ФГБОУ ВО «КНИТУ». Педагогический состав (2024 год) - часть 30

Деловая этика

Психолого-педагогическое сопровождение обучения и воспитания

Деловая культура

Психология взаимодействий в социальных группах

Расписание

Основные публикации

1. Самитова С.Г., Татар халкында традицион булмаган д?валау ысулларыны? тарихи ??м м?д?ни асылы / Гасырлар авазы - Эхо веков . 2026, в.2, с.187-194 (RINC, ВАК)

2. С.Г. Самитова, Формирование профессиональной речевой культуры у иностранных студентов в процессе обучения русскому языку (на примере тюрко-язычной группы) / Казанская наука. 2024, в.6, с.54-59 (RINC, ВАК)

3. Самитова С.Г., Успешная интеграция иностранных студентов в учебный процесс: лингво-культорологический и психологический аспекты / Казанская наука. 2024, в.11, с.116-119 (RINC, ВАК)

4. Самитова С.Г., Reviev of Ilseyar Zakirova 's book "Awal bashlap ni bette"(" The Beginning of Time") (Kazan, 2017.152p.) / Tatarica. 2023, в.20(1), с.175-181 (RINC)

5. С. Г. Самитова, Отражение народных традиций в рассказе Г. Исхаки «Суннатчи бабай» / Татароведение в ситуации смены парадигм: теория, методология, практика : Международный научно-практический семинар, посвященный 145-летию со дня рождения классика татарской литературы Гаяза Исхаки, Казань, 24–25 апреля 2023 года. 2023, с.61-66 (RINC)

6. Самитова С.Г., Гаяз Исхакый ижатында милли проблемаларнын гаилэяссылыгында чагылышы / Научный Татарстан. 2022, в.3(35), с.55-62 (RINC)

7. S. G. Samitova, Review of Ilgiz Kadyrov's book “Tatar wedding songs: the Siberian Area” (Kazan, 2021. 188 P.) / Tatarica. 2022, т.19, в.2, с.182-188 (RINC)

8. Самитова С.Г., Хуснетдинов Р.М., Туган телгэ (татр теленэ) ачкыч / Казан: Медицина. 2025, с.100-6,1 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

9. Самитова С.Г., Хуснетдинов Р.М., Эдэбият: уку-укыту эсбабы / РИЦ "Школа". 2023, с.404-25,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

10. Самитова С. Г., Вяткина И. В., Деловая культура / КНИТУ. 2023, с.88-5,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

11. Самитова С. Г., Вяткина И. В. , Психология взаимодействий в социальных группах / КНИТУ . 2024, с.84-5,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

12. Хуснетдинов Р.М., Самитова С.Г., Родная (татарская) литература / КНИТУ. 2022, с.352-22 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

13. Самитова С.Г. , Сроцанц А., Поэтическое творчество Г.Тукая и Махтумкули Фраги в контексте литературы тюркских народов / Творчество Габдуллы Тукая и развитие национальных культур: сборник статей, посвященный 140-летию со дня рождения классика татарской литературы Г.Тукая/сост.: Л.Ш.Галиева, А.Ф.Ганиева, Ф.Х.Миннуллина. –Казань: ИЯЛИ,2026.. 2026, с.327-334

14. Самитова С.Г., Портретная характеристика Шурале в татарском фольклоре и творчестве Г.Тукая / IX Международная научно-практическая конференция «Занкиевские чтения» на тему: « Интеграция науки и практики в современном образовательном пространстве: традиции и инновации», Г. Тобольск, 3 апреля 2025 г.. 2025

15. Самитова С.Г., Взгляд на наследие Каюма Насыри через призму современности и цифровых технологий / Международный научный форум, посвященный 200-летию Каюма Насыри: « Просветительство и межкультурный диалог: наследие Каюма Насыри в контексте современных исследований». Институт языка, литературы и искусство им. Г.Ибрагимова АН РТ, 19-20 июня 2025 г.. 2025, с.302-307

16. Самитова С.Г., Развитие коммуникативной культуры иностранных студентов в процессе обучения в вузе. / Международный научный симпозиум «Современные тенденции развития лингвистической науки: проблематика и методология исследований". Институт языка, литературы и искусство им. Г.Ибрагимова АН РТ, 20-22 октября 2025 г.. 2025, с.307-314

17. С.Г. Самитова, Использование деловой игры в процессе формирования профессиональных компетенций студентов гуманитарных направлений технического вуза / Совершенствование методики обучения языкам: площадка обмена прогрессивной практикой: материалы VIII Международного научно-методического онлайн-семинара (Казань, 20 февраля 2024г.). 2024, с.215-220

18. Самитова С.Г., Обряд татарского народа "Кот Кою": трансформация и современное бытование / IV Международный научно-практический семинар "Теория, методология, практика", Институт языка, литературы и искусства им. Г. Ибрагимова, г. Казань. 2024, с.233-237

19. Самитова С.Г., Хуснетдинов Р.М., Из опыта составления учебника - хрестоматии по родной (татарской) литературе для религиозных учебных заведений / XII Международная очно-заочная научно-практическая конференция "Актуальные проблемы современной татарской филологии", РИЦ УУНиТ, г. Уфа. 2024, с.248-253

20. Самитова С.Г., Г.Ибрахимовнын "Яз башы" хикэясендэ бала психологиясе чагылышы / ИЯЛИ. 2022, с.119-125

21. Самитова С.Г., Социально-культурологическиая роль обряда "Джиен" в дискурсе этнической идентичности татарского народа. / г.Екатеринбург. 2022, с.78-85

22. , Туган телне хэм эдэбиятны укытунын актуаль мэсьэлэлэре / КНИТУ, Казань. 2022, с.137-144

23. Самитова С.Г., Психологический портрет Хаят в одноименной повести Ф.Амирхана / Фатих Амирхан в социокультурных контекстах ХХ века: материалы международной научной конференции, посвященной 140-летию со джня рождения Фатиха Амирхана/ сост.: Ф.Г. Файзуллина, Г.М.Ханнанова. – Казань: ИЯЛИ, 2026.. 2026, с.173-180

24. Самитова С.Г., Мифологические представления и верования татар, связанные с весенним календарным обрядом «Боз озату» / Тюркский мир в евразийском пространстве: материалы XIIIМеждународной тюркологической конференции, посвященной 140-летию Г.Тукая (г.Елабуга, 15 мая 2026 года)/ отв.ред. А.З.Нигамаев. – Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2026.. 2026, с.112-115

25. Самитова С.Г., Портретная храрктеристика Шурале в Татарском фольклоре и творчестве г. Тукая / Занкиевские чтения: сборник тезисов докладов IX Международной научно-практической конференции (3-5 апреля 2025 года, г. Тобольск) / под ред. Г.Ч. Файзуллиной. - Электорн.текст.дан. - Киров: Изд-во МЦИТО, 2025. 2025

----------------------------------------------------------

Аникеева Ксения Геннадьевна

Ассистент - Кафедра «Архитектуры и дизайна изделий из древесины»

Заведующий лабораторией - Кафедра «Архитектуры и дизайна изделий из древесины»

e-mail: AnikeevaKG@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 05.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Материаловедение и технологии материалов. Материаловедение и технологии цветных и благородных металлов

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 12.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Материаловедение и технологии материалов. Материаловедение и технологии материалов в нефтехимической промышленности

Повышение квалификации:

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801456. Выдан: ЦППКПВ им. А.А. Кирсанова. Программа: Инновации в инженерной педагогике.

Повышение квалификации:

20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 33-7040. Выдан: Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского. Программа: Основы использования искусственного интеллекта в образовании.

Повышение квалификации:

15.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 33-5045. Выдан: Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского. Программа: Креативное наставничество в образовательном пространстве.

Повышение квалификации:

17.10.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 63000. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Строительно-техническая экспертиза конструкций зданий и сооружений.

Повышение квалификации:

15.10.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 33-3719. Выдан: Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского. Программа: Дизайн презентаций.

Повышение квалификации:

25.06.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 62482. Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Патриотическое воспитание обучающихся в образовательной организации.

Повышение квалификации:

23.04.2024 - 23.05.2024, 36 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 737147. Выдан: ИДПО КНИТУ. Программа: Патриотическое воспитание обучающихся в образовательной организации.

Повышение квалификации:

21.05.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 8120. Выдан: Центр подготовки и повышения квалификации преподавателей вузов им. А. А. Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Педагогическое мастерство преподавателя вуза.

Общий трудовой стаж: 5 л. c 01/10/2021,

Педагогический стаж: 3 л. 1 мес. c 01/09/2023

Преподаваемые дисциплины:

Нормативно-техническая документация и маркировка изделий

Графический дизайн

Технологические комплексы предприятий строительных материалов, изделий и конструкций

Нормативно-техническая документация в деревообработке

Нормативно-техническая документация в производстве художественно-промышленных изделий

Роботы и манипуляторы деревообрабатывающих производств

Расписание

----------------------------------------------------------

Егоров Александр Геннадиевич

Слесарь-ремонтник 6 разряда - Ремонтно-строительный участок

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: . 21.06.1985. Квалификация: . Специальность: Системы управления летательными аппаратами.

----------------------------------------------------------

Фахрутдинова Надия Ренатовна

Маляр 5 разряда - Ремонтно-строительный участок

e-mail: FakhrutdinovaNR@corp.knrtu.ru

----------------------------------------------------------

Романова Наталья Константиновна

Доцент

Кандидат технических наук

Доцент - Кафедра «Технологии пищевых производств»

Тел. +7(843)231-43-54 К-425

e-mail: Romanova@kstu.ru;RomanovaNK@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК. 05.07.2002.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КХТИ. 16.06.1994. Квалификация: Инженер-технолог. Специальность: Технология и конструирование изделий из кожи.

Профессиональная переподготовка:

04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000050914. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВПО "КНИТУ". Программа: Современные технологии переработки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначения.

Профессиональная переподготовка:

01.12.2004 - 30.06.2006, 552 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 889078. Выдан: ЦППКП ГОУ ВПО "КГТУ". Программа: Преподаватель высшей школы.

Повышение квалификации:

17.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 040000668850. Выдан: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Национальный исследовательский технологический университет "МИСИС". Программа: Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения..

Повышение квалификации:

20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800979. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ. Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.

Общий трудовой стаж: 30 л. 11 мес. c 13/11/1995,

Педагогический стаж: 27 л. 1 мес. c 01/09/1999

Краткая биография:

1994 г. – закончила Казанский государственный технологический университет;

1995 г. – зачислена на должность инженера-технолога Центра по разработке эластомеров Казанского государственного технологического университета, в лабораторию Тонкого органического синтеза, в группу по разработке пищевых добавок;

1999-2001 гг. – ассистент кафедры технологии пищевых производств Казанского государственного технологического университета;

2002 г. – защита кандидатской диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности «Технология обработки, хранения и переработки злаковых бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства»

2003 г. – доцент кафедры технологии пищевых производств КГТУ;

2004 г. – присвоено ученое звание доцента по кафедре технологии пищевых производств КГТУ;

2009 г. – куратор специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», с 2012 г направления 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».

Область научных интересов:

Технологии переработки растительного сырья, получение пектиновых веществ, создание продуктов функционального питания.

Учебно-методическая деятельность:

Является разработчиком цикла учебно-методических комплексов дисциплин, предназначенных для студентов, обучающихся по специальности и направлениям технологии и организации общественного питания. Среди них: «Технология продукции общественного питания», «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», «Технохимический контроль на предприятиях общественного питания», «Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания», «Контроль деятельности предприятий общественного питания», «Пищевые и биологически активные добавки», «Общая технология пищевых производств», «Методология технологических процессов в производстве продуктов питания», «История и методология науки о пище», «Современные технологические процессы в производстве продуктов питания» и др.

Является разработчиком учебных планов:

по направлению бакалавриата «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий»;

по направлению магистратуры «Технология и организация общественного питания, программ «Качество и безопасность продуктов питания», «Современные технологии в кухне народов мира».

Является членом Ученого совета факультета пищевых технологий.

Имеет более 145 научных и научно-методических публикаций

Преподаваемые дисциплины:

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Современные технологии производства продуктов общественного питания

Технология продукции общественного питания

Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания

Расписание

Основные публикации

1. Романова Н.К., Исследование возможности использования янтарной кислоты и сукцината кальция в технологии клеевой пастилы из ягод клюквы / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2024, в.5(88), с.38-43 (RINC, ВАК)

2. Субботина А.Р., Романова Н.К. , РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА БЛЮД ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.798-801 (RINC)

3. N.K. Romanova, G.Sh. Zakirova, S N. Potapova, I.R. Kadikov, I.F. Vafin, A.A. Кorchemkin, R.U. Biktashev, A.I. Samsonov, A.M. Idrisov, T.R. Gaуnutdinov, S.Y. Smolentsev , Effect of Fumaric Acid on Rabbits / Linguistica Antverpiensia, New Series – Themes in Translation Studies. 2021, в.2, с.1043-1049 (Scopus, WOS)

4. Романова Н. К., Китаевская С. В., Цифровые технологии в образовании при подготовке специалистов в области общественного питания / ЦИФРОВИЗАЦИЯ ИНЖЕНЕРНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. 2021, с.213-215 (RINC)

5. Kitaevskaya S.V., Ponomarev V Y, Hasanova A F, Romanova N K , Biotechnological potential of new strains of lactic acid bacteria / IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020, т.421, в.1, с.52018-52022 (Scopus, WOS)

6. Романова Н.К. Китаевская С.В. Попова Е.В. , О тенденциях развития общественного питания в Казани / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2020, т.60, в.1, с.115-119 (RINC, ВАК)

7. Попова Е.В., Романова Н.К. , Расширение ассортимента пастильно-мармеладных изделий из ягод черной смородины / ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. 2020, с.73-75 (RINC)

8. Романова Н.К., Романова Е.В., Ямашев Т.А., Решетник О.А., Использование сукцинатов в производстве продукции из растительного сырья / Актуальная биотехнология. 2020, в.3(34), с.154-154 (RINC)

9. Романова Н.К. Романова Е.В. , Перспективы использования фумаровой кислоты и ее солей в технологиях продуктов функционального назначения / НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ И ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. 2020, с.293-294 (RINC)

10. Романова Н.К. Романова Е.В. , Оптимизация процесса получения экстрактаиз ягод брусники / МОЛОДЕЖЬ И СИСТЕМНАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ СТРАНЫ. 2020, с.219-222 (RINC)

11. Романова Н.К. Шарафутдинов Т.И. Новый автор, Расширение ассортимента рыбных хо-лодныхзакусок для пивных ресторанов / МОЛОДЕЖЬ И СИСТЕМНАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ СТРАНЫ. 2020, с.230-233 (RINC)

12. Романова Н.К. Попова Е.В. , Проблемы кадрового потенциала на предприятиях общественного питания / АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ВОПРОСЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ЖИВОТНОВОДСТВА И РАСТЕНИЕВОДСТВА. 2020, с.140-144 (RINC)

13. Китаевская С.В., Попова Е.В. Романова Н.К. , О тенденциях развития общественного пи-тания в Казани / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2020, с.115-119 (RINC, ВАК)

14. Романова Е.В., Романова Н.К. Новый автор, Информационные технологии в сфере общественного питания / ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ И ПРИКЛАДНЫЕ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ, ДОСТИЖЕНИЯ И ИННОВАЦИИ. 2020, с.32-34 (RINC)

15. Ю.Н.Хакимуллин, Н.Н.Симонова, С.В. Гужова, Л.Ю.Закирова, Н.К. Романова, Р.С.Яруллин, Studies of the effect of decontamination methods on the surface condition of the stoppers in contact with drugs / Key Engineering Materials. 2019, т.816, с.260-265 (Scopus)

16. Ахметшина З.А. Романова Н.К. Коростелева В.П. , Перспективы использования красной смородины в технологиях сладких блюд / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.182-184 (RINC)

17. Галимуллин Р.Р. Романова Н.К. , Совершенствование технологии национальных блюд для специализиированных предприятий общественного питания / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.185-187 (RINC)

18. Ибрагимова В.Р. Кузина Н.А. Романова Н.К. , Расширение ассортимента и разработка блюд для школьного питания / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.195-201 (RINC)

19. Исмагилова Л.Р. Романова Н.К. Коростелева В.П. , Актуальность использования малины в техноло-гиях сладких блюд / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.205-207 (RINC)

20. Максимова Т.А. Романова Н.К. , Усовершенствование технологии мармеладного изделия из ягод черной смородины функцио-нальной направленности / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.226-229 (RINC)

21. Фатхутдинова Л. Р. Романова Н.К. , Разработка системы ХАССП для линии по про-изводству холодных блюд и закусок / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.255-259 (RINC)

22. N.K. Romanova, G.Sh. Zakirova, I.R. Kadikov, K.Kh. Papunidi, V.R. Saitov, A.A. Korchemkin, G.V. Konyukhov , Fumaric and succinic acids derivatives efficiency in combination with silicon-containing enterosorbents / Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2019, т.11, в.2, с.575-578 (Scopus)

23. Романова Н.К. Китаевская С.В. , Некоторые аспекты качества подготовки бака-лавров и магистров по направленю «Технология продукции и организация общественного пита-ния» в КНИТУНовая публикация / КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ТОВАРОВ: ОТ ПРОИЗВОДСТВА ДО ПОТРЕБЛЕНИЯ. 2019, с.395-400 (RINC)

