012 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│39. │Колистин │Все виды│Мясо │0,15 │ │
│ │Colistin   │убойных │(для │ │ │
│ │(полимиксины) │животных, в│рыбы в│ │ │
│ │ │том числе│естест- │ │ │
│ │ │птица и рыба│венных │ │     │
│ │ │прудовая и│пропор- │ │ │
│ │ │садкового │циях с│ │ │
│ │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │      │ │Жир (для│0,15 │ │
│ │ │ │свиней и│ │ │
│ │ │ │птицы │ │ │
│ │ │ │кожа   и│ │ │
│ │ │ │жир в│ │ │
│ │ │ │естест- │ │ │
│ │ │ │венных │ │ │
│     │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │циях) │ │ │
│ │ │ │печень │0,15 │ │
│ │ │     │почки │0,2 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Молоко │0,05 │ │
│ │ │ ├────────┼────────┤ │
│ │ │ │Яйца и│0,3 │ │
│ │ │ │жидкие │ │ │
│ │ │ │яичные │ │ │
│ │      │ │продукты│ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│40. │Бацитрацин │Крупный │молоко │0,1 │Сумма баци-│
│ │Bacitracin   │рогатый скот │ │ │трацинов │
│ │(полипептиды) ├─────────────┼────────┼────────┤A,B,C, в │
│ │ │Кролики │Мясо │0,15 │т.ч. в виде│
│ │ │ │Жир │0,15 │цинк-   │
│ │ │ │Печень │0,15 │бацитрацина│
│ │ │ │почки │0,15 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│41. │Новобиоцин      │Крупный │молоко │0,05 │ │
│ │novobiocin   │рогатый скот │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│42. │Авиламицин │Свиньи, │Мясо │0,05 │Дихлороизо-│
│ │Avilamycin   │домашняя │Жир │0,1 │эверниновая│
│ │(ортозомицины) │птица, │Печень │0,3 │кислота │
│ │ │кролики │Почки │0,2 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│43. │Монэнзин │Крупный │Мясо │0,002 │монеэнзин A│
│ │Monensin   │рогатый скот │Жир │0,01 │ │
│ │(ионофоры)    │ │Печень │0,03 │ │
│ │ │ │Почки │0,002 │ │
│ │ │ │молоко │0,002 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Прочие виды│Печень │0,008 │ │
│ │ │убойных │Другие │0,002 │ │
│ │ │животных и│продукты│ │ │

