ПЕРМСКИЙ КРАЙ В ЦИФРАХ 2018. Статистический сборник

ПРЕДПРИЯТИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ

Среднесписочная

численность

работников

(без внешних

совместителей)

Средняя

численность

внешних

совместителей

Средняя

численность

работавших

по договорам

гражданско-

правового

характера

малые

предприя-

тия

из них

микро-

предприя-

тия

малые

предприя-

тия

из них

микро-

предприя-

тия

малые

предприя-

тия

из них

микро-

предприя-

тия

деятельность в области
культуры, спорта,
организации досуга
и развлечений

1472

418

178

154

предоставление прочих
видов услуг

2371

1481

164

142

263

Оборот малых предприятий по видам экономической деятельности

в 2017 году

(

по данным выборочных обследований малых предприятий и микропредприятий)

Малые предприятия

из них

микропредприятия

млн.

рублей

в % к

итогу

млн.

рублей

в % к

итогу

Всего

695391,4

100

297185,0

100

в том числе:

сельское, лесное хозяйство, охота,
рыболовство и рыбоводство

8777,8

1,3

2888,2

1,0

добыча полезных ископаемых

5329,4

0,8

1767,9

0,6

обрабатывающие производства

71767,8

10,3

25220,2

8,5

обеспечение электрической энергией,
газом и паром; кондиционирование
воздуха

7870,4

1,1

1507,4

0,5

водоснабжение; водоотведение,
организация сбора и утилизации отходов,
деятельность по ликвидации загрязнений

9166,7

1,3

2957,5

1,0

строительство

64460,4

9,3

29835,7

10,0

торговля оптовая и розничная; ремонт
автотранспортных средств и мотоциклов

389280,9

56,0

159576,6

53,7

транспортировка и хранение

36144,1

5,2

20629,2

6,9

деятельность гостиниц и предприятий
общественного питания

12472,7

1,8

4550,5

1,5

деятельность в области информации
и связи

11734,1

1,7

4997,0

1,7

деятельность финансовая и страховая

1989,3

0,3

1989,3

0,7

деятельность по операциям
с недвижимым имуществом

29965,2

4,3

16954,8

5,7

деятельность профессиональная,
научная и техническая

21162,3

3,0

11249,0

3,8

деятельность административная
и сопутствующие дополнительные
услуги

12882,6

1,9

8095,1

2,7

образование

171,8

0,0

149,9

0,1

деятельность в области
здравоохранения и социальных услуг

6966,7

1,0

2253,6

0,8

деятельность в области культуры,
спорта, организации досуга и развлечений

1788,1

0,3

827,8

0,3

предоставление прочих видов услуг

3461,0

0,5

1735,2

0,6

14.

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

В разделе приводится информация, характеризующая динамику

производства

по

разделам

Общероссийского

классификатора

видов

экономической  деятельности  (ОКВЭД2)  ОК  029-2014  (КДЕС  Ред.2)  «Добыча
полезных  ископаемых»,  «Обрабатывающие  производства»,  «Обеспечение
электрической  энергией,  газом  и  паром;  кондиционирование  воздуха»,
«Водоснабжение;  водоотведение,  организация  сбора  и  утилизации  отходов,
деятельность  по  ликвидации  загрязнений»  и  их  подразделам,  структуру
отгруженной  продукции  (работ,  услуг)  по  видам  экономической  деятельности,
производство  отдельных  видов  продукции,  использование  производственных
мощностей организациями по выпуску отдельных видов продукции.