24. Романова Н.К., Хазиева А.Р., Расширение ассортимента блюд чешской кухни для специализированных предприятий общест-венного питания / ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. 2019, с.306-309 (RINC)

25. Н.К. Романова С.В. Китаевская , АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ ИЗ НЕГО / Актуальная биотехнология. 2019, т.30, в.3, с.326-327 (RINC)

26. Хакимуллин Ю.Н., Симонова Н.Н., Гужова С.В., Закирова Л.Ю., Романова Н.К., Яруллин Р.С., Исследование влияния методов обеззараживания на состояние поверхности пробок, контактирующих с лекарственными средами / Новые полимерные композиционные материалы. Микитаевские чтения. 2019, с.397-401 (RINC)

27. Китаевская С.В. Романова Н.К. Попова Е.В. Камартдинова Д.Р. , Оптимизация рецептурного состава ржано-пшеничного хлеба, выработанного на основе за-мороженных полуфабрикатов / XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2019, т.8, в.4 (48), с.171-176 (RINC, ВАК)

28. Kitaevskaya S.V. Agafonova A. N. Bagaeva T. V. Romanova N. K. Reshetnik O. A. , Study of the influence of lactic acid bacteria on hy-drolytic and oxidation processes in stuffed meat / Helix. 2019, т.9, в.5, с.5318-5322 (WOS)

29. SmolentsevS.Yu. Volkov A.Kh., Papunidi E.K.,Yusupova G.R.,Nikolaev N.V., LarinaYu.V., Romanova N.K., Meat productivity of cattle depending on the composition of the ration / Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018, т.4, в.9, с.1247-1251 (WOS)

30. Царева Г.Р., Романова Н.К., Елагина В.Б., Особенности риск-менеджмента при разработке и внедрении системы менеджмента качества в организациях эколого-биологической направленности / Вестник технологического университета. 2018, т.21, в.1, с.141-145 (RINC, ВАК)

31. Китаевская С.В. Решетник О.А. Романова Н.К. , Оптимизация процесса экстракции ягод клюквы в роторно-пульсационном аппарате / Вестник технологического университета. 2018, т.21, в.10, с.166-171 (RINC, ВАК)

32. Романова Н.К., Сукцинаты – перспективные добавки в технологиях продуктов из растительного сырья / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.16, с.128-133 (RINC, ВАК)

33. Гужова С.В., Романова Н.К., Чижевский, Симонова Н.Н., Черезова Е.Н., Хакимуллин Ю.Н., Яруллин Р.С., Использование метода атомно-эмиссионной спектрометрии для оценки деструкции медицинских резиновых пробок / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.1, с.110-116 (RINC, ВАК)

34. Гужова С.В., Черезова Е.Н., Яруллин Р.С., Симонова Н.Н., Хакимуллин Ю.Н., Романова Н.К. , РОЛЬ МОЮЩИХ РАСТВОРОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ПРИ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ОБРАБОТКАХ УКУПОРОЧНЫХ ПРОБОК, В ЗАГРЯЗНЕНИИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ / Бутлеровские сообщения. 2015, т.42, в.5, с.78-83 (RINC, ВАК)

35. Романова Н.К., Современное состояние производства фумаровой кислоты в России / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.19, с.102-103 (RINC, ВАК)

36. Бакшаева М.О., Романова Н.К., Использование солей янтарной кислоты в пивоварении / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.2, с.217-218 (RINC, ВАК)

37. Гужова С.В., Симонова Н.Н., Романова Н.К., Лиакумович А.Г., Мусин Р.З., Холин К.В., Фаткуллина А.Ф., Исследование состава веществ, мигрирующих в инфузионные лекарственные препараты из укупорочных пробок на основе галобутилкаучуков / Вестник Росздравнадзора. 2014, в.2, с.37-44 (RINC)

38. С.В.Гужова, Н.К.Романова, Ю.Н.Хакимуллин, Н.Н.Симонова, Е.Н.Черезова, Р.С.Яруллин, Идентификация "невидимых загрязнителей" инфузионных и инъекционных лекарственных препаратов, мигрирующих из укупорочных пробок / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.20, с.167-172 (RINC, ВАК)

39. Романова Н.К. , Влияние гидромодуля на выход экстрактивных веществ в плодово-ягодных морсах / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.8, с.232-234 (RINC, ВАК)

40. Романова Н.К., Хрундин Д.В. , Сорбционная способность плодово-ягодных пектинов / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.20, с.211-212 (RINC, ВАК)

41. Романова Н.К., Фатхуллина М.М., Пшеничный крахмал: перспективы использования в технологиях среднекалорийных майонезов / Вестник технологического университета. 2012, т.15, в.11, с.224-227 (RINC, ВАК)

42. Н.К.Романова, М.М.Фатхуллина, Использование пшеничного крахмала в технологии среднекалорийных майонезов / Вестник технологического университета. 2012, т.15, в.23, с.130-131 (RINC, ВАК)

43. О.А.Тырышкина, Н.К.Романова, Старинные рецепты в современных тенденциях функционального и сбалансированного питания / Вестник технологического университета. 2012, т.15, в.22, с.117-118 (RINC, ВАК)

44. Романова Н.К., Симонова Н.Н., Хрундин Д.В., Влияние мигрирующих веществ фильтрующих материалов на качество алкогольной продукции / Вестник технологического университета. 2011, в.9, с.268-275 (RINC, ВАК)

45. Хрундин Д.В., Романова Н.К., Решетник О.А., Влияние ди- и трикарбоновых кислот на сорбционную способность ионов меди высокоэтерифицированными пектинами / Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2011, т.322, в.4, с.22-23 (RINC)

46. Романова Н.К., , Сравнительный анализ качественных показателей красных вин, реализуемых на предприятиях общественного питания / Вестник технологического университета. 2011, в.22, с.75-82 (RINC, ВАК)

47. Хрундин Д.В., Романова Н.К., Решетник О.А. , Влияние технологических факторов на основные свойства пектинов / Хранение и переработка сельхозсырья. 2010, в.3, с.23-26

48. Никитина Е.В., Романова Н.К., Янтарная кислота и ее соли как индивидуальные антиоксиданты и генопротекторы / Вестник технологического университета. 2010, в.10, с.375-382 (RINC, ВАК)

49. Романова Н.К., Ямашев Т.А., Хрундин Д.В., Решетник О.А., Введение в технологии продуктов питания / Казань: КГТУ. , с.240-15

50. Романова Н. К., Волостнова А. Н. , Методология научных исследований в индустрии питания / КНИТУ. 2024, с.112-7 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

51. Волостнова А. Н., Китаевская С. В., Романова Н. К., Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания / КНИТУ. 2022, с.132-8,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

52. Романова Н.К., Решетник О.А., Селю Е.С. , Контроль деятельности предприятий общественного питания / . 2019, с.152-9,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

53. Романова Н.К., Китаевская С.А., Решетник О.А., Дипломное проектирование для бакалавров направления 19.03.04 Технология и организация общественного питания (учебное пособие) / . 2016, с.152-9,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

54. Романова Н.К., Селю Е.С., Решетник О.А., Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / . 2016, с.96-6 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

55. Китаевская С.В., Романова Н.К., Решетник О.А., Выполение курсовой работы по дисциплине: "Технология продуктов питания за рубежом" / КНИТУ. 2021-2,375

56. Романова Н. К., Китаевская С. В. , Современные технологические процессы в производстве продуктов питания / . 2019-2,25

57. Утяшев Д. В. Романова Н.К. , Расширение ассортимента блюд итальянской кухни формата street-food / Проблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания: сборник научных статей материалы 3-й Международной научно-практической конференции (13 апреля 2021 года)/ ред.: Пьяникова Э.А. (отв. ред.); Курск: Юго-Зап. гос. ун-т., 2021, - С. 403-405 с.. 2022, с.403-405

58. Нургаянова К.А., Романова Н.К. , Расширение ассортимента и разработка технологии приготовления пельменей для функционального питания / сборник научных статей 4-й Международной научно-практической конференции «Проблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания» (13 апреля 2022 года)/ редкол.: Пьяникова Э.А. (отв. ред.); Курск: Юго-Зап. гос. ун-т., . 2022, с.186-191

59. Романова Н.К., Романова Е.В., Ямашев Т.А., Перспективность использования плодово-ягодного сырья в создании продуктов функциональной направленности / Технологии и продукты здорового питания: сборник статей XII Национальной научно-практической конференции с международным участием / Под общей ред. Неповинных Н.В., Поповой О.М., Фатьянова Е.В. – Саратов: СГАУ, 2021. . 2021, с.589-591

60. Романова Н.К. Романова Е.В. , Оптимизация процесса экстрагирования ягод клюквы / Горизонты биотехнологии: материалы Всероссийской научно-практической конференции студентов и молодых ученых (декабрь2020 г. Орел), ОГУ имени И.С. Тургенева. – Орел: ОГУ имени И.С. Тургенева, 2021. – С.212-214. 2021, с.212-214

61. Романова Е.В. Романова Н.К. , Применение низкоэтерифицированныхпектинов в кондитерском производстве с целью создания продуктов функционального питания / Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение: сборник научных статей и докладов / ВГУИТ. – Воронеж, 2021. – С 123-124. http://old.vsuet.ru/science/conference2020/25-11-2020-mat.pdf . 2021, с.123-124

62. Романова Е.В. Романова Н.К. , Оптимизация процесса экстрагирования ягод сухой красной рябины / Жить в XXI веке–2021: материалы конференции; подред. Д.Ш.Султановой,А.Ю. Копылова, О. М. Лавровой; Минобрнауки России; Казан. нац. исслед. технол.ун-т. –Казань : Изд-во КНИТУ, 2021. – 363-366.. 2021, с.363-366

63. Китаевская С.В., Решетник О.А., Романова Е.В. , Исследование влияния заквасок молоч-нокислых бактерий на качество зерново-го хлеба / НАУКА, ОБРАЗОВАНИЕ И ИН-НОВАЦИИ ДЛЯ АПК: состояние, проблемы и перспективы: Материа-лы VI Международной научно-практической онлайн-конференции. 25 ноября 2020 года. – Майкоп: ИП «Магарин О.Г.», 2020. – ISBN 978-5-91692-789-4. 2020, с.484-487

64. Романова Е.В. Романова Н.В. , Математические методы в общественном питании / Всероссийской научно-практическая конференция «Наука, образование, инновации: актуальные вопросы и современные аспекты» Бугульма (27 ноября). – 2020. . 2020, с.448-452

65. Романова Е.В. Китаевская С.В., Романова Н.К. , Использование математических методов в области общественного питания / Научно-техническое творчество студентов по процессам и оборудо-ванию пищевых производств: сб.тез. Междунар. студ. науч.-практ. интернет-конф. / Глав. ред. Е.М. Азарян – Донецк: ГО ВПО «Дон-НУЭТ», 2020. . 2020, в.12, с.119-121

66. Романова Н.К. Попова Е.В. , Расширение ассортимента пастильно-мармеладных изделий из ягод черной смородины / Инновационные технологии пище-вых производств. II всероссийская научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодух ученых, г. Севастополь, 12-13 де-кабря 2019 года / под редакцией Н.И. Покинтелицы, Ю.О. Беляева, Севастополь: СевГУ, 2020.. 2020, с.73-75

67. Романова Е.В., Решетник О.А., Продукты питания функциональной направленности на основе плодово-ягодного сырья / ПИЩА. ЭКОЛОГИЯ. КАЧЕСТВО XVII Международная научно-практическая конференция (Новосибирск 18-19 ноября 2020 года). 2020, с.543-544

68. Романова Н.к., Применение низкоэтерифицированных пектинов в кондитерском производстве с целью создания продуктов функционального питания / VII Международной научно-технической конференции: «Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение» Воронеж . 2020

69. Валиуллина И.И. Романова Н.К. , Расширение ассортимента блюд русской кухни функциональной направленности / Новые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в овременных усло-виях: сб. статей 6-й Международ-ной конференции в области това-роведения и экспертизы тосаров (15 ноября 2019 года) / релкол.: отв. Ред.Э.А. Пьяникова); Юго-Зап. Гос. Ун-т., Курск. 2019, с.52-54

70. Новый автор, Расширение ассортимента блюд итальянской кухни для вегетарианцев / Галимуллина И.И. Романова Н.К. . 2019, с.69-72

71. Е.В. Попова Н.К. Романова , Расширение ассортимента пастильно-мармеладных изделий из ягод черной сморо-дины / Инновационные технологии пище-вых производств . 2019, с.73-76

72. Ибрагимова В.Р. Кузина Н.А. Романова Н.К. , Использование ягод красной смородины при производстве продуктов питания / Инновации в индустрии питания и сервисе: Электронный сборник материалов III Международной научно-практической конферен-ции, посвященной 100-летию ФГБОУ ВО «Кубанский государ-ственный технологический уни-верситет», 25 октября 2018 г. – Краснодар: Изд. КубГТУ. 2018, с.295-297

73. Фатхутдинова Л.Р. Романова Н.К. , Разработка системы ХАССП на примере салатов собственного производств ООО «Бахетле» / Инновации в индустрии питания и сервисе: Электронный сборник материалов III Международной научно-практической конферен-ции, посвященной 100-летию ФГБОУ ВО «Кубанский государ-ственный технологический уни-верситет», 25 октября 2018 г. – Краснодар: Изд. КубГТУ. 2018, с.393-395

74. Максимова Т.А. Романова Н.К. , Разработка кондитерского изделия специализированного назначения / Инновации в индустрии питания и сервисе: Электронный сборник материалов III Международной научно-практической конферен-ции, посвященной 100-летию ФГБОУ ВО «Кубанский государ-ственный технологический уни-верситет», 25 октября 2018 г. – Краснодар: Изд. КубГТУ. 2018, с.516-519

75. Назыров А.Р. Романова Н.К., Изучение возможности использования технологии Sous-vide на предприятиях общественного питания / Сборник тез. докл. V Международной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии» от 13-14.04.16. - Казань: КНИТУ, 2016.. 2016, с.398-399

76. Сахарова А.И. Губанова Т.А. Романова Н.К., Усовершенствование технологии мармеладных изделий на основе использования пектина и янтарной кислоты / Сборник тез. докл. V Междуна-родной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии» от 13-14.04.16. - Казань: КНИТУ, 2016., . 2016, с.405-406

77. Айдова Н.И. Гарифуллина Л.М. Романова Н.К., Усовершенствование технологии клеевой па-стилы на основе использования пектина Denpeсktin Extra / Сборник тез. докл. V Междуна-родной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии» от 13-14.04.16. - Казань: КНИТУ, 2016., . 2016, с.387-388

78. Ибрагимова В.Р., Романова Н.К., Расширение ассортимента питания школьников в возрасте от 12 до 18 лет / Студенчество в науке - инновационный потенциал будущего. Тезисы докладов VI международной студенческой научно-практической конференции. Мин. Обр. и науки РТ, ГАОУ ВО «НГТТИ», под ред. д.п.н, проф.В.С. Суварова. 2018, с.345-350

79. Селю Е.С., Романова Н.К., Стратегический менеджмент / Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма: Материалы VII Международной Интернет-конференции 22 января-26 марта 2018 г. / Под общей ред. Д-ра тех. Наук, проф. Е.Н. Артемовой. – Орел: ОГУ имени И.С.Тургенева. 2018, с.124-127

80. Баллыев С.В., Никитенко С.Н., Романова Н.К., Развитие и становление виноделия в Туркменистане / . 2018, с.198-203

81. Баллыев С.Б., Никитенко М.Н., Горичева Л.В., Романова Н.К., , Сравнение показателей качества кофе, реализуемого на предприятиях общественного питания / Будущее науки-2018: Сборник научных статей 6-й международной молодежной научной конференции (25-26 апреля 2018 года), т.3, Юго-Зап.гос.кн-т, Курск: ЗАО «Университетская книга». 2018, с.192-198

82. Баллыев С.Б., Григорьев А.В., Романова Н.К., , Качество продукции, технологий и образования: Материалы XIII Международной научно-практической конференции. – Магнитогорск: Изд-во гос.техн.ун-та им.Г.И.Носова / Качество продукции, технологий и образования: Материалы XIII Международной научно-практической конференции. – Магнитогорск: Изд-во гос.техн.ун-та им.Г.И.Носова. 2018, с.262-262

83. Закирова Г.Ш., Кадиков И.Р., Папуниди К.Х., Конюхов Г.В., Романова Н.К., , Применение солей янтарной и фумаровой кислот в сочетании с шунгитом при комбинированном поражении свинцом и ионизирующими радиациями / Актуальные проблемы ветеринарной медицины: материалы международной научно-практической конференции посвященной 90-летию со дня рождения проф. В.А.Киршина / ФЦТНБ-ВНИВИ. 2018, с.340-340

84. Исмагилова Г.Г., Хисматова Т.М., Романова Н.К. , РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА ИННОВАЦИОННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ / Материалы II Всероссийской (национальной) научно-практической конференции «АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ТУРИЗМА И ТОРГОВЛИ», г. Нальчик, КБГАУ, 2021.- С.30-36 РИНЦ https://elibrary.ru/item.asp?id=46707010 . 2021, с.30-36

85. Хайруллина Т.Р. Романова Н.К. , Расширение ассортимента блюд богатых пищевыми волокнами для отдыхающих в домах отдыха / СТУДЕНЧЕСКИЕ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: сборник статей VI Международной научно-практической конференции. – Пенза: МЦНС «Наука и Просвещение». В 2 ч. Ч. 1. – 2021. С.120-123 https://www.elibrary.ru/item.asp?id=45744811&pff=1 . 2021, т.1, с.120-123

86. С.В. Китаевская, Д.Р. Камартдинова, Е.В. Романова, О.А. Решетник , РАЗРАБОТКА КОНСОРЦИУМОВ МО-ЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ С КРИОРЕЗИСТЕНТНЫМИ СВОЙСТ-ВАМИ / Интеграция науки и высшего образования в области био- и органической химии и биотех-нологии: материалы XIV Всерос-сийской научной интернет-конференции / редкол.: Р.У. Раба-ев и др.. 26-27 ноября, г. Уфа– Уфа: Изд-во УГНТУ, 2020. ISBN 978-5-7831-2022-0 . 2020, с.102-103

87. Закирова Г.Ш. Кадиков И.Р. Папуниди К.Х. Романова Н.К. Конюхов Г.В. Майорова , Применение солей янтарной и умаровой кислот в сочетании с шунгитом при омбинированном поражении свинцом и ионизирующими радиациями / Актуальные проблемы ветеринар-ной медицины: материалы между-народной научно-практической конференции посвященной 90-летию со дня рождения проф. В.А.Киршина / ФЦТНБ-ВНИВИ. – Казань. 2018, с.340-344

88. Ямашев Т. А., Габдукаева Л. З., Борисова С. В.,Романова Н. К., Решетник О. А., Стандартизация, сертификация и метрология в пищевой промышленности / КНИТУ. 2023, с.160-10

----------------------------------------------------------

Хайруллин Рафаэль Равилевич

Доцент

Кандидат педагогических наук

Мастер спорта России

И.о. заведующего кафедрой - Кафедра «Физического воспитания и спорта»

Инструктор-методист - Учебно-спортивный комплекс «Мирас»»

Доцент - Кафедра «Физического воспитания и спорта»

e-mail: KhayrullinRR@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК. 27.04.2021.