│ │   │птицы, кроме│ │ │ │
│ │ │бройлеров, │ │ │ │
│ │ │индеек │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│44. │Ласалоцид │Птица │Мясо │0,02 │ласалоцид A│
│ │Lasalocid │ │Кожа и│0,1 │ │
│ │(ионофоры) │ │жир │ │     │
│ │ │ │Печень │0,1 │ │
│ │ │ │Почки │0,05 │ │
│ │ │ │яйца │0,15 │ │
│ │      ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ │ │Прочие виды│Молоко │0,001 │Натрий │
│ │ │убойных │Печень │0,05 │ласалоцид │
│ │ │животных, в│Почки │0,05 │ │
│ │ │том числе│Другие │0,005 │ │
│ │ │рыба прудовая│продукты│ │ │
│ │ │и садкового│ │ │     │
│ │ │содержания │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│45. │Нитрофураны │Все виды│Мясо │ │не допуска-│
│ │(включая фуразолидон) │убойных │Кожа и│ │ются в про-│
│ │nitrofurans │животных, в│жир │ │дукции жи- │
│ │(including │том числе│Печень │ │вотного │
│ │furazolidone) │птица и рыба│Почки   │ │происхожде-│
│ │ │прудовая и│яйца │ │ния на │
│ │ │садкового │молоко │ │уровне оп- │
│ │ │содержания, │мед │ │ределения │
│     │ │пчелы │ │ │методов │
│(п. 45 в ред. решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 n 889) │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│46. │Метронидазол │Все виды│ │С 01.01.│не допус-  │
│ │(metronidazole/ │убойных │ │2012 │каются в │
│ │диметридазол │животных, в│ │ │продукции │
│ │(dimetridazole)/ │том числе│Мясо │    │животного │
│ │ронидазол (ronidazole)│птица и рыба│Кожа и│ │происхожде-│
│ │/дапсон (dapsone)/ │прудовая и│жир │ │ния на │
│ │клотримазол │садкового │Печень │ │уровне │
│ │(clotrimazole)/ │содержания, │Почки │ │определения│
│ │аминитризол │пчелы │яйца │ │методов │
│ │(aminitrizole) │ │молоко │ │ │
│ │ │    │мед │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│47. │Флавомицин │Все виды│ │До │флавофос-  │
│ │Flavomycin   │убойных │ │01.01. │фолипол │
│ │(стрептотрицины) │животных, в│ │2012 │ │
│ │ │том числе│Мясо │0,7 │ │
│ │ │птица и рыба│Печень │0,7 │ │
│ │     │прудовая и│Почки │0,7 │ │
│ │ │садкового │Жир │0,7 │ │
│ │ │содержания, │Яйца │0,7 │ │
│ │ │креветки   │Молоко │0,7 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│48. │Доксициклин │Крупный │Мясо │0,1 │ │
│ │Doxiciclin   │рогатый скот│Печень │0,3 │    │
│ │(тетрациклины) │ │Почки │0,6 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ │ │Свиньи, │Мясо │0,1 │ │
│ │     │домашняя │Кожа и│0,3 │ │
│ │ │птица │жир │ │ │
│ │ │ │Печень │0,3 │ │
│ │ │ │Почки   │0,6 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│49. │Бензилпенициллин/ │Все виды│Мясо │0,05 │ │
│ │пенетамат │убойных │(для │ │ │
│      │Benzylpenicillin/ │животных, в│рыбы в │ │ │
│ │Penethamate │том числе│естест- │ │ │

│ │(группа пенициллина) │птица и рыба│венных │ │ │
│ │ │прудовая и│пропор- │ │ │
│ │ │садкового │циях с │ │ │
│ │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │ │ │Жир (для│0,05   │ │
│ │ │ │свиней и│ │ │
│ │ │ │птицы в│ │ │
│ │ │ │естест- │ │ │
│ │      │ │венных │ │ │
│ │ │ │пропор- │ │ │
│ │ │ │циях с│ │ │
│ │ │       │кожей) │ │ │
│ │ │ │Печень │0,05 │ │
│ │ │ │Почки │0,05 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│50. │Ампициллин │Все виды│Мясо │0,05 │ │
│ │Ampicillin   │убойных │(для │ │ │
│ │(группа пенициллина) │животных, в│рыбы в │ │ │
│ │      │том числе│естест- │ │ │
│ │ │птица и рыба│венных │ │ │
│ │ │прудовая и│пропор- │ │ │
│ │ │садкового │циях с │ │ │
│ │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │ │ │Жир │0,05 │ │
│ │ │ │Печень │0,05 │   │
│ │ │ │Почки │0,05 │ │
│ │ │ │Молоко │0,004 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│51. │Амоксициллин      │Все виды│Мясо │0,05 │ │
│ │Amoxicillin │убойных │(для │ │ │
│ │(группа пенициллина) │животных, в│рыбы в │ │ │
│ │ │том числе│естест- │   │ │
│ │ │птица и рыба│венных │ │ │
│ │ │прудовая и│пропор- │ │ │
│ │ │садкового │циях с │ │ │
│    │ │содержания │кожей) │ │ │
│ │ │ │Жир │0,05 │ │
│ │ │ │Печень │0,05 │ │
│ │ │       │Почки │0,05 │ │
│ │ │ │Молоко │0,004 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│52. │Клоксациллин │Все виды │Мясо │0,3   │ │
│ │Cloxacillin │убойных │Жир │0,3 │ │
│ │(пенициллины) │животных, в │Печень │0,3 │ │
│ │ │том числе │Почки │0,3 │ │
│ │      │птица и рыба │Молоко │0,03 │ │
│ │ │прудовая и │ │ │ │
│ │ │садкового │ │ │ │
│ │ │содержания   │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│53. │Диклоксациллин │Все виды │Мясо │0,3 │ │
│ │Dicloxacillin │убойных │Жир │0,3 │       │
│ │(пенициллины) │животных, в │Печень │0,3 │ │
│ │ │том числе │Почки │0,3 │ │
│ │ │птица и рыба │Молоко │0,03 │ │
│ │      │прудовая и │ │ │ │
│ │ │садкового │ │ │ │
│ │ │содержания │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│54. │Нафциллин │Все виды │Мясо │0,3 │ │
│ │nafcillin │жвачных │Жир │0,3 │ │
│ │(пенициллины) │животных │Печень │0,3 │ │
│   │ │ │Почки │0,3 │ │
│ │ │ │Молоко │0,03 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│55. │Оксациллин │Все виды│Мясо │0,3 │ │

