Дисциплин

№

п/п

Название дисциплин

Максимальная учебная нагрузка

Распределение по полугодиям

Количество часов по учебному плану

Виды занятий

Домашние и классные контрольные работы

Сроки выполнения домашних контрольных работ

экзамен

зачет

Всего

Лекционные занятия

Практические

Устано

вочная сессия

Зимняя сессия

Весенняя сессия

1.

Основы экономики

41

1

6

6

4/0

2/0

1

20.10.11 г.

2.

Психология управления

40

1

4

4

2/0

2/0

3.

Маркетинг

71

1

12

8

4

4/0

4/4

1

10.11.11 г.

4.

Правовое обеспечение профессиональной деятельности

61

1

10

6

4

4/0

2/4

1

30.11.11 г.

5.

Экономика отрасли

127

2

36

12

8

16

4/0/4

0/0/12

8/8

1

09.02.12 г.

6.

Технология продукции общественного питания

508(234)

2

58

28

30

4/0

14/10

10/20

1

09.03.12 г.

7.

Организация производства

120

2

40

16

8

16

4/0/4

6/0/12

6/8

1

22.03.12. г.

8.

Оборудование предприятий общественного питания

120

1

30

20

10

4/2

16/8

1

19.12.11 г.

9.

Национальная кухня

74 (42)

10

10

10/0

1 кл. к. р.

10.

по экономике отрасли

27.02.12 г.

11.

по организации производства

06.04.12.г.

ИТОГО

4/3

1/0

206

110

64

32

30/2/8

46/26/24

34/36

7/1