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: ЧОУ ВО ИЭУП. 09.06.2018. Квалификация: Магистр. Специальность: .68 Психолого-педагогическое образование.

Профессиональная переподготовка:

11.12.2017 - 01.03.2018, 300 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: ДП-20-006573/2018. Выдан: ФГАОУ ВО "Казанский (Приволжский) федеральный университет". Программа: Физическая культура и безопасность жизнедеятельности.

Повышение квалификации:

30.01.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801398. Выдан: ЦППКПВ ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Педагогический дизайн курса.

Повышение квалификации:

27.01.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801257. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Делимся опытом: как подготовить статью к публикации в педагогическом журнале.

Повышение квалификации:

05.03.2024 - 14.03.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 735767. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Технология развития коммуникативной компетентности преподавателя в условиях цифровизации образования.

Общий трудовой стаж: 31 л. 5 мес. c 01/04/1995,

Педагогический стаж: 13 л. c 02/09/2013

Преподаваемые дисциплины:

Физическая культура и спорт

Элективные курсы по физической культуре и спорту

Физическая культура и спорт (онлайн-курс)

Расписание

Подчиненые подразделения:

Кафедра «Физического воспитания и спорта» И.о. заведующего кафедрой, Доцент

Хайруллин Рафаэль Равилевич И.о. заведующего кафедрой, Доцент

----------------------------------------------------------

Загиров Айдар Ниязович

Ассистент - Кафедра «Переработки древесных материалов»

Инженер 1 категории - Кафедра «Переработки древесных материалов»

Инженер - Кафедра «Переработки древесных материалов»

Младший научный сотрудник - Кафедра «Переработки древесных материалов»

e-mail: zagirovan@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом об окончании аспирантуры. Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 24.07.2026. Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь. Специальность: Технологии, машины и оборудование для лесного хозяйства и переработки древесины.

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 07.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств. Дизайн изделий и инновационные технологии деревопереработки

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 09.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств. Дизайн и технология мебели и домостроения

Повышение квалификации:

21.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 978933. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Школа Старт.

Повышение квалификации:

30.05.2024 - 19.06.2024, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 105658. Выдан: ООО "Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов". Программа: Использование нейросетей в учебной и научной работе: ChatGPT, DALL-E 2, Midjourney.

Повышение квалификации:

30.05.2024 - 19.06.2024, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 104097. Выдан: ООО "Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов". Программа: Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС.

Общий трудовой стаж: 5 л. 2 мес. c 10/08/2021,

Педагогический стаж: 3 л. 1 мес. c 01/09/2023

Преподаваемые дисциплины:

Конструкционные элементы технологического оборудования (по отраслям)

Расписание

----------------------------------------------------------

Насибуллин Завир Закарович

Электрогазосварщик - Служба генерации тепловой энергии

e-mail: NasibullinZZ@corp.knrtu.ru

----------------------------------------------------------

Сальникова Наталья Ивановна

Кандидат технических наук

Доцент - Кафедра «Технология твердых химических веществ»

Заведующий лабораторией - Комплексная лаборатория "Структурные методы исследований энергонасыщенных материалов"

e-mail: SalnikovaNI@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК. 12.10.2022.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КНИТУ. 06.07.2012. Квалификация: Магистр техники и технологии. Специальность: .68 Материаловедение и технологии материалов.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КГТУ. 09.07.2010. Квалификация: Бакалавр техники и технологии. Специальность: .62 Материаловедение и технологии материалов.

Профессиональная переподготовка:

16.10.2018 - 28.06.2019, 557 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000264612. Выдан: ЦППКП. Программа: Педагогика высшей школы.

Профессиональная переподготовка:

16.10.2017 - 22.03.2018, 440 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: 2805, номер: 180000194081. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Химическая технология и сертификация энергонасыщенных материалов и изделий на их основе.

Повышение квалификации:

13.05.2024 - 14.06.2024, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 736153. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Современные требования промышленной безопасности при взрывных работах и работах с взрывчатыми материалами проводимых в научных и учебных целях.

Общий трудовой стаж: 16 л. 3 мес. c 06/07/2010,

Педагогический стаж: 9 л. 1 мес. c 01/09/2017

Преподаваемые дисциплины:

Теория и технология уплотнения энергонасыщенных материалов

Материаловедение и технологии энергонасыщенных и перспективных материалов

Энергонасыщенные материалы и способы переработки

Устройство и функционирование боеприпасов

Методы получения и анализа наноматериалов различного назначения

Прострелочно-взрывные работы в скважинах

Технологические процессы переработки энергонасыщенных материалов в изделия по отраслям

Теория, свойства и применение энергонасыщенных материалов

Утилизация энергонасыщенных материалов и изделий

Теория детонации взрывчатых веществ

Технология сборки изделий

Методы получения и анализа энергонасыщенных материалов

Расписание

Подчиненые подразделения:

Комплексная лаборатория "Структурные методы исследований энергонасыщенных материалов" Заведующий лабораторией

Сальникова Наталья Ивановна Заведующий лабораторией

Основные публикации

1. Сальников А.С., Сальникова Н.И., Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Базотов В.Я., Лачугин А.А., Петров А.С., Исследование возможности расширения температурного диапазона эксплуатации термопластичного твердого топлива для обработки нефтяных скважин / Вестник технологического университета. 2019, т.22, в.1, с.78-84 (RINC, ВАК)

2. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Сальников А.С., Сальникова Н.И., Базотов В.Я., Перспективный эластичный взрывчатый состав с применением порошкообразного эластомера промышленного назначения / Взрывное дело. 2018, в.121/78, с.66-76 (RINC)

3. Торуткина. Н.И., Фаляхов И.Ф., Гильманов Р.З., Сальников А.С., Базотов В.Я., Термостойкий энергонасыщенный состав на основе пирина / Вестник технологического университета. 2016, т.19, в.19, с.34-37 (RINC, ВАК)

4. Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Торуткина Н.И., Мокеев А.А. , Разработка пластичных взрывчатых составов на основе порошкообразного эластомера / Вестник технологического университета. 2016, т.19, в.19, с.71-75 (RINC, ВАК)

5. Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Файзуллина М.Р., Павлюхин А.А. , Термопластичное твердое топливо на основе порошкообразного эластомера для тепловой обработки нефтяных скважин / Вестник технологического университета. 2016, т.19, в.19, с.78-81 (RINC, ВАК)

6. Файзуллина М.Р., Евдокимов А.П., Торуткина Н.И., Николаева А.В., Марсов А.А. , Оценка восприимчивости энергонасыщенного материала комплексного скважинного перфоратора к электротепловому импульсу при различных схемах инициирования / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.22, с.70-75 (RINC, ВАК)

7. Сальников А. С., Куражов А. С., Александров В. Н., Сальникова Н. И., Гарифуллина Г. Д., Спецтема №8 / КНИТУ. 2023, с.192-12 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

8. Праздникова Т. Н., Гарифуллина Г. Д., Сальникова Н. И., Спецтема № 9 / КНИТУ. 2023, с.112-7 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

9. Сальников А. С., Куражов А. С., Александров В. Н., Сальникова Н. И., Гарифуллина Г. Д., Спецтема № 10 / КНИТУ. 2023, с.192-12 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

10. Иванов Н.Б., Сальникова Н.И., Оборудование и приборы для метрологического обеспечения нанотехнологий / КНИТУ. 2021, с.96-6 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

11. Сальникова Н. И., Гарифуллина Г. Д., Сальников А. С., Куражов А. С.,Праздникова Т. Н., Лабораторная работа по курсу "Компоненты энергонасыщенных материалов:строение, свойства, применение" / КНИТУ. 2023-1,5

12. Сальникова Н.И., Сальников А.С., Базотов В.Я., Гильманов Р.З., Шахмаев С.В., Термостойкая энергонасыщенная композиция для кумулятивных зарядов перфораторов / Сборник трудов 5 Всероссийской научно-технической конференции «Современное состояние и проблемы разработки, эксплуатации и утилизации энергонасыщенных материалов» 15 ноября 2018 года. Балашиха: ВА РВСН имени Петра Великого, 2019.. 2019, с.339-344

13. Сальников А.С., Куражов А.С., Сальникова Н.И., Борисова Е.А., Борисов Д.А., Кочнев П.В., Использование бесфталатных пластификаторов при разработке пластичного энергонасыщенного материала промышленного назначения / Забабахинские научные чтения: сборник материалов XVI Международной конференции 29 мая - 2 июня 2023 года. - Снежинск: Изд-во РФЯЦ-ВНИИТФ, 2023. - 364 с. ил.. 2023, с.66-67

14. А.С. Сальников, Н.И. Сальникова, Р.Ш. Гарифуллин, В.Я. Базотов, Разработка эластичного энергонасыщенного материала с применением порошкообразного эластомера / Забабахинские научные чтения: сборник материалов XIV Международной конференции 18-22 марта 2019. – Снежинск: Издательство РФЯЦ-ВНИИТФ, 2019. – 276 с., ил.. 2019, с.76-77

15. Сальникова Н.И., Сальников А.С., Базотов В.Я., Гильманов Р.З., ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ЭНЕРГОНАСЫЩЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА ОСНОВЕ ПОЛИЯДЕРНЫХ ПИРИДИЛСОДЕРЖАЩИХ СОЕДИНЕНИЙ / Третья межведомственная научно-практическая конференция «Тритиевые технологии и системы инициирования», 3-5 апреля 2018 г. Саров. 2018, с.111

16. Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Мокеев А.А., Сальникова Н.И., Исследование закономерностей горения твердого топлива на основе порошкообразного эластомера в скважинных условиях / Третья межведомственная научно-практическая конференция «Тритиевые технологии и системы инициирования», 3-5 апреля 2018 г. Саров. 2018, с.112

----------------------------------------------------------

Максимова Ксения Игоревна

Ассистент - Кафедра «Плазмохимические технологии наноматериалов и покрытий»

Инженер 1 категории - Отдел научных изданий и публикаций

e-mail: NurievaKI@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом об окончании аспирантуры. Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 24.07.2026. Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь. Специальность: Технология производства изделий текстильной и легкой промышленности.

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 11.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Технология изделий легкой промышленности. Методы электрофизической и химической модификации натуральных волокнистых материалов

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 13.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Технология изделий легкой промышленности. Технология кожи и меха

Общий трудовой стаж: 5 л. c 05/10/2021,

Педагогический стаж: 1 л. 6 мес. c 01/03/2025

Преподаваемые дисциплины:

Введение в наноинженерию

Органическая химия и основы биохимии в технологии натуральных волокнистых материалов

Электронная микроскопия

Химия органических наноматериалов

Плазменные методы создания наноматериалов

Основы химии в технологии капиллярно-пористых материалов

Газофазные процессы обработки поверхности

Технология волокнистых материалов потребительского назначения

Экспертиза качества материалов

Органическая химия и основы биохимии

Расписание

----------------------------------------------------------

Родионов Алексей Сергеевич

Ассистент - Кафедра «Электропривода и электротехники»

Младший научный сотрудник - Кафедра «Переработки древесных материалов»

Инженер 1 категории - Кафедра «Электропривода и электротехники»

e-mail: RodionovAS@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 07.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Технологические машины и оборудование. Перспективное технологическое оборудование деревоперерабатывающих производств

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 09.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Технологические машины и оборудование. Оборудование деревоперерабатывающих производств

Повышение квалификации:

21.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 978938. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Школа Старт.

Повышение квалификации:

01.07.2024 - 17.07.2024, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 114594. Выдан: ООО "Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов". Программа: Организация преподавания информационных систем и технологий в профессиональном образовании.

Повышение квалификации:

30.05.2024 - 19.06.2024, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 104099. Выдан: ООО "Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов". Программа: Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС.

Общий трудовой стаж: 5 л. c 07/10/2021,

Педагогический стаж: 3 л. 1 мес. c 01/09/2023

Преподаваемые дисциплины:

Электротехника

Расписание

----------------------------------------------------------

Валиев Радик Радифович

Старший преподаватель - Кафедра «Технология изделий из пиротехнических и композиционных материалов»

e-mail: ValievRR@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: ФГБОУ ВО "Тольяттинский государственный унивеситет" г.о. Тольятти. 28.06.2017. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Техносферная безопасность.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: ФГБОУ ВО "ТГУ". 28.06.2017. Квалификация: Бакалавр. Специальность: .62 Техносферная безопасность. Управление охраной труда в компании

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КНИТУ-КАИ. 06.07.2012. Квалификация: Учитель технологии и предпринимательства. Специальность: Технология и предпринимательство.

Общий трудовой стаж: 13 л. 10 мес. c 26/08/2012,

Педагогический стаж: 4 л. 9 мес. c 04/10/2021,

Стаж по профилю ООП: 10 л. 9 мес. c 25/04/2013

Преподаваемые дисциплины:

Первоначальная подготовка пожарных

Расписание

----------------------------------------------------------

Сайфутдинов Руслан Альбертович

Старший преподаватель - Кафедра «Информационная безопасность»

e-mail: SayfutdinovRA@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Профессиональная переподготовка:

17.04.2023 - 23.06.2023, час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 0152. Выдан: ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный университет телекоммуникаций им. проф. М.А. Бонч-Бруевича". Программа: Преподаватель высшей школы в области информационной безопасности.

Профессиональная переподготовка:

12.09.2022 - 07.11.2022, час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 2022-079/24 658. Выдан: ФГБОУ ВО "Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики". Программа: Технологии и средства защиты компьютерных систем.

Повышение квалификации:

02.10.2023 - 07.11.2023, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 23-19713/25 517. Выдан: ФГБОУ ВО "Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики". Программа: Информационная безопасность.

Общий трудовой стаж: 10 л. 4 мес. c 12/04/2016,

Педагогический стаж: 4 л. 8 мес. c 01/12/2021,

Стаж по профилю ООП: 3 л. 10 мес. c 07/04/2020

Преподаваемые дисциплины:

Аудит информационной безопасности

Защита операционных систем

Расписание

----------------------------------------------------------

Салимьянов Инис Тахирович

Кандидат технических наук

Доцент - Кафедра «Интеллектуальных систем и управления информационными ресурсами»

e-mail: SalimiyanovIT@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: ФГБОУ ВПО "КНИТУ". 15.07.2015. Квалификация: Магистр. Специальность: Информационные системы и технологии.

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК. 25.07.2012. Специальность: Механика жидкости, газа и плазмы.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: ГОУ ВПО "Марийский государственный педагогический институт им. Н.К. Крупской". 02.07.2007. Квалификация: Учитель математики и физики. Специальность: Математика.

Повышение квалификации:

17.06.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 55148. Выдан: МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет "ЛЭТИ" им. В.И. Ульянова (Ленина)". Программа: Безопасность и этика искусственного интеллекта.

Повышение квалификации:

21.11.2023 - 07.12.2023, 36 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495046. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Особенности инклюзивного образования в вузе.