│ │Oxacillin │убойных │Жир │0,3 │ │
│ │(пенициллины) │животных, в│Печень │0,3 │ │
│ │ │том числе│Почки │0,3     │ │
│ │ │птица и рыба│Молоко │0,03 │ │
│ │ │прудовая и│ │ │ │
│ │ │садкового │ │ │ │
│ │      │содержания │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│56. │Феноксиметил- │Свиньи │Мясо │0,025 │ │
│ │пенициллин │       │Печень │0,025 │ │
│ │Phenoximethylpenicil- │ │Почки │0,025 │ │
│ │lin ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │(группа пенициллина) │Домашняя │Мясо │0,025 │       │
│ │ │птица │Кожа и│0,025 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ │ │Печень │0,025 │ │
│ │      │ │Почки │0,025 │ │
└──────┴──────────────────────┴─────────────┴────────┴────────┴───────────┘

Таблица 2

Максимально допустимые уровни остатков

антипротозойных средств

┌──────┬──────────────────────┬─────────────┬────────┬────────┬───────────┐
│Индекс│ Название препаратов │Вид сельско- │Наимено-│Макси-  │Примечания │
│ │ │хозяйственных│вание │мальные │ │
│ │    │животных │продукта│уровни │ │
│ │ │ │<5> │остатков│ │
│ │ │ │ │(мг/кг),│ │
│ │ │ │ │не   │ │
│ │ │ │ │более │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│1. │Диклазурил │овцы │мясо │0,5 │как │
│ │Diclazuril │кролики │печень │3,0 │диклазурил │
│ │ │       │почки │2,0 │ │
│ │ │ │жир │1,0 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Птица │мясо │0,5 │     │
│ │ │(цыплята-   │печень │3 │ │
│ │ │бройлеры, │почки │2 │ │
│ │ │индейки для │жир, │1 │ │
│ │      │откорма), │кожа │ │ │
│ │ │свиньи │ │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Прочие виды │Яйца │0,002 │ │
│ │ │убойных │Печень │0,04 │ │
│ │ │животных, в │Почки │0,04 │ │
│ │ │том числе │Другие │0,005 │     │
│ │ │рыба прудовая│продукты│ │ │
│ │ │и садкового │ │ │ │
│ │ │содержания │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│2. │Имидокарб │крупный │мясо │0,3 │как │
│ │Imidocarb │рогатый скот │Жир │0,05 │имидокарб │
│ │ │ │Печень  │2 │ │
│ │ │ │Почки │1,5 │ │
│ │ │ │Молоко │0,05 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│     │ │Овцы │мясо │0,3 │ │
│ │ │ │Жир │0,05 │ │
│ │ │ │Печень │2 │ │