Общий трудовой стаж: 16 л. 1 мес. c 01/09/2010,

Педагогический стаж: 16 л. 1 мес. c 01/09/2010

Преподаваемые дисциплины:

Основы теории вероятностей и математической статистики

Дифференциальные уравнения

Языки и методы программирования

Вычислительные методы оптимизации

Основы дискретной математики

Расписание

Основные публикации

1. Радаев А.В., Салимьянов И.Т., Сабирзянов А.Н., Фильтрация нестационарного потока «углеводород-сверхкритический CO2» в однородной пористой среде при различных термобарических условиях / Прикладная физика и математика. 2025, в.1, с.9-19 (RINC, ВАК)

2. Закиев И.Д., Радаев А.В., Сабирзянов А.Н., Салимьянов И.Т., Шавалеев И.И., Динамическая вязкость углеводородов, насыщенных сверхкритическим со2, в широком интервале давлений и температур / Инженерная физика. 2025, в.3, с.43-54 (RINC, ВАК)

3. Закиев И.Д., Радаев А.В., Сабирзянов А.Н., Салимьянов И.Т., Шавалеев И.И., Измерение динамической вязкости углеводородов, насыщенных сверхкритическим CO2, методом катящегося шарика / Вестник Казанского государственного технического университета им. А.Н. Туполева. 2025, т.81, в.2, с.3-9 (RINC, ВАК)

4. Салимьянов И.Т., Численное моделирование двухфазной фильтрации с учетом состояния призабойной зоны / Научно-технический вестник Поволжья. 2024, т.12, с.77-80 (RINC, ВАК)

5. Габдрахманов Б.М., И.Т. Салимьянов И.Т., Исследование методов кластеризации больших данных и их практическое применение / Научно-технический вестник Поволжья. 2024, т.12, с.33-35 (RINC, ВАК)

6. Ахмад Р.К., Салимьянов И.Т., Тазюков Ф.Х., Радаев А.В., Васенева Н.А., Исследование процесса нестационарной двухфазной фильтрации потока "вода - нефть" с использованием осредненных моделей / Вестник Казанского государственного технического университета им. А.Н. Туполева. 2022, т.78, в.3, с.30-34 (RINC, ВАК)

7. Радаев А.В., Плохотников С.П., Тазюков Ф.Х., Сабирзянов А.Н., Салимьянов И.Т., Нестационарная фильтрация потока "нефть-co2" в однородном пласте при различных термобарических условиях / Математическое моделирование. 2021, т.33, в.2, с.109-124 (RINC, ВАК)

8. S P Plokhotnikov, V A Bogomolov, I T Salimyanov, A Ya Al Jabri and A R Kamal, Verification of two averaged models of three-phase filtration in inhomogeneous layers of oil reservoirs, obeying uniform distribution / Journal of Physics: Conference Series. 2019, т.1328, с.1-5 (Scopus, WOS, RINC)

9. Плохотников С.П., Богомолов В.А., Низаев Р.Х., Салимьянов И.Т., Аль Джабри А.Я., Камал А.Р. , Верификация двух осредненных моделей трехфазной фильтрации в неоднородных слоях нефтяного пласта, подчиняющихся равномерному распределению / Низкотемпературная плазма в процессах нанесения функциональных покрытий. 2019, т.1, в.10, с.303-308 (RINC)

10. Гадильшина В.Р., И.Т. Салимьянов И.Т., Якупова В.Т., Численное моделирование неизотермической фильтрации жидкости в пласте с несколькими трещинами гидравлического разрыва / Вестник технологического университета. 2018, т.21, в.3, с.161-164 (RINC, ВАК)

11. Салимьянов И.Т., Тазиева Р.Ф., Плохотников С.П., К вопросу о моделировании входных данных в моделях подземной гидромеханики / Вестник технологического университета. 2018, т.21, в.9, с.118-121 (RINC, ВАК)

12. Гадильшина В.Р., Салимьянов И.Т. , Численное решение обратной задачи неизотермической фильтрации в нефтяном пласте / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.1, с.323-325 (RINC, ВАК)

13. Хайруллин М.Х., Шамсиев М.Н., Бадертдинова Е.Р., Салимьянов И.Т., Гадильшина В.Р. , Моделирование гидродинамического взаимодействия пласта и трещины гидравлического разрыва / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.1, с.326-328 (RINC, ВАК)

14. Хайруллин М.Х., Шамсиев М.Н., Морозов П.Е., Абдуллин А.И., Гадильшина В.Р., Салимьянов И.Т., Численное решение прямых и обратных задач тепломассопереноса в нефтяных пластах / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.24, с.125-128 (RINC, ВАК)

15. Бадертдинова Е.Р., Салимьянов И.Т., Шамсиев М.Н., Численное решение коэффициентной обратной задачи нестационарной фильтрации к скважине, пересеченной трещиной гидравлического разрыва / Прикладная механика и техническая физика. 2012, т.53, в.3, с.154-160 (RINC, ВАК)

16. Бадертдинова Е.Р., Харлампиди Х.Э., Салимьянов И.Т., Определение фильтрационно-емкостных параметров пласта и трещины гидравлического разрыва, полученной на основе технологии с использованием проппанта с полимерным покрытием / Вестник технологического университета. 2011, в.2, с.91-98 (RINC, ВАК)

17. Бадердинова Е.Р., Салимьянов И.Т., Определение фильтрационно-емкостных параметров пласта и трещины по результатам не-стационарных гидродинами-ческих исследований / Вестник Казанского государственного технического университета им. А.Н. Туполева. 2011, в.3, с.62-67 (RINC, ВАК)

18. Салимьянов И.Т., Якупова В.Т., Решение обыкновенных дифференциальных уравнений / РИЦ "Школа". 2023, с.92-5,8 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

19. Салимьянов И.Т., Якупова В.Т., Основы вычислительной математики с элементами программирования / РИЦ "Школа". 2022, с.93-5,8 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

20. Салимьянов И.Т., Якупова В.Т. , Программирование на языке Python / РИЦ Школа. 2019, с.90-5,62 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

21. Салимьянов И.Т. , Создание веб-сайтов с использованием Bootstrap / РИЦ Школа. 2019, с.89-5,56 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

22. Якупова В.Т., Салимьянов И.Т. , Основы работы в системе MathCad / . 2018, с.84-5,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

23. Салимьянов И.Т., Плохотников С.П., Абдуллин А.И. , Элементы высшей математики / Бриг. 2018, с.84-5,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

24. Салимьянов И.Т., Шайдуллина Н.К. , Численное моделирование с применением методов IMPES и SS / . 2019, с.227-232

25. Шайдуллина Н.К., Салимьянов И.Т. , Согласованность результатов тестирования как мера объективности / . 2019, с.310-314

26. М.Х. Хайруллин, М.Н. Шамсиев, Е.Р. Бадертдинова, И.Т. Салимьянов., Численное решение обратной задачи фильтрации жидкости к вертикальной скважине с трещиной гидравлического разрыва пласта / Казань: Издательство Казанского государственного энергетического университета. 2012, с.393-397

----------------------------------------------------------

Кадочникова Ольга Александровна

Старший преподаватель - Кафедра экономики и управления инновациями НХТИ ФГБОУ ВО «КНИТУ»

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: НХТИ ФГБОУ ВО КНИТУ. 08.07.2022. Квалификация: Магистр. Специальность: Информатика и вычислительная техника. Автоматизированные системы обработки информации и управления

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: Московский гуманитарно-экономический институт. 03.06.2010. Квалификация: Психолог. Специальность: Психология.

Общий трудовой стаж: 21 л. 9 мес. c 31/10/2024,

Педагогический стаж: 4 л. 8 мес. c 17/11/2022,

Педагогический стаж: 4 л. 8 мес. c 31/10/2024

----------------------------------------------------------

Гисматуллина Анастасия Валерьевна

Ассистент - Кафедра «Пищевой биотехнологии»

Инженер 1 категории - Кафедра «Пищевой биотехнологии»

e-mail: ErofeevaAV@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 10.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Биотехнология. Пищевая биотехнология

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 12.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Продукты питания из растительного сырья. Технология детского и функционального питания

Повышение квалификации:

30.04.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 422. Выдан: Центр дополнительного профессионального образования специалистов АПК ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ. Программа: Пищевая химия.

Повышение квалификации:

11.12.2023 - 28.12.2023, 36 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495109. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Современные методы анализа пищевой продукции из растительного сырья.

Повышение квалификации:

26.10.2023 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 770400809602. Выдан: ФГБОУ ВО «Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). Программа: Биотехнология и устойчивое развитие.

Аспирантура: очная, Институт пищевых производств и биотехнологии

специальность: Биотехнология

Год поступления 2023

Год завершения 2027

руководитель: Сысоева Мария Александровна

Общий трудовой стаж: 5 л. c 07/10/2021,

Педагогический стаж: 2 л. c 02/09/2024

----------------------------------------------------------

Ежкова Галина Олеговна

Профессор

Доктор биологических наук

Профессор - Кафедра «Биоинжиниринга и пищевых систем»

Тел. +7(843)231-43-73 каф. ТММП

e-mail: egkova@kstu.ru; EzhkovaGO@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК г.Москва. 02.07.2004.

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: . 04.09.1991.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: Казанский химико-технологический институт. 26.02.1986. Квалификация: Инженер - технолог. Специальность: Технология микробиологических производств.

Профессиональная переподготовка:

26.09.2016 - 28.02.2017, 260 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: 2058, номер: 180000157160. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Управление персоналом в образовательной сфере.

Профессиональная переподготовка:

04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: 1346, номер: 180000050901. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Современные технологии перераробки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначанеия.

Повышение квалификации:

10.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801811. Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Организация практико-ориентированного обучения студентов на промышленном предприятии.

Повышение квалификации:

20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800914. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ. Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.

Повышение квалификации:

18.03.2024 - 30.04.2024, 108 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 360. Выдан: ФГБОУ ВО "Воронежский ГАУ имени императора Петра I". Программа: Пищевая химия.

Повышение квалификации:

05.03.2024 - 14.03.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 735757. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Технология развития коммуникативной компетентности преподавателя в условиях цифровизации образования.

Общий трудовой стаж: 45 л. 11 мес. c 21/10/1980,

Педагогический стаж: 34 л. 4 мес. c 25/07/1992

Краткая биография:

Окончила с отличием в 1986 году биоинженерный факультет Казанского государственного технологического университета (КХТИ им. С.М. Кирова) по специальности 1015 - "Технология микробиологических производств".

С 1986 по 1994 г.г. инженер, старший инженер, младший научный сотрудник, научный сотрудник, ассистент кафедры технологии микробиологических производств (ТМБП) КХТИ им. С.М. Кирова.

В 1991 году защитила кандидатскую диссертацию "Влияние синтетических антиоксидантов на рост микроорганизмов-продуцентов и биосинтез лизина" в ЛТИ им. Ленсовета по специальности 03.00.23 - биотехнология (технические науки).

С 1995 г. доцент кафедры промышленной биотехнологии (ТМБП), с 1997 г. - доцент кафедры технологии пищевых производств (ТПП).

В 2004 году в Ульяновской ГСХА защитила докторскую диссертацию " Совершенствование технологии производства и практического использования продуктов микробиологического синтеза для повышения качества мясного сырья PSE и DFD на организменном и тканевом уровнях" по специальности 03.00.23 - биотехнология на соискание ученой степени доктора биологических наук.

С 2005 г. профессор кафедры технологии пищевых производств.

С 2011 г. начальник учебно-методического управления КНИТУ.

Член двух специализированных докторских диссертационных Советов по биотехнологии при КГТУ (технические науки) и Ульяновской ГСХА (биологические науки).

Курирует вопросы аттестации, аккредитации и лицензирования специальностей кафедры ТПП (260202, 260301, 260501), по которым ведется подготовка специалистов. Является внутренним аудитором Системы менеджмента качества образовательной деятельности на кафедре ТПП.

Имеет 5 благодарностей от КГТУ, одну благодарность РФ.

Автор более 150 научно-методических публикаций в области технологии микробиологического синтеза с использованием стимуляторов химической и биологической природы, производства и повышения качества мясного сырья на стадии выращивания и откорма животных, а также при его последующей промышленной переработке.

Область научных интересов: профессиональное образование, разработка методов получения биологических веществ с заданными свойствами и совершенствование технологии производства продуктов микробного синтеза, промышленное производство аминокислот, кормового белка и разработка на их основе белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов для сельскохозяйственных животных, повышение качества сельскохозяйственной продукции при ее переработке

Учебно-методические и научные работы.

Имеет 166 публикаций, из них 124 научных и 42 учебно-методических работы, используемых в педагогической практике.

Преподаваемые дисциплины:

Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных

Ветеринарно-санитарная экспертиза

Аспирантура

Основы законодательства и сертификации в пищевой промышленности

Расписание

Основные публикации

1. V Ponomarev, E Yunusov,, G Ezhkova, Biotechnological transformation of raw materials with reduced technological properties by proteolytic preparations of various origins / IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2022, т.978, в.012051, с.1-5 (Scopus, RINC)

2. M.S. Tsyganov, G O. Ezhkova, M A. Kharitonova, E.V. Nikitina, Cassava Starch as an Effective Texture Corrector of Fat-Free Dairy Products Based on Symbiotic Starter Culture / International Journal of Food Science. 2022, т.2022, в.1087043 (Scopus, RINC)

3. Anna O. Ebel, Alexander S. Sirotkin, Galina O. Ezhkova, Marina V. Zhuravleva, Natalya Yu. Bashkirtseva, Yuriy M. Kazakov, , Engineering Education Based on Integration with Science and Industry / Высшее образование в России / Vysshee Obrazovanie v Rossii. 2021, т.29, в.12, с.115-118

4. D Khrundin, V Ponomarev, E Yunusov, G Ezhkova, The use of plant proteins in the technology of fermented dairy-free products / IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021, т.517, в.1, с.12066 (Scopus, WOS)

5. Kazakov, Y.M., Bashkirtseva, N.Yu., Zhuravleva, M.V., Ezhkova, G.O., Sirotkin, A.S., Ebel, A.O., Engineering education based on integration with science and industry / Высшее образование в России / Vysshee Obrazovanie v Rossii . 2021, т.29, в.12, с.105-118 (Scopus, RINC, ВАК)

6. Khabibullin R.,Adylov M.,Ezhkova G., Optimization of production of the fermented milk beverage based on Tibetan kefir grains / E3S Web of Conferences. 2021, т.247, в.1, с.12066 (Scopus, WOS)

7. Elena V. Nikitina, Tatiana A. Yurtaeva (Петрова Т.А.), Maxim S. Tsyganov and Galina O. Ezhkova, Physico-Chemical and Antioxidant Properties of Skimmed Varenets (Slavic Baked Milk Yogurt) Mixed with Enzyme-Modified Potato Starches / Current Research in Nutrition and Food Science. 2021, т.9, в.1, с.88-99 (Scopus, WOS)

8. V Y Ponomarev, E Sh Yunusov, E V Nikitina, D V Khrundin and G O Ezhkova, Multilayer polymer film as a factor of increasing the shelf life of poultry meat products / IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020, т.421 (Scopus, WOS)

9. S. SMOLENTSEV, I. STRELNIKOVA, E. PAPUNIDI, G.YUSUPOVA, L. YAKUPOVA, F. AKHMETZYANOVA, T. ZAKIROV, A. KASHAEVA, E. KOSACHEVA, G. STEPANOVA, D. KRIVENKO, I. NIKULIN, S. YUSUPOV, G. EZHKOVA, EVALUATION OF QUALITY OF COW’S MILK WHEN USING IMMUNOSTIMULATORY PREPARATIONS / International Journal of Mechanical and Production Engineering Research and Development. 2020, т.10, в.3, с.2897-2902 (Scopus)

10. A Z Karimov, Y Y Ponomarev, E Sh Yunusov, G O Egkova, DV Khrundin, The prospects for the use of proteinase from Bacillus pumilus for processing raw meat / IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020, т.548, в.2, с.1-5 (Scopus, WOS)

11. Smolentsev S.Yu., Strelnikova I.I., Shkaeva N.A., Abdikakhkhorov G., Abdyramanova T.D., Korosteleva V.P., Ponomarev V.Ya., Ezhkova G.O., Aslanov R.M., Kadikov I.R., Mishina N.N., Samsonov A.I., Valiev A.R., CHARACTERIZATION OF RABBIT MEAT PRODUCTIVITY IN APPLYING MINERAL ADDITIVE / Journal of Engineering and Applied Sciences. 2020, т.10, в.4, с.4115-4120

12. Казаков Ю.М., Башкирцева Н.Ю., Журавлева М.В., Ежкова Г.О., Сироткин А.С., Эбель А.О., Инженерное образование на основе интеграции с наукой и промышленностью / Высшее образование в России / Vysshee Obrazovanie v Rossii. 2020, в.12, с.105-115 (RINC, ВАК)

13. А.С. Сироткин, Ю.М. Казаков, Н.Ю. Башкирцева, М.В. Журавлева, Г.О. Ежкова, А.О. Эбель., Инженерное образование на основе интеграции с наукой и промышленностью. / Высшее образование в России / Vysshee Obrazovanie v Rossii. 2020, в.12, с.105-118

14. Y. M. KAZAKOV, N. Yu. BASHKIRTSEVA, M. V. ZHURAVLEVA, G. O. EZHKOVA, A. S. SIROTKIN, A. O. EBEL, ENGINEERING EDUCATION BASED ON INTEGRATION WITH SCIENCE AND INDUSTRY / Высшее образование в России / Vysshee Obrazovanie v Rossii . 2020, в.12, с.105-115

15. Валеулов К.Г., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О., Юнусов Э.Ш., Ежкова А.М., Ежков В.О. , Влияние наноструктурного цеолита на продуктивность быков и санитарно-технологические показатели говядины / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.2, с.128-131 (RINC, ВАК)

16. Хрундин Д.В., Ежкова Г.О. , Изучение изменений некоторых свойств пектинов под действием за-мораживания / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.22, с.122-124 (RINC, ВАК)

17. Д.В. Хрундин, К.Г. Валеулов, Г.О. Ежкова, Изучение возможности повышения функционально-технологических свойств мясного сырья путем совместного применения пектина и фосфатов / Вопросы питания / Voprosy Pitaniia. 2016, т.85, в.2, с.154-155 (Scopus)

18. Ежкова А.М., Яппаров И.А., Ежков В.О., Тьяу Н.Х., Яппаров Д.А., Дегтярева И.А., Ежкова, Г.О. Газизов Р.Р., Биккинина Л.М.-Х. , Сравнительная оценка сорбционных свойств бентонитов про-винции Лам Донг Вьетнама и Тарн-Варского месторождения Республики Татарстан / Вестник технологического университета. 2016, т.19, в.18, с.175-178 (RINC, ВАК)

19. В.О. Ежков, А.Х. Яппаров, А.М. Ежкова, И.А. Яппаров, Г.О. Ежкова, Р.Н. Файзрахманов, Т.Ю. Мотина , Изучение действия разных доз наноструктурного сапропеля на морфофункциональное состояние органов желудочно-кишечного тракта белых мышей / Российские нанотехнологии. 2016, т.11, в.7-8, с.89-96 (RINC)

20. V. O. Ezhkov, A. Kh. Yapparov, A. M. Ezhkova, I. A. Yapparov, G. O. Ezhkova, R. N. Faizrakhmanov, T. Yu. Motina. , Study of the action of nanostructured sapropel at different doses on the morphological and functional condition of the gastrointestinal tract in albino mice. / Nanotechnologies in Russia. 2016, т.11, в.11, с.497 (Scopus)

21. Юнусов Э.Ш., Ежкова Г.О., Гарипов Р.М., Загидуллин А.И., Ефремова А.А., Храмов Д.Д. , Использование полимерных материалов как способ снижения микробной контаминации пищевых продуктов / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.17, с.262-265 (RINC, ВАК)

22. Пономарев В.Я., Юнусов Э.Ш., Ежкова Г.О., Каримов А.З., Юнусова Т.Н., Оптимизация рецептур мясопродуктов, обогащенных биотехнологически модифи-цированными компонентами / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.20, с.207-210 (RINC, ВАК)

23. Ежков Д.В., Яппаров И.А., Ежкова Г.О., Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур / КНИТУ. 2022, с.100-6,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

24. Файзрахманов Р.Н., Ежкова А.М., Ежков В.О., Яппаров И.А., Ежкова Г.О. , Влияние кормовых добавок агроминералов на основе сапропеля на метаболизм, количественные и качественные показатели животноводческой продукции / КНИТУ. 2020, с.256-16 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

25. Никитина Е. В., Вафина А. И., Ежкова Г. О. , Биотехнологические методы коррекции качества обезжиренных и маложирных кисломолочных продуктов / . 2019, с.128-8 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

26. Димитриев Д.А., Димитриев А.Д., Ежкова Г.О. , Питание, физическая активность и здоровье / . 2017, с.144-9 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

27. Хабибуллин Р.Э., Ежкова Г.О., Решетник О. А. , Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса / КНИТУ. 2016, с.200-12,5

28. Хабибуллин Р.Э., Ежкова Г.О., Решетник О.А. , Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса / КНИТУ. 2016, с.200-12,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

29. Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О., Химия и физика молока. 2 издание / КНИТУ. 2025, с.140-8,75 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

30. Кузнецова О. Ю., Ежкова Г. О., Основы научных исследований в мясной и молочной промышленности / КНИТУ. 2023, с.84-5,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

31. Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О., Основы научных исследований в молочной отрасли / ОТЕЧЕСТВО. 2022, с.86-5,375 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

32. Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О., Химия и физика белков молока / Отечество. 2021, с.128-8 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

33. Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О. , Пищевые добавки и улучшители / Отечество . 2020, с.80-5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

34. Хрундин Д.В., Пономарев В.Я., Юнусов Э.Ш., Хабибуллин Р.Э., Ежкова Г.О. , Общая технология мясной отрасли / КНИТУ. 2020, с.120-7,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

35. Хрундин Д.В., Ежкова Г.О. , Общая технология молочной отрасли / КНИТУ. 2020, с.100-6,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

36. Хрундин Д.В., Ежкова Г.О. , Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности / КНИТУ. 2020, с.92-5,75 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

37. Кузнецова О.Ю.. Ежкова Г.О. , Молоко и молочные продукты / КНИТУ. 2019, с.168-10,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

38. Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О. , Химия и физика молока / КНИТУ. 2017, с.144-9 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

39. Хрундин Д.В., Юнусов Э.Ш., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О. , Оборудование мясной отрасли для термическйо обработки / . 2017, с.82-5,1 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

40. Димитриев А.Д., Ежкова Г.О., Димитриев Д.А. , Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания / . 2017, с.164-10,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

41. Димитриев А.Д., Ежкова Г.О., Димитриев Д.А., Хураськина Н.В. , Безопасность продовольственного сырья и продуктов питаня / . 2016, с.175-10,93 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

42. Пономарев В.Я., Юнусов Э.Ш., Ежкова Г.О., Хабибуллин Р.Э., Хрундин Д.В., Ежкова М.С., Чижова М.А. , Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03. "Продукты питания животного происхождения" / . 2016, с.168-10,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

43. Хрундин Д.В., Юнусов Э.Ш., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О. , Технологическое механическое оборудование мясной отрасли / КНИТУ. 2016, с.120-7,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

44. Юнусов Э.Ш., Пономарев В.Я., Хрундин Д.В., Ежкова Г.О., Хабибуллин Р.Э., Курсовое проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" / КНИТУ. 2023-12,75

45. Ежкова М. С., Ежкова Г. О., Хабибуллин Р. Э., Биология / КНИТУ. 2023-6

46. Хабибуллин Р.Э., Пономарев В.Я., Юнусов Э.Ш., Хрундин Д.В., Ежкова Г.О., Выпускная квалификационная работа магистра направления 19.04.03 Продукты питания животного происхождения / КНИТУ. 2022-5,06

47. Ежкова Г.О., Ежкова М.С., Научные основы производства продуктов питания / КНИТУ. 2022-3,5

48. Герасимов А.П., Морозова С.А., Ежкова Г.О., Дипломное проектирование по специальности 19.02.08 и направлению 19.03.03 / КНИТУ. 2021-6,44

49. Юнусов Э.Ш., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О., Колбасное производство и производство полуфабрикатов / КНИТУ. 2021-2,563

50. Юнусов Э.Ш., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О., "Технология мяса и мясных продуктов" / КНИТУ. 2021-1,12

51. Ежкова Г. О., Хрундин Д. В. , Общая технология мясной отрасли / . 2019-1,75

52. Ежкова М. С., Ежкова Г. О. , Гистология / . 2019-2,5

53. Цыганов М.С., Никитина Е.В., Ежкова Г.О., Оценка физико-химических и технологических свойств маложирных йогуртов с ферментно модифицированными стабилизаторами / Сборник научных трудов по результатам работы V международной молодежной научно-практической конференции "Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов - регионам" (ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА, г. Вологда-Молочное.. 2020, т.2, с.204-210

54. Хрундин Д.В., Пономарев В.Я, Ежкова Г.О., ПОИСК НЕТРАДИЦИОННЫХ СЫРЬЕВЫХ ИСТОЧНИКОВ ДЛЯ ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ / VI МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ "БИОТЕХНОЛОГИЯ: ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ" Ставрополь, 16 апреля 2020 года. 2020, с.189-191

----------------------------------------------------------

Нагорнов Петр Павлович

Начальник хозяйственного отдела - Хозяйственный отдел БФ ФГБОУ ВО «КНИТУ»

Водитель (1,2) - Хозяйственный отдел БФ ФГБОУ ВО «КНИТУ»

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: Уфимский юридический институт МВД РФ г. Уфа. 29.04.2000. Квалификация: Юрист. Специальность: Юриспруденция.

Профессиональная переподготовка:

01.09.2013 - 26.02.2018, час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000194037. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ".

Повышение квалификации:

18.11.2023 - 25.12.2023, 36 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: КФУ УПК, номер: 178527. Выдан: ФГАОУ ВО "КФУ".

Подчиненые подразделения:

Хозяйственный отдел БФ ФГБОУ ВО «КНИТУ» Начальник хозяйственного отдела, Водитель (1,2)

Нагорнов Петр Павлович Начальник хозяйственного отдела, Водитель (1,2)

----------------------------------------------------------

Терентьева Наталия Александровна

Старший преподаватель - Кафедра «Химической технологии переработки нефти и газа»

Тел. +7(843)231-95-09

e-mail: terenteva@kstu.ru; TerentyevaNA@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КГТУ. 12.06.2003. Квалификация: Магистр техники и технологии. Специальность: Химическая технология.

Профессиональная переподготовка:

15.01.2021 - 30.05.2022, 500 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 501416. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Инновационная педагогика для преподавателей инженерных вузов.

Профессиональная переподготовка:

02.10.2017 - 28.02.2018, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000194009. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Нефтегазовое дело и современные технологии нефтегазохимических и полимерных производств.

Профессиональная переподготовка:

01.10.2006 - 30.06.2007, час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 041247. Выдан: ЦППКП ГОУ ВПО "КГТУ". Программа: Педагогика высшей школы.

Повышение квалификации:

20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801001. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ. Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.

Общий трудовой стаж: 21 л. 8 мес. c 01/02/2005,

Педагогический стаж: 21 л. 8 мес. c 01/02/2005

Образование, защита кандидатской диссертации (докторской) (год, тема): окончила КНИТУ в 2003 г. магистр «Химической технологии и биотехнологии».

Область педагогической деятельности: глубокая переработка нефти и нефтяных остатков.

Преподаваемые дисциплины:

Химическая технология производства топлив

Современные технологии нефтегазовой отрасли

Подготовка и переработка углеводородного сырья

Инновационные технологии производства моторных топлив

Перспективные технологии производства масел

Современные органические вяжущие и материалы на их основе

Технологии подготовки и переработки нефти

Химическая технология переработки углеводородного сырья

Основы переработки углеводородов

Расписание

Основные публикации

1. Шапошников А.Д., Терентьева Н.А., Усманова Ю.Х., Моделирование процесса гидроочистки и гидродепарафинизации дизельной фракции в программном комплексе Aspen Hysys / Вестник технологического университета. 2025, т.28, в.10, с.127-133 (RINC, ВАК)

2. Михайловский А.А., Терентьева Н.А., Гараева Н.С., Применение эрионитного катализатора для снижения содержания бензола в катализатах риформинга и возможности его применения на топливно-энергетических комплексах Татарстана / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.2, с.60-65 (RINC, ВАК)

3. Терентьева Н.А., Хайбунасов Р.Р., Анализ работы установки замедленного коксования ООО "ЛУКОЙЛ-Волгограднефтепереработка" / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.10, с.66-71 (RINC, ВАК)

4. Михайловский А.А., Терентьева Н.А., Получение синтетических углеводородов из природного газа по технологии GTL / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.23, с.31-36 (RINC, ВАК)

5. Газизов Р.С., Солодова Н.Л., Терентьева Н.А., Сланцевый газ / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.3, с.28-35 (RINC, ВАК)

6. Солодова Н.Л., Терентьева Н.А., Наноматериалы и нанотехнологии в нефтепереработке / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.3, с.209-217 (RINC, ВАК)

7. Тамаев Н.Р., Солодова Н.Л., Терентьева Н.А. , Пути снижения содержания бензола в катализатах риформинга / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.24, с.133-137 (RINC, ВАК)

8. Солодова Н.Л., Терентьева Н.А., Современное состояние и тенденции развития каталитического крекинга нефтяного сырья / Вестник технологического университета. 2012, т.15, в.1, с.155-162 (RINC, ВАК)

9. Сафин З.И., Кемалов Р.А., Кемалов А.Ф., Терентьева Н.А., Комплексная оценка нефтеперерабатывающих заводов и заводов по переработке тяжелых нефтей и природных битумов / Вестник технологического университета. 2011, в.9, с.188-192 (RINC, ВАК)

10. Н.Л. Солодова, Н.А. Терентьева, Пути снижения коксообразования на установках висбрекинга / Вестник технологического университета. 2011, в.20, с.217-225 (RINC, ВАК)

11. Солодова Н.Л., Терентьева Н.А. , Немного о биотопливах / Вестник технологического университета. 2010, в.11, с.348-358 (RINC, ВАК)

12. Солодова Н.Л., Емельянычева Е.А., Терентьева Н.А. , Каталитические процессы нефтепереработки / КНИТУ. 2020, с.88-5,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

13. Солодова Н.Л., Черкасова Е.И., Емельянычева Е.А., Терентьева Н.А. , Химическая технология производства топлив / КНИТУ. 2020, с.192-12 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

14. Черкасова Е.И., Солодова Н.Л., Емельянычева Е.А., Терентьева Н.А., Салахов И.И. , Процессы переработки углеводородного сырья / РИЦ Школа. 2019, с.350-21,88 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза + Гриф УМО или НМС))

15. Н.Л. Солодова, Н.А. Терентьева, Каталитический крекинг нефтяного сырья / КНИТУ. 2015, с.148-9,25 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

16. Валеева Э.Э., Романов Д.А., Зиятдинова Ю.Н., Терентьева Н.А., Petroleum Refining (Технологии и продукты переработки нефти). / КГТУ. 2011, с.125-7,813

17. Н. Л. Солодова, А. И. Абдуллин, Н. А. Терентьева, И. И. Салахов, Е. А. Емельянычева, Требования к выпускным квалификационным работам бакалавров / КНИТУ. 2017-2

----------------------------------------------------------

Гиёсхонов Акрамхон Анасхон Угли

Инженер - Кафедра «Плазмохимические технологии наноматериалов и покрытий»

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 11.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Технология изделий легкой промышленности. Методы электрофизической и химической модификации натуральных волокнистых материалов

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 13.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Технология изделий легкой промышленности. Технология кожи и меха

Аспирантура: очная, Институт нефти, химии и нанотехнологий

специальность: Материаловедение

Год поступления 2023

Год завершения 2027

руководитель: Сысоев Владислав Александрович

----------------------------------------------------------

Шетеля Дарья Дмитриевна

Ассистент - Кафедра «Инноватики в химической технологии»

Заведующий лабораторией - Кафедра «Инноватики в химической технологии»

e-mail: PudovaDD@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет". 09.07.2024. Квалификация: Магистр. Специальность: Инноватика. Управление проектами в химической технологии

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет". 12.07.2022. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Инноватика. Управление инновациями (по отраслям и сферам экономики)

Академическая справка ВО. Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 06.09.2019. Квалификация: .

Профессиональная переподготовка:

10.10.2024 - 19.12.2024, 256 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 798910. Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Передовая инженерная школа "Промхимтех" "Инновационные и цифровые технологи в инженерном образовании".

Повышение квалификации:

10.06.2026 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401394. Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Управление инновационными процессами.

Повышение квалификации:

25.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 108200017848. Выдан: ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Томский государственный университет». Программа: Арт-менеджмент: как разработать концепцию и запустить проект.

Повышение квалификации:

25.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 108200023548. Выдан: ФГАОУ ВО "Национальный исследовательский Томский государственный университет". Программа: Маркетинг для стартапа: от исследований до привлечения клиентов.

Повышение квалификации:

25.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 108200024263. Выдан: ФГАОУ ВО "Национальный исследовательский Томский государственный университет". Программа: "Создание стартапа: привлечение инвестиций".

Повышение квалификации:

25.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 108200019467. Выдан: ФГАОУ ВО "Национальный исследовательский Томский государственный университет". Программа: Дизайн-мышление: от исследования рынка до создания рынка до создания продукта.

Повышение квалификации:

14.10.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 63531. Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Работа преподавателя в LMS Moodle.

Повышение квалификации:

07.06.2024 - 05.07.2024, 56 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 2663/24. Выдан: ФГАОУ ВО "Московский физико-технический институт (национальный исследовательский университет)". Программа: Трекер студенческих стартап-проектов.

Повышение квалификации:

23.05.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 3181/24-03. Выдан: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Программа: Передовые производственные технологии.

Общий трудовой стаж: 4 л. 7 мес. c 30/12/2021,

Педагогический стаж: 2 л. 1 мес. c 01/09/2024

Преподаваемые дисциплины:

Спецглавы математики

Бережливое производство (МК)

Макроэкономические факторы инновационного развития

Стратегический менеджмент

Финансирование инновационных проектов

Цифровая трансформация инноваций

Бережливое производство

Цифровизация

Основы проектной деятельности

Маркетинг инновационной продукции

Расписание

----------------------------------------------------------

Соколова Анна Романовна

Специалист по учебно-методической работе - Учебно-организационный центр

Тел. +7(843)231-43-64

e-mail: SokolovaAR@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: ГБОУ ВО "КНИТУ им.А.Н. Туполева-КАИ" г. Казань. 14.02.2025. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Программная инженерия.