│ │ │     │Почки │1,5 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│3. │Толтразурил │Все виды │Мясо │0,1 │Толтразури-│
│ │Toltrazuril │продуктивных │Жир │0,15    │ла сульфон │
│ │ │млекопитающих│Печень │0,5 │ │
│ │ │ │Почки │0,25 │ │
│ │ │ │ │ │ │
│ │      │Домашняя │Мясо │0,1 │ │
│ │ │птица │Кожа и │0,2 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ │       │Печень │0,6 │ │
│ │ │ │Почки │0,4 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│4. │Никарбазин │Цыплята- │Мясо │0,2 │как n,n'-  │
│ │nicarbazin   │бройлеры │Печень │0,2 │bis(4- │
│ │ │ │Почки │0,2 │нитрофенил)│
│ │ │ │Жир, │0,2 │мочевина │
│ │      │ │кожа │ │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Прочие виды │Яйца │0,1 │ │
│ │ │убойных │Молоко │0,005 │ │
│ │ │животных, в │Печень │0,1 │ │
│ │ │том числе │Почки │0,1 │ │
│ │ │рыба прудовая│Другие │0,025 │ │
│ │ │и садкового │продукты│ │ │
│ │ │содержания │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│5. │Ампролиум     │Цыплята- │Мясо │0,2 │ │
│ │Amprolium │бройлеры, │Кожа и │0,2 │ │
│ │ │индейки │жир │ │ │
│ │ │ │Печень │0,2 │ │
│ │ │ │Почки │0,4 │ │
│ │ │ │Яйца │1 │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│6.    │Робенидин │Все виды │Яйца │0,025 │Робенидина │
│ │Robenidine │убойных │Печень │0,05 │гидрохлорид│
│ │ │животных, │Почки │0,05 │ │
│ │ │рыбы и птицы,│Кожа и │0,05 │ │
│ │ │кроме │жир │ │ │
│ │ │бройлеров, │Другие │0,005 │ │
│ │ │индеек и │продукты│    │ │
│ │ │кроликов для │ │ │ │
│ │ │откорма │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│7. │Семдурамицин │Все виды │Все виды│0,002 │ │
│ │Semduramicin   │убойных │продук- │ │ │
│ │ │животных, в │тов │ │ │
│ │ │том числе   │ │ │ │
│ │ │рыба прудовая│ │ │ │
│ │ │и садкового │ │ │ │
│ │ │содержания, │ │ │    │
│ │ │исключая │ │ │ │
│ │ │бройлерных │ │ │ │
│ │ │цыплят │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│8. │Наразин │Все виды │Яйца │0,002 │ │
│ │narasin │убойных │Молоко │0,001 │ │
│ │ │животных, в │Печень │0,05 │ │
│ │ │том числе │Другие │0,005 │ │
│ │ │рыба прудовая│продукты│ │ │
│ │ │и садкового │ │ │ │
│   │ │содержания, │ │ │ │
│ │ │исключая │ │ │ │
│ │ │бройлерных │ │ │ │
│ │    │цыплят │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤

│9. │Мадуромицин │Все виды │Все виды│0,002 │ │
│ │Maduramicin │убойных │продук- │     │ │
│ │ │животных, в │тов │ │ │
│ │ │том числе │ │ │ │
│ │ │рыба прудовая│ │ │ │
│ │   │и садкового │ │ │ │
│ │ │содержания, │ │ │ │
│ │ │исключая │ │ │ │
│ │ │бройлерных │ │ │ │
│ │ │цыплят и │ │ │ │
│ │ │индеек │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│10. │Салиномицин │Все виды │Печень │0,005 │Salinomycin│
│ │Salinomycin │убойных │(за │ │sodium │
│ │ │животных, в │исключе-│ │ │
│ │     │том числе │нием │ │ │
│ │ │птица, рыба │кроличь-│ │ │
│ │ │прудовая и │ей │ │ │
│ │ │садкового │Яйца │0,003 │ │
│ │ │содержания, │Другие │0,002 │ │
│ │ │исключая │продукты│ │ │
│ │ │бройлерных │ │ │   │
│ │ │цыплят и │ │ │ │
│ │ │кроликов для │ │ │ │
│ │ │откорма │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│11. │Галофугинон │Все виды │Мясо │0,01 │ │
│ │Halofuginone │убойных │Жир и │0,025 │ │
│ │ │животных, в │кожа │ │ │
│ │ │том числе │Печень │0,03 │ │
│ │ │птица, рыба │Почки │0,03 │ │
│ │ │прудовая и │Яйца │0,006 │ │
│    │ │садкового │Молоко │0,001 │ │
│ │ │содержания, │Другие │0,003 │ │
│ │ │исключая │продукты│ │ │
│ │ │бройлерных │ │ │ │
│ │ │цыплят, │ │ │ │
│ │ │индеек и │ │ │ │
│ │ │крупный │ │    │ │
│ │ │рогатый скот,│ │ │ │
│ │ │кроме │ │ │ │
│ │ │молочного │ │ │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│12. │Декоквинат │Все виды │Все виды│0,02 │ │
│ │Decoquinate │убойных │продук- │ │ │
│ │ │животных, в │тов │ │ │
│ │ │том числе │ │ │ │
│ │ │птица, рыба │ │ │ │
│ │ │прудовая и │ │ │    │
│ │ │садкового │ │ │ │
│ │ │содержания, │ │ │ │
│ │ │исключая │ │ │ │
│ │     │бройлерных │ │ │ │
│ │ │цыплят, │ │ │ │
│ │ │крупный и │ │ │ │
│ │ │мелкий │      │ │ │
│ │ │рогатый скот,│ │ │ │
│ │ │кроме │ │ │ │
│ │ │молочного │ │ │ │
└──────┴──────────────────────┴─────────────┴────────┴────────┴───────────┘

Таблица 3

Максимальные допустимые уровни остатков инсектицидов

┌──────┬──────────────────────┬─────────────┬────────┬────────┬───────────┐
│Индекс│ Название препаратов │Вид сельско- │Наимено-│Макси-  │Примечания │
│ │ │хозяйственных│вание │мальные │ │
│ │ │животных │продукта│уровни │ │
│ │ │ │ │остатков│ │
│ │ │ │ │(мг/кг),│ │
│ │ │ │ │не │ │
│ │ │ │ │более │ │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │
├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤
│1. │Амитраз │Крупный    │Жир │0,2 │Сумма │
│ │ │рогатый скот │Печень │0,2 │амитраза и │
│ │ │ │Почки │0,2 │всех │
│ │ │ │Молоко │0,01 │метаболи-  │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤тов, │
│ │ │Овцы │Жир │0,4 │содержащих │
│ │ │ │Печень │0,1 │2,4- │
│ │     │ │Почки │0,2 │димето-   │
│ │ │ │Молоко │0,01 │ксиам │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤фетамин │
│ │ │Козы │Жир     │0,2 │(2,4-DMA) │
│ │ │ │Печень │0,1 │группу, │
│ │ │ │Почки │0,2 │выраженная │
│ │ │ │Молоко │0,01 │как амитраз│
│      │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Свиньи │Кожа и │0,4 │ │
│ │ │ │жир │ │ │
│ │ │ │Печень │0,2 │ │
│ │ │ │Почки │0,2 │ │
│ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │
│ │ │Пчелы │мед │0,2    │ │
└──────┴──────────────────────┴─────────────┴────────┴────────┴───────────┘

64. Примечание: <4> Контроль всех препаратов, включенных в Приложение 4, за

исключением стрептомицина/дигидрострептомицина, веществ сульфаниламидной группы
(сульфаниламидов), антибиотиков тетрациклиновой группы, бацитрацина (в мясе, печени,
почках), группы пенициллина - с момента утверждения методов определения.

<5> Максимальные уровни остатков антимикробных средств для жира, печени и почек не

применяются к рыбе.

ЕДИНЫЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИХ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ) - часть 19