----------------------------------------------------------

Загрутдинова Регина Ахметовна

Специалист по учебно-методической работе 2 категории - Институт нефти, химии и нанотехнологий

e-mail: NasirovaRA@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 11.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Технология изделий легкой промышленности. Методы электрофизической и химической модификации натуральных волокнистых материалов

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 13.07.2021. Квалификация: Бакалавр. Специальность: Технология изделий легкой промышленности. Технология кожи и меха

Повышение квалификации:

12.10.2023 - 03.11.2023, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 494933. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Технология развития коммуникативной компетентности преподавателя в условиях цифровизации образования.

----------------------------------------------------------

Гарифуллин Руслан Шамилевич

Доцент

Кандидат технических наук

Доцент - Кафедра «Технология твердых химических веществ»

e-mail: garifullinrsh@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК. 27.06.2008.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КГТУ. 15.06.2004. Квалификация: Инженер. Специальность: Машины и агрегаты нефтеперерабатывающих и химических производств.

Профессиональная переподготовка:

16.10.2017 - 22.03.2018, 440 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: 2807, номер: 180000194083. Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ". Программа: Химическая технология и сертификация энергонасыщенных материалов и изделий на их основе.

Профессиональная переподготовка:

28.09.2017 - , час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: ДП-77-000079/2017. Выдан: ФГАОУ ВО "Казанский (Приволжский) Федеральный университет". Программа: Физическая культура и спорт с дополнительным профилем Безопасность жизнедеятельности.

Повышение квалификации:

10.01.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801040. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Особенности инклюзивного образования в вузе.

Повышение квалификации:

13.05.2024 - 14.06.2024, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 736137. Выдан: ЦППКПВ. Программа: Современные требования промышленной безопасности при взрывных работах и работах с взрывчатыми материалами проводимых в научных и учебных целях.

Общий трудовой стаж: 19 л. 6 мес. c 02/04/2007,

Педагогический стаж: 18 л. 1 мес. c 01/09/2008

Преподаваемые дисциплины:

Горные машины и оборудование

Оборудование,автоматы и автоматические линии предприятий отрасли

Расписание

Основные публикации

1. Мухутдинов А.Р., Гарифуллин Р.Ш., Вахидова З.Р., Апробация универсального вычислительного экспресс-метода разработки нейросетевой модели на определении оптимальных эксплуатационных параметров специального изделия / Взрывное дело. 2024, в.145-102, с.144-152 (RINC, ВАК)

2. Павлова Я.О., Петров А.С., Мокеев А.А., Марсов А.А., Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ КИСЛОТОГЕНЕРИРУЮЩИХ ТВЕРДОТОПЛИВНЫХ ЗАРЯДОВ В КОМПЛЕКСЕ С ЗАРЯДОМ СКВАЖИННОГО ПЕРФОРАТОРА / Взрывное дело. 2023, в.138-95, с.103-113 (RINC, ВАК)

3. Мухутдинов А.Р., Гарифуллин Р.Ш., Исследование процесса горения твердого топлива в топочном оборудовании / Взрывное дело. 2023, в.141/98, с.97-106 (RINC, ВАК)

4. Мухутдинов А.Р., Гарифуллин Р.Ш., Ефимов М.Г., Нейросетевое моделирование процесса кумуляции зарядов перфораторов в скважинах / Взрывное дело. 2022, в.136-93, с.150-159 (RINC, ВАК)

5. Р.Ш. Гарифуллин, Е.М. Софронова, И.Л. Умутбаев, Исследование эргономичности среды в условиях учебного процесса по физической культуре / Ученые записки университета им. П.Ф. Лесгафта. 2022, в.10(212), с.91-98 (RINC, ВАК)

6. Р.Ш. Гарифуллин, И.А. Зенуков, И.Л. Умутбаев, Р.К. Гарифуллина, Практика реализации образовательного процесса по физической культуре с учетом законов эргономики / Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Гуманитарные науки. 2022, в.10, с.58-61 (RINC, ВАК)

7. Гарифуллин Р.Ш., Деменев С.В., Каримов Т.Ф., Факторный анализ профессиональной компетентности специалистов по физической культуре и спорту / Ученые записки университета им. П.Ф. Лесгафта. 2022, в.12 (214), с.136-142 (RINC, ВАК)

8. Мухутдинов А.Р., Ефимов М.Г., Гарифулин Р.Ш., Вахидова З.Р., Изучение распределения напряжений при прессовании энергонасыщенных материалов в сборке пресс-инструмента в AUTODESK INVENTOR / Взрывное дело. 2021, в.133/90, с.79-86 (RINC, ВАК)

9. Мухутдинов А.Р., Ефимов М.Г., Гарифулин Р.Ш., Александров В.Н., Компьютерное моделирование процесса кумуляции зарядов с сегментными облицовками в ANSYS AUTODYN / Взрывное дело. 2021, в.133/90, с.87-99 (RINC, ВАК)

10. Р.Ш. Гарифуллин, Т.Ф. Каримов, Исследование влияния занятий избранным видом спорта на показатели здоровья студентов / АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ФИЗИЧЕСКОГО И АДАПТИВНОГО ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ В СИСТЕМЕ ОБРАЗОВАНИЯ. 2020, в.4, с.32-35 (RINC)

11. Гарифуллин Р.Ш., Применение в системе физического воспитания непрофильных вузов занятий по плаванию и их влияние на организм студентов / Наука и спорт: современные тенденции. 2020, в.1, с.70-75 (RINC, ВАК)

12. Мокеев А.А., Гарифуллин Р.Ш., Формирование микропор в полимерной основе методом детонационного метания порошковых материалов / Взрывное дело. 2020, в.126/83, с.171-186 (RINC, ВАК)

13. Мухутдинов А.Р., Гарифуллин Р.Ш., Компьютерное моделирование процесса кумуляции зарядов баллиститного топлива / Взрывное дело. 2020, в.126/83, с.186-198 (RINC, ВАК)

14. Сальников А.С., Сальникова Н.И., Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Базотов В.Я., Лачугин А.А., Петров А.С., Исследование возможности расширения температурного диапазона эксплуатации термопластичного твердого топлива для обработки нефтяных скважин / Вестник технологического университета. 2019, т.22, в.1, с.78-84 (RINC, ВАК)

15. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Сальников А.С., Натурные испытания устройства на основе энергонасыщенного кислотогенерирующего материала / Взрывное дело. 2019, в.125/82, с.53-65 (RINC, ВАК)

16. Мухутдинов А.Р., Гарифуллин Р.Ш., Вахидова З.Р., Ефимов М.Г., Моделирование процесса сварки взрывом с использованием ANSYS AUTODYN / Взрывное дело. 2019, в.125/82, с.66-74 (RINC, ВАК)

17. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Сальников А.С., Математическая модель устройства на основе сгораемого материала для импульсной обработки призабойной зоны нефтяного пласта / Вестник технологического университета. 2018, т.21, в.5, с.106-112 (RINC, ВАК)

18. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Сальников А.С., Сальникова Н.И., Базотов В.Я., Перспективный эластичный взрывчатый состав с применением порошкообразного эластомера промышленного назначения / Взрывное дело. 2018, в.121/78, с.66-76 (RINC)

19. Петров А.С., Мокеев А.А., Гарифуллин Р.Ш., Игнатьева Т.А., Сгораемые кислотогенерирующие композиции для повышения нефтеотдачи пластов / Взрывное дело. 2018, в.121/78, с.124-135 (RINC)

20. Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Торуткина Н.И., Мокеев А.А. , Разработка пластичных взрывчатых составов на основе порошкообразного эластомера / Вестник технологического университета. 2016, т.19, в.19, с.71-75 (RINC, ВАК)

21. Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Файзуллина М.Р., Павлюхин А.А. , Термопластичное твердое топливо на основе порошкообразного эластомера для тепловой обработки нефтяных скважин / Вестник технологического университета. 2016, т.19, в.19, с.78-81 (RINC, ВАК)

22. Мокеев А.А., Евдокимов А.П., Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Марсов А.А., Файзуллина М.Р. , Исследование воспламеняемости энергонасыщенного материала термоисточника от промышленного электроинициатора / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.4, с.208-211 (RINC, ВАК)

23. Гарифуллин Р.Ш., Сальников А.С., Базотов В.Я., Ахмадиев И.Д., Евдокимов А.П., Применение термопластичного сгораемого материала в технологии разрыва нефтяного пласта / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.21, с.72-74 (RINC, ВАК)

24. Гарифуллин Р.Ш., Ахмадиев И.Д., Сальников А.С., Базотов В.Я., Николаева А.В. , Расчет параметров скважинной аппаратуры для проведения технологии разрыва нефтяного пласта с применением термопластичного сгораемого материала / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.22, с.138-141 (RINC, ВАК)

25. Гарифуллин Р.Ш., Сальников А.С., Базотов В.Я., Мокеев А.А., Файзуллина М.Р., Исследование влияния добавок на прочность и характеристики горения термопластичного твердого топлива на основе порошкообразного эластомера / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.18, с.109-111 (RINC, ВАК)

26. Гарифуллин Р.Ш., Сальников А.С., Базотов В.Я., Мокеев А.А., Файзуллина М.Р., Разработка конструкции сборника для несгоревших остатков корпуса термогазогенератора на основе термопластичного твердого топлива для расплавления асфальтено-смолистых-парафиновых отложений / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.18, с.180-183 (RINC, ВАК)

27. Гарифуллин Р.Ш., Сальников А.С., Базотов В.Я., Мокеев А.А., Файзуллина М.Р., Экспериментальные исследования опытных образов термогазогенератора для обработки скважин по определению температуры горения, удельного газообразования и содержания твердых шлаков / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.18, с.186-189 (RINC, ВАК)

28. Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Сальников А.С., Файзуллина М.Р., Ахмадиев И.Д., Борисов В.М. , Термогазогенератор на основе термопластичного твердого топлива для обработки нефтяных скважин / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.2, с.64-67 (RINC, ВАК)

29. Гарифуллин Р.Ш., Сальников А.С., Базотов В.Я., Мокеев А.А. , Льдообразующие твердые топлива для маршевых двигателей противоградовых ракет / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.13, с.46-48 (RINC, ВАК)

30. Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.М., Мокеев А.А. Сальников А.С., Исследование энергетических характеристик термопластичного твердого топлива на основе нитрата аммония и порошкообразного эластомера / Взрывное дело. 2012, в.107/63, с.272-275 (RINC)

31. Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Сальников А.С., Борисов В.М., Анализ расчетных характеристик сгораемых материалов на основе нитрата аммония и порошкообразного эластомера для обработки нефтяных скважин / Вестник технологического университета. 2012, т.15, в.10, с.254-256 (RINC, ВАК)

32. Р.Ш. Гарифуллин, В.Я. Базотов, А.С. Сальников, Термогазогенератор на основе термопластичного твердого топлива для повышения нефтеотдачи пластов / Взрывное дело. 2012, в.107/64, с.109-111 (RINC)

33. Мадякин Ф.П., Кельдышева Л.И., Тихонова Н.А., Гарифуллин Р.Ш., Коробова Д.И., Влияние различных факторов на свойства состава, генерирующего при горении диоксид серы / Вестник технологического университета. 2011, в.8, с.34-38 (RINC, ВАК)

34. Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Сальников А.С., Макеев А.А., Анализ результатов расчета продуктов горения термопластичного твердого топлива / Взрывное дело. 2011, в.107/64, с.262-265 (RINC)

35. Гарифуллин Р.Ш.,Сальников А.С., Мадякин Е.А., Савагин В.Н., Борисов В.М. , Применение порошкообразных эластомеров в ПС, твердых топливах, пластичных и эластичных ВВ. / Вестник технологического университета. 2010, в.7, с.430-435 (RINC, ВАК)

36. Гарифуллин Р.Ш., Вахидов Р.М., Никифорова А.С., Штукина Р.А. , Безооболочечный состав для обработки нефтяных скважин на основе микрокапсулированного окислителя / Вестник технологического университета. 2010, в.9, с.870-873 (RINC, ВАК)

37. Мадякин Ф.П., Гарифуллин Р.Ш., Тихонова Н.А., Сальников А.С., Мадякие Е.А., Савагин В.Н., Борисов В.М., Применение порошкообразных полимеров в пиротехнических составах, твёрдых топливах, пластичных и эластичных взрывчатых веществах / Вестник технологического университета. 2010, в.7, с.430-435 (RINC, ВАК)

38. Гарифуллин Р.Ш., Вахидов Р.М., Сальников А.С., Штукина Р.С., Никифорова А.Г., Перспетивные составы для обработки нефтяных скважин на основе порошкообразного эластомера / Вестник технологического университета. 2010, в.9, с.873-876 (RINC, ВАК)

39. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Устройство гидравлических прессов для формования энергонасыщенных материалов / АН РТ. 2022, с.118-7,375 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

40. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Сальников А.С. , Оборудование для получения дисперсиных энергонасыщенных и композиционных материалов / "ФЭН" Академия наук РТ. 2019, с.172-10,75 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

41. Гарифуллин Р.Ш. , Прессовое оборудование для уплотнения энергонасыщенных материалов / ФЭН. 2019, с.118-7,38 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

42. Зенуков И.А., Гарифуллин Р.Ш. , Методические рекомендации по проведению занятий по физической культуре в вузе / ФЭН. 2019, с.188-11,74 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

43. Гарифуллин Р.Ш., Зенуков И.А. , Настольный теннис в программе подготовки по физической культуре в вузе / ФЭН . 2020, с.71-4,42 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

44. Гарифуллин Р.Ш. , Методика обучения различным видам спортивных игр / ФЭН . 2020, с.108-6,75 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

45. Зенуков И. А., Гарифуллин Р. Ш. , Проведение практических занятий по физической культуре / . 2019-3,5

46. А.С. Сальников, Н.И. Сальникова, Р.Ш. Гарифуллин, В.Я. Базотов, Разработка эластичного энергонасыщенного материала с применением порошкообразного эластомера / Забабахинские научные чтения: сборник материалов XIV Международной конференции 18-22 марта 2019. – Снежинск: Издательство РФЯЦ-ВНИИТФ, 2019. – 276 с., ил.. 2019, с.76-77

47. Гарифуллин Р.Ш., Мокеев А.А., Сальников А.С., Исследование прессуемости кислотогенерирующего энергонасыщенного материала с применением порошкообразного эластомера / Современные проблемы специальной технической химиии: тезисы докладов Всероссийской научно-методической конференции - Казань: Изд-во КНИТУ, 2019.- 156с. 2019, с.21-22

48. Сальников А.С., Гарифуллин Р.Ш., Базотов В.Я., Мокеев А.А., Сальникова Н.И., Исследование закономерностей горения твердого топлива на основе порошкообразного эластомера в скважинных условиях / Третья межведомственная научно-практическая конференция «Тритиевые технологии и системы инициирования», 3-5 апреля 2018 г. Саров. 2018, с.112

----------------------------------------------------------

Хилова Альбина Фердаусовна

Специалист - Планово-экономический отдел № 16 ПИ "Союзхимпромпроект" ФГБОУ ВО "КНИТУ"

e-mail: cxpp-KhilovaAF@corp.knrtu.ru

----------------------------------------------------------

Назипов Марат Махмутович

Заведующий лабораторией - Кафедра «Медицинской инженерии»

Инженер 1 категории - Кафедра «Технологии синтетического каучука»

e-mail: NazipovMM@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КНИТУ. 13.07.2015. Квалификация: Магистр. Специальность: Биотехнические системы и технологии.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: . 22.06.1998. Квалификация: . Специальность: Технология и техника разведки месторождений полезных ископаемых.

Общий трудовой стаж: 25 л. 3 мес. c 22/06/2001

----------------------------------------------------------

Хайруллин Ильдар Фаритович

Инженер - Кафедра «Переработки древесных материалов»

Инженер 1 категории - Кафедра «Переработки древесных материалов»

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет». 07.07.2023. Квалификация: Магистр. Специальность: Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств. Дизайн изделий и инновационные технологии деревопереработки

----------------------------------------------------------

Поличева Юлия Николаевна

Учитель - Лицей-интернат для одаренных детей с углубленным изучением химии - филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" в п. Дубровка Республики Татарстан

Инструктор по физической культуре - Лицей-интернат для одаренных детей с углубленным изучением химии - филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" в п. Дубровка Республики Татарстан

e-mail: PolichevaYuN@corp.knrtu.ru

----------------------------------------------------------

Габдушева Эльвира Наильевна

Кандидат педагогических наук

Заместитель директора по воспитательной работе - Руководство НХТИ ФГБОУ ВО «КНИТУ»

Доцент - Кафедра иностранных языков НХТИ ФГБОУ ВО «КНИТУ»

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: . 18.12.2009.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: Пермский ордена Трудового Красного Знамени государственный университет им.А. М. Горького. 22.06.1990. Квалификация: Филолог, преподаватель. Специальность: Романо-германские языки и литература.

Повышение квалификации:

Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПП, номер: 53/9. Выдан: ЧОУ ДПО "Гарант". Программа: Обучение мерам пожарной безопасности для руководителей организации и лиц ответственных за пожарную безопасность и проведение противопожарного инструктажа.

Общий трудовой стаж: 35 л. 11 мес. c 25/06/1984,

Педагогический стаж: 25 л. 7 мес. c 01/09/1997

Основные публикации

1. Габдушева Э.Н., Хусаинова Р.М., Патриотическое воспитание студентов химико-технологических специальностей на примерах истории края / Психолого-педагогический поиск. 2023, т.2, в.46, с.108-114 (RINC, ВАК)

----------------------------------------------------------

Решетник Ольга Алексеевна

Профессор

Доктор технических наук

Профессор - Кафедра «Технологии пищевых производств»

Тел. +7(843)231-43-25 К-110

Тел. внутр. 43-25

e-mail: reshetnik@kstu.ru; ReshetnikOA@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: вак. 20.11.1992.

Диплом о присуждении учёной степени. Выдан: ВАК. 08.08.1979.

Диплом о высшем профессиональном образовании. Выдан: КГУ. 25.06.1976. Квалификация: Микробиолог. Специальность: Биология.

Общий трудовой стаж: 51 л. 5 мес. c 16/05/1975,

Педагогический стаж: 46 л. 8 мес. c 17/05/1975

Выпускник кафедры микробиологии биолого-почвенного факультета Казанского Государственного университета.

С 1980 по 1997 гг. ассистент, доцент, профессор Казанского государственного технологического университета (КГТУ).

С 1997 г. Заведующий кафедрой технологии пищевых производств.

Член учебно-методических объединений по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии; технологии продукции и организации услуг общественного питания.

Академик Международной Академии Холода, Член Российского микробиологического общества.

Председатель секции "Пищевая химия" Татарского отделения Российского химического общества им. Д.И. Менделеева, член докторских Советов.

Под ее руководством подготовлены кадры высшей квалификации (15 человек), в том числе два доктора наук.

Имеет 5 благодарностей от КГТУ.

Автор более 250 научно-методических трудов в области интенсификации процессов микробного биосинтеза, технологии хлебобулочных и кондитерских изделий, технологии продуктов общественного питания.

Преподаваемые дисциплины:

Микробиология

Токсикологическая, радиационная и биобезопасность продуктов питания

Инновации в сфере технологий пищевых продуктов из растительного сырья

Пищевая микробиология

Расписание

Основные публикации

1. Khabibullin R, Kitaevskaya S, Reshetnik O, Vildanova S., Antagonistic activity of lactic acid bacteria strains and commercial bacterial starters / Exploration of Foods and Foodomics. 2026, т.4, в.1010112 (Scopus)

2. Камартдинова Д.Р., Китаевская С.В., Решетник О.А., Тюрин М.Ю, Перспективы применения заквасок молочнокислых бактерий в технологии зернового хлеба из полбы / Индустрия питания. 2025, т.10, в.2, с.46-56 (RINC, ВАК)

3. Камартдинова Д.Р., Китаевская С.В., Решетник О.А., Тюрин М.Ю, Разработка консорциума молочнокислых бактерий с антиоксидантными свойствами / Научный журнал НИУ ИТМО. Серия Процессы и аппараты пищевых производств. 2025, т.64, в.2, с.14-23 (RINC, ВАК)

4. Решетник О.А., Об истории биотехнологии и пищевых технологий в КХТИ им.С.М. Кирова-КГТУ-КНИТУ / Пищевые технологии и биотехнологии : ХIX Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, Казань, 21–25 апреля 2025 года. 2025, с.24-33 (RINC)

5. Маслов А.В., Мингалеева З.Ш., Старовойтова О.В., Агзамова Л.И., Решетник О.А. , Перспективы применения комплексной добавки для улучшения биотехнологических характеристик дрожжей Saccharomyces Cerevisiae / Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий / Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies. 2024, т.86, в.3, с.96-101 (RINC, ВАК)

6. С.В. Китаевская. О.А. Решетник, Д.Р. Камартдинова, Заквасочные культуры молочнокислых бактерий с повышенными антагонистическими свойствами для хлебопекарной промышленности / XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2024, т.13, в.4 (68), с.130-135 (RINC, ВАК)

7. Какичева М.А., Идиятуллин Т.Э., Саляхетдинов А.О., Терентьев А.С., Решетник О.А., Ямашев Т.А., Применение реоферментометра для определения влияния параметров тестоприготовления на свойства теста и качество хлеба из муки тритикале / Горизонты биотехнологии : Международная научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых, Орёл, 07 декабря 2023 года. 2023, с.120-123 (RINC)

8. Артемьева В.А., Ямашев Т.А., Решетник О.А., Влияние экстрактов травы клевера лугового и плодов облепихи на окислительную стабильность липидной фракции овсяного печенья в процессе хранения / Научный журнал НИУ ИТМО. Серия Процессы и аппараты пищевых производств. 2022, в.1 (51), с.29-46 (RINC, ВАК)

9. Китаевская С.В. , Пономарев В.Я., Решетник О.А., Оценка протеолитической активности новых штаммов лактобацилл с криорезистентными свойствами / Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология / Izvestiya Vuzov-prikladnaya Khimiya i Biotekhnologiya. 2022, т.12, в.1, с.76-86 (RINC, ВАК)

10. Старовойтова О.В., Решетник О.А., Разработка нового мучного кондитерсвкого изделия с применением нетрадиционного сырья / Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг : Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием, посвященной 85-летию образования Орловской области, Орёл, 30 ноября 2022 года. 2022, с.103-106

11. Борисова С.В. Исмагилова Д.Р. Молчанова М.А. Решетник О.А. , Эритрит – перспективный подсластитель в технологии изделий из растительного сырья / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.63-66 (RINC)

12. Л.И. Агзамова, А.Ж. Абишев, А.И. Валеева, З.Ш. Мингалеева, О.А. Решетник , ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА НАЦИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ «ЖЕНТ» / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.53-57 (RINC)

13. Уразаева А.С., Старовойтова О.В., Шибаева Н.Р., Решетник О.А. , КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.90-94 (RINC)

14. Халиуллова Э.Р., Ибрагимова Р.Д., Гимазов Р.Н., Котляревская Л.М., Агзамова Л.И., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А. , ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА НАЦИОНАЛЬНОГО МУЧНОГОКОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ «ШИФАЛЫ ЛЭЗЗЭТ» / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.94-98 (RINC)

15. Н.Ф. Шибаева, В.А. Казанцев, Г.Ф. Шафигуллина, А.В. Данилова, З.Ш. Мингалеева, О.А. Решетник , ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ ДОБАВКИ НА БЕЛКОВО-ПРОТЕИНАЗНЫЙ КОМПЛЕКС ПШЕНИЧНОЙ МУКИ / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.99-103 (RINC)

16. Ямашев Т.А., Белихина Д.Р., Биктагирова А.И., Хидиятуллина Д.Г., Решетник О.А. , ПОЛУЧЕНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ И ПЕКТИНА ИЗ КОРОК ЦИТРУСОВЫХ И ИЗУЧЕНИЕ ИХ СВОЙСТВ / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.106-112 (RINC)

17. Камартдинова Д.Р., Китаевская С.В., Решетник О.А. , ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЗЕРНА ПОЛБЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ / Пищевые технологии и биотехнологии. 2021, с.785-789 (RINC)

18. Агзамова Л.И., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А, ПЕРСПЕКТИВНАЯ ДОБАВКА В ПРОИЗВОДСТВЕ НАЦИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ "ЖЕНТ" / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2021, в.4(69), с.39-42 (RINC, ВАК)

19. Ямашев Т.А., Белихина Д.Р., Биктагирова А.И., Никитина Е.В., Зиятдинова Г.И., Решетник О.А., Использование продуктов переработки зернового сырья для получения ксантана / КИРПИЧНИКОВСКИЕ ЧТЕНИЯ. 2021, с.504-506 (RINC)

20. Габдукаева Л.З. Гумеров Т.Ю. Решетник О.А., Влияние структурообразователей на по-требительские характеристики марме-ладных изделий / Индустрия питания. 2020, т.5, в.1, с.50-57 (RINC)

21. Т.А. Ямашев, О.И. Дерябина, Л.Р. Шамгунова, Д.Р. Белихина, А.И. Биктагирова, О.А. Решетник , Влияние типа растворителя на антиоксидантные показатели экстрактов шелковицы белой / НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ И ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. 2020, с.317-319 (RINC)

22. Китаевская С.В., Решетник О.А., Антимутагенные свойства новых штам-мов молочнокислых бактерий р. Lactobacillus / Актуальная биотехнология. 2020, т.34, в.3, с.119-121 (RINC)

23. Китаевская С.В., Решетник О.А., Влияние низкотемпературной обработки на активность протеолитических ферментов различных видов мукиНовая публикация / Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология / Izvestiya Vuzov-prikladnaya Khimiya i Biotekhnologiya. 2020, т.3, в.10, с.439-449 (RINC, ВАК)

24. Агзамова Л.И., Абишев А.Ж., Валеева А.И., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А. , Применение нетрадиционного растительного сырья при приготовлении ржано- пшеничного хлеба / Новые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях. 2020, с.8-10 (RINC)

25. Алексеева А.С., Ямашев Т.А., Решетник О.А., Влияние полбяного солода на изменение кислотности полуфабрикатов в процессе брожения и содержание сахаров в готовой продукции / КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ XXI ВЕКА. 2019, с.179-182 (RINC)

26. Артемьева В.А., Ельцова Т.С., Мухаметшина И.М., Хаматдинова А.Р., Ямашев Т.А., Решетник О.А., Применение экстракта облепихи для замедления окисления жиров печенья / КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ XXI ВЕКА. 2019, с.182-184 (RINC)

27. А.С. Алексеева, А.И. Зиганшина, Н.Н. Джураев, В.М. Гематдинова, Т.А. Ямашев, А.В. Канарский, О.А. Решетник, Влияние овсяных ?-глюканов на пористость хлеба из пшеничной муки / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.1, с.32-35 (RINC)

28. В.А. Артемьева, Т.С. Ельцова, И.М. Мухаметшина, А.Р. Хаматдинова, Т.А. Ямашев, О.А. Решетник, Биологически активные вещества облепихи / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, с.39-42 (RINC)

29. Старовойтова О.В., Мингалеева З.Ш., Васильева Е.В., Решетник О.А. , Новое мучное кондитерское изделий, обладающее антиокислительной активностью / КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ XXI ВЕКА. 2019, с.105-109 (RINC)

30. Васильева Е.В., Старовойтова О.В., Сироткина О.В., Моисеев О.В., Решетник О.А., Влияние Cichorium на качество основного сырья при производстве хлеба / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.1, с.47-50 (RINC)

31. Л.И. Агзамова Н.Г. Халиков А.И. Биктагирова О.А. Решетник , Окисление растительных масел при термической обработке во фритюреНовая публикация / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.1, с.28-31 (RINC)

32. С.В. Борисова О.А. Решетник В.М. Гилязова О.В. Чекушина Э.М. Хайруллин , Разработка технологии мучного кондитерского изделия с использованием комплексной пище-вой добавкиНовая публикация / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.1, с.43-46 (RINC)

33. Э.Ф.Яппарова А.И.Биктагирова Н.Р.Залялиева О.А.Решетник , Влияние комплексного улучшителя на потребительские свойства при производстве хлебобулочного изделия / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.1, с.113-116 (RINC)

34. Китаевская С.В. Семенова А.Н. Решетник О.А. , Разработка технологии хлебобулочных изделий из цельнозерновых сортов муки на основе замо-роженных полуфабрикатов / Пищевые технологии и биотехнологии. 2019, т.3, с.251-254 (RINC)

35. Борисова С. В. Мингалеева З. Ш. Решетник О. А. Чекушина О.В. Гилязова В. М. , Влияния комплексной пищевой добавки «Константа МИКС» на показатели качества кекса «Студенческий» / КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ XXI ВЕКА. 2019, с.81-83 (RINC)

36. Габдукаева Л.З. Решетник О.А. , Разработка технологии рыбных полуфабрикатов для питания детей / Индустрия питания. 2019, т.4, в.1, с.7-13 (RINC)

37. Л.З. Габдукаева, О.А. Решетник , Влияние нетрадиционных видов муки на формирование потребительских свойств вафель / СОВРЕМЕННАЯ НАУКА И ИННОВАЦИИ. 2019, т.25, в.1, с.100-109 (RINC, ВАК)

38. З.Ш. Мингалеева А.В. Маслов О.В. Старовойтова А.И. Биктагирова О.А. Решетник , ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРОРОЩЕННОЙ СПЕЛЬТЫ НА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE / Актуальная биотехнология. 2019, т.30, в.3, с.130-132 (RINC)

39. С.В. Борисова З.Ш. Мингалеева А.И. Биктагирова О.А. Решетник О.В. Старовойтова , ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНОГО САХАРОЗАМЕНИТЕЛЯ НА АКТИВНОСТЬ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕССОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ И ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ ПОЛУФАБРИКАТА / Актуальная биотехнология. 2019, т.30, в.3, с.130-132 (RINC)

40. О.В. Старовойтова З.Ш. Мингалеева О.А. Решетник , РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ДРОЖЖЕВОГО ПЕЧЕНЬЯ / Актуальная биотехнология. 2019, т.30, в.3, с.182-184 (RINC)

41. Агзамова Л.И. Мингалеева З.Ш. Центерадзе Е.А. Садыкова З.Ф. Мулюкова А.И. Решетник О.А. , ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ РАПСОВОГО МАСЛА В КА-ЧЕСТВЕ ФРИТЮРА / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.15-16 (RINC)

42. Борисова С.В. Панарина А.С. Петрова Е.А. Решетник О.А. , ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СУХОГО ЭКСТРАК-ТА СТЕВИИ НА ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ ПОЛУФАБРИКАТАМЕЛКОШТУЧНОЙ БУ-ЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.37-39 (RINC)

43. Борисова С.В. Гибадуллина З.Т. Степанова И.Н. Решетник О.А. , ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СУХОГО ЭКСТРАКТА СТЕВИИ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЕЛКОШТУЧНОЙ ПРОДУКЦИИ / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.40-41 (RINC)

44. Борисова С.В. Биктагирова А.И. Охотникова А.В. Решетник О.А. , ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СУХОГО ЭКСТРАКТА СТЕВИИ НА РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЛУФАБРИКАТА / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.42-44 (RINC)

45. Старовойтова О.В. Мцариашвили М. Р. Ахметзянова Г.Р. Решетник О.А. , МУЧНОЕ КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.166-167 (RINC)

46. Ямашев Т.А. Артемьева В.А. Дерябина О.И. Горьковенко А.О. Хаярова А.А. Шамгунова Л.Р. Решетник О.А. , ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ НА ИЗМЕНЕНИЕ ПЕРЕКИСНОГО ЧИСЛА ФРИТЮРА / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.193-195 (RINC)

47. Артемьева В.А. Ямашев Т.А. Ельцова Т.С. Мухаметшина И.М. Хаматдинова А.Р. Решетник О.А. , ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ ЯГОД ОБЛЕПИХИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ОКИСЛИТЕЛЬНОЙ СТАБИЛЬНОСТИ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ / МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ: "АДЫГЕЙСКИЙ СЫР: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ". 2019, с.20-21 (RINC)

48. A.N. Agafonova, T.V. Bagaeva, V.A. Artemieva, T.A. Yamashev, O.A. Reshetnik , Influence of the solvent on the antioxidant properties of extracts / Helix. 2019, т.9, в.5, с.5312-5317 (WOS)

49. Мингалеева З.Ш., Маслов А.В., Старовойтова О.В., Решетник О.А., Совершенствование технологии хлеба белого из муки пшеничной высшего сорта / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2019, в.6, с.29-33 (RINC, ВАК)

50. Kitaevskaya S.V. Agafonova A. N. Bagaeva T. V. Romanova N. K. Reshetnik O. A. , Study of the influence of lactic acid bacteria on hy-drolytic and oxidation processes in stuffed meat / Helix. 2019, т.9, в.5, с.5318-5322 (WOS)

51. Габдукаева Л.И. Решетник О.А. , Проектирование рецептур мясорастительных полуфабрикатов повышенной пищевой ценности / Хранение и переработка сельхозсырья. 2019, в.3, с.100-114 (RINC, ВАК)

52. Elena V. Savelyeva E. Zinurova1 Zamira Sh. Mingaleeva Alexandr V. Maslov Oksana V. Starovoitova Svetlana V. Borisova Olga A. Reshetnik Новый автор, The Study of the Possibility of using the Additive of Plant Origin for Improvement the Quality of Yeast and Wheat Bread / Journal of Environmental Treatment Techniques. 2019, с.1036-1040 (Scopus)

53. O. V. Starovoitova, O. A. Reshetnik, EVALUATION OF NAKED EINCORN GRAIN AND FLOUR TECHNOLOGICAL PROPERTIES / Indo american journal of pharmaceutical sciences. 2018, т.5, в.9, с.9289-9296

54. Ermakova A.M. Zinurova E.E. Levashov R.R. MingaleevaZ.Sh. Reshetnik O.A. , Study of complex additive use possibility to improve yeast and wheat bread quality / Indo american journal of pharmaceutical sciences. 2018, т.9, в.5, с.9275-9281

55. Китаевская С.В. Решетник О.А. Романова Н.К. , Оптимизация процесса экстракции ягод клюквы в роторно-пульсационном аппарате / Вестник технологического университета. 2018, т.21, в.10, с.166-171 (RINC, ВАК)

56. Габдукаева Л.З. Решетник О.А. , Функционально-технологические свойства мяс-ных полуфабрикатов, обогащенных раститель-ными компонентами / XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2018, в.4, с.227-233 (RINC, ВАК)

57. Габдукаева Л.З. Решетник О.А. Гайфуллина Г.Р. Давлетшина И.А. , Влияние антиоксидантов растительного проис-хождения на изменение качественных характе-ристик рыбных полуфабрикатов в процессе хра-нения / Новые технологии.. 2018, в.3, с.27-32 (RINC)

58. Сироткина О.В. Рязапова Л.З. Старовойтова О.В. Решетник О.А. , Формирование принципов здорового образа жизни у школьников на примере раздела «Кулинария» / НОВЫЕ СТАНДАРТЫ И ТЕХНОЛОГИИ ИНЖЕНЕРНОГО ОБРАЗОВАНИЯ: ВОЗМОЖНОСТИ ВУЗОВ И ПОТРЕБНОСТИ НЕФТЕГАЗОХИМИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ, СИНЕРГИЯ. 2018, с.167-175

59. Артемьева В.А., Ямашев Т.А., Костикова Е.А., Постникова Т.А., Сафина З.Р., Решетник О.А., Исследование функциональных свойств пряных растений зира и кардамон их применение в технологии ржано-пшеничного хлеба / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.2, с.132-138 (RINC, ВАК)

60. Агзамова Л.И., Мингалеева З.Ш., Левашов Р.Р., Низаметдинова А.И., Мусифуллин Р.Г., Решетник О.А. , Исследование процессов окисления подсолнечного и рапсового масел при термической обработке во фритюре / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2017, т.42, в.1, с.3-8 (ВАК)

61. Габитова Г.Х., Шайдуллина М.З., Гурьянов И.Д., Решетник О.А. , Способы депонирования хлебопекарных дрожжей / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.18, с.152-158 (RINC, ВАК)

62. Артемьева В.А., Ямашев Т.А., Панкратова Т.А., Полтанова К.С., Решетник О.А. , Исследование антиоксидантных и антирадикальных свойств экстрактов корней и корневищ девясила (Inula l.) / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.20, с.109-112 (RINC, ВАК)

63. Гумеров Т.Ю., Маркова К.Ю., Валеева Д.И., Решетник О.А. , Особенности биохимических методов анализа напитков функционального назначения / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.20, с.117-121 (RINC, ВАК)

64. Левашов Р.Р., Мингалеева З.Ш., Тазеева А.И., Лучкина А.С., Биктагирова А.И., Решетник О.А., Влияние комплексной добавки на показатели качества пшеничного хлеба / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.20, с.133-135 (RINC, ВАК)

65. Старовойтова О.В., Решетник О.А. , Глюкозно-фруктозный сироп в произ-водстве мучного кондитерского изделия / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.22, с.131-134 (RINC, ВАК)

66. Тарасова О.А., Файзуллина И.И., Габдрахимова И.И., Левашов Р.Р., Агзамова Л.И., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А., Применение биологически активной добавки на основе растительного сырья при приготовлении хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки / Вестник технологического университета. 2017, т.20, в.23, с.104-107 (RINC, ВАК)

67. E.E. Zinurova, K.D. Zeltzer, V.A. Artemieva, T.A. Yamashev, O.A. Reshetnik , The effect of black cumin seed oil on the oxidation process of lipids in cookies / Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2016, т.7, в.6, с.2811-2817 (Scopus)

68. Агзамова Л.И. Мингалеева З.Ш. Левашов Р.Р. Моргошия Д.Е. Исхаков А.В. Данилова А.В. Решетник О.А. , Применение биологически активной добавки на основе водного экстракта пихты сибирской при приготовлении хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2016, т.41, в.6, с.53-57 (ВАК)

69. E. E. Zinurova, T. V. Bagayeva, L. I. Agzamova, Z. Sh. Mingaleeva, O. A. Reshetnik., Research of Vegetable Oils Oxidation Process in the Deep Fat during Thermal Treatment / Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2015, т.6, в.6, с.1764-1768 (Scopus)

70. E. E. Zinurova, T. V. Bagayeva, L. I. Agzamova, Z. Sh. Mingaleeva, O. A. Reshetnik, Influence of S. Cerevisiae Yeast as a Part of the Recipe Component of Flour Confectionery on the Quality of Deep-Fat Frying. / Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2015, т.6, в.6, с.1751-1755 (Scopus)

71. Габдукаева Л.З., Файзулин А.М. Решетник О.А. , Проблемы и перспективы внедрения методики хассп на отечественных предприятиях питания для обеспечения качества и безопасности производства кулинарной продукции / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.21, с.115-120 (RINC, ВАК)

72. Тарасова О.А., Агзамова Л.И., Решетник О.А., Влияние янтарной кислоты на микрофлору теста из смеси ржаной и пшеничной муки / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.20, с.272-274 (RINC, ВАК)

73. Ямашев Т.А., Мусина А.М., Мусина Г.М., Салахова А.И., Решетник О.А. , Влияние овсяного солода на реологические характеристики пшеничного теста / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.23, с.60-61 (RINC, ВАК)

74. Габдукаева Л.З., Никитина Е.В., Решетник О.А. , Микробиологические показатели качества мясных рубленых изделий пониженной жирности с использованием ферментно модифицированных картофельных крахмалов / Вестник технологического университета. 2015, т.18, в.23, с.124-126 (RINC, ВАК)

75. Гизатуллина М.М., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А. , Опытно-промышленная линия по производству мучных изделий, приготовленных во фритюре / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.22, с.244-245 (RINC, ВАК)

76. Габдукаева Л.З., Никитина Е.В., Решетник О.А. , Резистентные крахмалы как функциональный ингредиент при производстве продуктов питания / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.23, с.253-255 (RINC, ВАК)

77. Солуянова А.А., Ямашев Т.А., Решетник О.А. , Условия образования меланоидинов при производстве сиропов / Вестник технологического университета. 2014, т.17, в.23, с.273-275 (RINC, ВАК)

78. Гумеров Т.Ю., Мустафин Р.Р., Хабибуллина Э.Ф., Решетник О.А., Оптимизация спектрофотометрического метода в количественном анализе суммы свободных аминокислот зернового сырья / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.19, с.250-255 (RINC, ВАК)

79. Гумеров Т.Ю., Хабибуллина Э.Ф., Мустафин Р.Р., Решетник О.А., Изучение биохимического состава растительного сырья отечественной и зарубежной селекции / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.20, с.199-202 (RINC, ВАК)

80. Китаевская С.В., Решетник О.А., Применение ферментных препаратов в технологии хлебобулочных изделий на основе замороженных полуфабрикатов / Вестник технологического университета. 2013, т.16, в.24, с.91-94 (RINC, ВАК)

81. З.Ш. Мингалеева, О.В. Старовойтова, О.А. Решетник, Особенности производства национальных пирогов / Хлебопродукты. 2012, в.10, с.25-26 (RINC, ВАК)

82. Мингалеева З.Ш., Старовойтова О.В., Решетник О.А. Е.Л. Киляков, Разработка рецептуры печенья и крекера с применением комплексной добавки «Табиб» / Хлебопродукты. 2012, т.8, в.8, с.45-46 (RINC, ВАК)

83. Борисова С.В., Гизатуллина М.М., Старовойтова О.В., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А., Изучение информационного воздействия на микроорганизмы-вредители хлебопекарного и кондитерского производства / Вестник технологического университета. 2012, т.15, в.17, с.203-206 (RINC, ВАК)

84. Старовойтова О.В., Мингалеева З.Ш., Борисова С.В., Решетник О.А., Применение активированных хлебопекарных дрожжей при производстве мучного кондитерского изделия / Вестник технологического университета. 2011, в.7, с.188-191 (RINC, ВАК)

85. Хабибуллин Р.Э., Хусаинова Х.Р., Минивалеева Э.И., Решетник О.А. , Влияние экзогенной молочнокислой ферментации на функционально-технологические свойства говяжьих субпродуктов 2 категории / Вестник технологического университета. 2011, в.16, с.187-194 (RINC, ВАК)

86. Юнусов Э.Ш., Пономарев В.Я., Валеулов К.Г., Ежкова Г.О., Коростелева В.П., Решетник О.А., Новые функциональные добавки для обработки мясного сырья с пониженными технологическими свойствами / Вестник технологического университета. 2011, в.22, с.88-92 (RINC, ВАК)

87. Пономарев В.Я, Юнусов Э.Ш., Шайхиева Э.Ш., Ежкова Г.О., Коростедлева В.П., Решетник О.А., Использование пищевых функциональных добавок в технологии мясных продуктов / Вестник технологического университета. 2011, в.22, с.93-98 (RINC, ВАК)

88. Мингалеева З.Ш., Таштабанова Р.С., Агзамова Л.И., Борисова С.В., Решетник О.А., Перспективная добавка в производстве мучного кондитерского изделия "Чак-чак" / Хлебопродукты. 2010, в.2, с.52-53 (RINC, ВАК)

89. Т.Ю.Гумеров, И.А.Илларионова, О.А.Решетник. , Применение и безопасное использование дезинфицирующих средств на объектах предприятий общественного питания / Безопасность жизнедеятельности. 2010, в.7, с.9-12 (RINC)

90. Ямашев Т.А., Решетник О.А. , Активация хлебопекарных дрожжей пероксидом водорода в процессе приго-товления хлебобулочного изделия с повышенным содержанием сахара / Вестник технологического университета. 2010, в.11, с.290-297 (RINC, ВАК)

91. Гумеров Т.Ю., Чиганаева А.В., Решетник О.А. , Изучение аминокислотного состава картофеля нингидриновой реакцией / Вестник технологического университета. 2010, в.11, с.281-290 (RINC, ВАК)

92. Мингалеева З.Ш., Агзамова Л.И., Борисова С.В., Решетник О.А., Янтарная кислота в производстве мучного кондитерского изделия / Вестник технологического университета. 2010, в.11, с.276-281 (RINC, ВАК)

93. Гумеров Т.Ю., Илларионова И.А., Решетник О.А. , Использование бензоата натрия в качестве пищевой добавки Е211 в процессе приготовления овощных салатов / Вестник технологического университета. 2010, в.11, с.269-276 (RINC, ВАК)

94. Агзамова Л.И., Мингалеева З.Ш., Борисова С.В., Старовойтова О.В., Агзамов Р.З., Решетник О.А., Научно - практические основы окисления фритюрных жиров / ЗАО "Университетская книга". 2024, с.166-10,375 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

95. Хабибуллин Р.Э., Ежкова Г.О., Решетник О. А. , Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса / КНИТУ. 2016, с.200-12,5

96. Хабибуллин Р.Э., Ежкова Г.О., Решетник О.А. , Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса / КНИТУ. 2016, с.200-12,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

97. Мингалеева З.Ш., Старовойтова О.В., Борисова С.В., Решетник О.А. , Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции / КНИТУ. 2014, с.156-9,76 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

98. Гумеров Т.Ю., Решетник О.А., Оборудование предприятий общественного питания / КНИТУ. 2021, с.184-11,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

99. Габдукаева Л.З., Решетник О.А. , Гигиенические основы производства и экспертизы продуктов питания / Университетская книга . 2020, с.208-13 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

100. Романова Н.К., Решетник О.А., Селю Е.С. , Контроль деятельности предприятий общественного питания / . 2019, с.152-9,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

101. Габдукаева Л.З., Китаевская С.В., Решетник О.А. , Технология продуктов лечебно-профилактического питания / . 2019, с.208-13 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

102. Старовойтова О.В., Решетник О.А. , Технология кондитерских изделий в общественном питании / АН РТ. 2019, с.110-6,86 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

103. Габдукаева Л. З., Решетник О. А. , Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания / . 2018, с.184-11,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

104. Романова Н.К., Китаевская С.А., Решетник О.А., Дипломное проектирование для бакалавров направления 19.03.04 Технология и организация общественного питания (учебное пособие) / . 2016, с.152-9,5 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

105. Романова Н.К., Селю Е.С., Решетник О.А., Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / . 2016, с.96-6 ( (Гриф КНИТУ или другого вуза))

106. Гумеров Т.Ю., Решетник О.А., Методические указания к практическим работам : "Оборудование предприятий общественного питания"(электронное издание) / . 2021, с.84-5,25

107. С.В. Борисова, Л.И. Агзамова, О.А.Решетник, Биохимия / КНИТУ. 2021-2,51

108. Китаевская С.В., Романова Н.К., Решетник О.А., Выполение курсовой работы по дисциплине: "Технология продуктов питания за рубежом" / КНИТУ. 2021-2,375

109. Мингалеева З.Ш., Ямашев Т.А., Борисова С.В., Данилова А.В., Решетник О.А. , Технохимический контроль качества макаронных изделий / . 2019-2,19

110. Л.Н. Галеева, А.Р. Закирова, Е.О. Петрова, Р.М. Хасянова, О.А. Решетник, Т.А. Ямашев , Влияние кислотности полуфабрикатов на свойства теста и хлеба из муки тритикале / Кубанский филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН. – Краснодар. 2023, с.358-367

111. Аетдинова С.Э., Хуснутдинова Д.Р., Григорьева Т.В., Решетник О.А., Халиуллина Л.Ю., Халиуллин И.И., МЕТАГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ БАКТЕРИАЛЬНОГО РАЗНООБРАЗИЯ В ЭКОМОНИТОРИНГЕ СОСТОЯНИЯ ПРИРОДНЫХ ВОДОЁМОВ / Инновационные технологии защиты окружающей среды в современном мире : материалы Всероссийской научной конференции с международным участием (Казань, 18–19 марта 2021 г.) . 2021, с.1104-1108

112. А.Н. Мухаметгараев, Р.В. Елизаров, Т.В. Григорьева, О.А. Решетник. , Влияние лактулозы на технологию изготовления и свойства хлебобулочной продукции / Современные тенденции в общест-венном питании и сфере услуг : сборник докладов межвузовской студенческой научно-практической конференции. Тольятти : ТГУ, 2020.. 2020, с.29-32

113. Китаевская С.В., Решетник О.А., Романова Е.В. , Исследование влияния заквасок молоч-нокислых бактерий на качество зерново-го хлеба / НАУКА, ОБРАЗОВАНИЕ И ИН-НОВАЦИИ ДЛЯ АПК: состояние, проблемы и перспективы: Материа-лы VI Международной научно-практической онлайн-конференции. 25 ноября 2020 года. – Майкоп: ИП «Магарин О.Г.», 2020. – ISBN 978-5-91692-789-4. 2020, с.484-487

114. А.Н. Мухаметгараев, Р.В. Елизаров, Т.В. Григорьева, О.А. Решетник. , Влияние лактулозы на технологию изготовления и свойства хлебобулочной продукции / Современные тенденции в общест-венном питании и сфере услуг : сборник докладов межвузовской студенческой научно-практической конференции. Тольятти : ТГУ, 2020. . 2020, с.29-32

115. Зиганшина А.И. Ямашев Т.А. Зиятдинова Г.И. Гематдинова В.М. Канарский А.В. Решетник О.А. , ПРИМЕНЕНИЕ ОВСЯНЫХ ?-ГЛЮКАНОВ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ / Материалы Международной научно-практической конференции: «Адыгейский сыр: история, традиции, инновации». - Майкоп: Изд-во «ИП Кучеренко В.О.», . 2019, с.85-86

116. Назипова И.Г. Старовойтова О.В. Решетник О.А. , Разработка кексов с применением нетрадици-онного растительного сырья / Инновационные технологии пище-вых производств . 2019, с.71-72

117. Мингалеева З.Ш., Левашов Р.Р., Биктагирова А.И., Решетник О.А. , Применение добавок из растительного сырья в рецептуре сахарного печенья / Материалы докладов Бизнес-конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники-2018» Производство – Рынок – Потребитель / Международная промышленная академия 26 – 28 февраля 2018 . 2018, с.64-67

118.

Усова Гулия Маратовна

Преподаватель - Кафедра нефтехимического синтеза НХТИ ФГБОУ ВО «КНИТУ»

Полученное образование:

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: НХТИ ФГБОУ ВО КНИТУ. 12.07.2024. Квалификация: Магистр. Специальность: Химическая технология. Разработка и создание высокотехнологичных химических производств

Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием . Выдан: ФГБОУ ВПО "КНИТУ". 15.07.2015. Квалификация: Инженер. Специальность: Химическая технология органических веществ.

Общий трудовой стаж: 16 л. c 10/11/2021,

Педагогический стаж: 3 л. 7 мес. c 04/05/2022

----------------------------------------------------------

Борисанов Дмитрий Владимирович

Доцент - Кафедра «Химической технологии переработки нефти и газа»

e-mail: BorisanovDV@corp.knrtu.ru

Полученное образование:

содержание .. 28 29 30 31 ..