Индекс производства – относительный показатель, характеризующий

изменение  масштабов  производства  в  сравниваемых  периодах.  Индекс
производства  используется  при  анализе  динамики  физического  объёма
продукции.  Различают  индивидуальные  и  сводные  индексы  производства.
Индивидуальные  индексы  производства  отражают  изменение  выпуска  одного
продукта  и  исчисляются  как  отношение  объёмов  производства  данного  вида
продукта  в  натурально-вещественном  выражении  в  сравниваемых  периодах.
Сводные  индексы  производства  характеризуют  совокупные  изменения  всех
видов продукции и отражают изменение создаваемой в процессе производства
стоимости  в  результате  изменения  только  физического  объёма  производимой
продукции.  Для  исчисления  сводного  индекса  производства  индивидуальные
индексы по конкретным  видам продукции поэтапно агрегируются в индексы по
видам  деятельности, подгруппам,  группам, подклассам, классам, подразделам
и разделам (ОКВЭД2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред.2).

Индекс промышленного производства – агрегированный индекс

производства  по  видам  деятельности  «Добыча  полезных  ископаемых»,
«Обрабатывающие  производства»,  «Обеспечение  электрической  энергией,
газом и паром; кондиционирование воздуха», «Водоснабжение; водоотведение,
организация  сбора  и  утилизации  отходов,  деятельность  по  ликвидации
загрязнений».  За  2015-2016  годы  приведены  данные  ретроспективного
пересчёта на основе базисного 2010 года.

Объём отгруженных товаров собственного производства,

выполненных работ и услуг собственными силами – стоимость
отгруженных или отпущенных в порядке продажи, а также прямого обмена (по
договору мены) всех товаров собственного производства, работ и услуг,
выполненных (оказанных) собственными силами.

Объём отгруженных товаров представляет собой стоимость тех товаров,

которые произведены данным юридическим лицом и фактически отгружены
(переданы) в отчётном периоде на сторону (другим юридическим и физическим
лицам), включая товары, сданные по акту заказчику на месте, независимо от
того, поступили деньги на счёт продавца или нет.

Объём работ и услуг, выполненных собственными силами, представляет

собой стоимость работ и услуг, оказанных (выполненных) организацией другим
юридическим и физическим лицам.

Данные приводятся в фактических отпускных ценах без налога на

добавленную стоимость, акцизов и других аналогичных обязательных
платежей.

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Группировки по видам экономической деятельности представляют собой

совокупность

соответствующих

фактических

видов

деятельности,

осуществляемых организациями, независимо от их основного вида
экономической деятельности.

Производственная мощность – максимально возможный выпуск

продукции (за год, сутки, смену) или объём добычи и переработки сырья в
номенклатуре и ассортименте. Определяется с учётом полного использования
установленного

режима

работы

производственного

оборудования

производственных  мощностей.  Величину  мощности  по  выпуску  конкретного
вида продукции, фактора её изменения и уровень использования характеризует
баланс  производственной  мощности.  По  данным  баланса  производственной
мощности  рассчитывается  среднегодовая  производственная  мощность,
действовавшая  в  отчётном  периоде,  и  уровень  её  использования.  Уровень
использования  производственной  мощности  –  относительный  показатель,
характеризующий  степень  использования  производственной  мощности  по
выпуску отдельных видов продукции. Исчисляется как отношение фактического
выпуска

продукции

среднегодовой

производственной

мощности,

действовавшей в отчётном периоде по выпуску этой продукции.

Производство продукции в натуральном выражении приводится,

как  правило,  по  валовому  выпуску,  т.е.  включая  продукцию,  израсходованную
на  производственные  нужды  внутри  данной  организации  и  выработанную  из
давальческого  сырья.  Давальческое  сырьё  –  это  сырьё,  принадлежащее
заказчику и переданное на переработку другим организациям для производства
из него продукции в соответствии с заключёнными договорами.

Данные о производстве продукции в натуральном выражении приводятся

с  учётом  деятельности  физических  лиц,  занимающихся  предпринимательской
деятельностью  без  образования  юридического  лица,  в  соответствии  с
общероссийским  классификатором  продукции  по  видам  экономической
деятельности (ОКПД2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008).

Среднегодовая численность работников организаций определяется

путём суммирования среднесписочной численности организаций за все месяцы
года и деления полученной суммы на 12.

Сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток)

– конечный финансовый результат, выявленный на основании бухгалтерского
учёта всех хозяйственных операций организаций. Представляет сумму прибыли
(убытка) от продажи товаров, продукции (работ, услуг), основных средств, иного
имущества организаций и доходов от прочих операций.

Рентабельность проданных товаров, продукции (работ, услуг) –

соотношение  между  величиной  сальдированного  финансового  результата
(прибыль  минус  убыток)  от  продажи  товаров,  продукции  (работ,  услуг)  и
себестоимостью  проданных  товаров,  продукции  (работ,  услуг).  В  том  случае,
если  получен  отрицательный  сальдированный  финансовый  результат  от
продажи товаров, продукции (работ, услуг), имеет место убыточность.

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Общеэкономические показатели добывающих,

обрабатывающих производств, обеспечения электрической

энергией, газом и паром; кондиционирования воздуха,

водоснабжения; водоотведения, организации сбора и

утилизации отходов, деятельности по ликвидации загрязнений

Основные показатели работы добывающих, обрабатывающих

производств, обеспечения электрической энергией, газом

и паром; кондиционирования воздуха, водоснабжения;

водоотведения, организации сбора и утилизации отходов,

деятельности по ликвидации загрязнений

2015

2016

2017

Индекс промышленного производства

январь-декабрь в % к соответствующему периоду
предыдущего года

99,6

99,0

104,4

Среднегодовая численность работников организаций,
тыс. человек

238,1

232,0

232,6

Сальдированный финансовый результат
(прибыль минус убыток) организаций

, млн. рублей

170428,7

184334,7

170222,7

Рентабельность проданных товаров,
продукции (работ, услуг) организаций

, %

28,2

21,0

20,5

__________________________

По данным оперативной отчётности.

Агрегированный индекс производства по видам экономической деятельности «Добыча
полезных ископаемых», «Обрабатывающие производства», «Обеспечение электрической
энергией, газом и паром; кондиционирование воздуха», «Водоснабжение; водоотведение,
организация сбора и утилизации отходов, деятельность по ликвидации загрязнений».

2015-2016

годы – по данным бухгалтерской отчётности, без субъектов малого предпринимательства;

2017

год – по данным оперативной отчётности, без субъектов малого предпринимательства

и организаций со средней численностью работников до 15 человек.

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Индексы производства по видам экономической деятельности

(

январь-декабрь в процентах к соответствующему периоду предыдущего года)

2015

2016

2017

Добыча полезных ископаемых

103,5

99,4

добыча сырой нефти и природного газа

103,6

102,9

99,1

добыча металлических руд

120,0

196,0

103,1

добыча прочих полезных ископаемых

91,0

110,6

119,6

Обрабатывающие производства

98,7

97,8

106,1

производство пищевых продуктов

95,0

99,1

104,8

производство напитков

64,2

169,8

118,6

производство табачных изделий

производство текстильных изделий

81,0

110,7

107,2

производство одежды

82,8

80,4

91,1

производство кожи и изделий из кожи

106,3

73,8

82,9

обработка древесины и производство изделий из дерева
и пробки, кроме мебели, производство изделий
из соломки и материалов для плетения

102,6

93,1

81,6

производство бумаги и бумажных изделий

106,3

101,5

106.1

деятельность полиграфическая и копирование
носителей информации

82,0

77,7

174,1

производство кокса и нефтепродуктов

98,5

106,3

107,8

производство химических веществ и химических
продуктов

98,1

96,4

106,8

производство лекарственных средств и материалов,
применяемых в медицинских целях

107,6

117,2

143,7

производство резиновых и пластмассовых изделий

86,4

93,1

121,2

производство прочей неметаллической минеральной
продукции

93,3

99,0

123,5

производство металлургическое

91,4

94,2

97,2

производство готовых металлических изделий, кроме
машин и оборудования

80,3

110,1

105,3

производство компьютеров, электронных и оптических
изделий

114,4

102,8

85,2

производство электрического оборудования

87,8

107,2

79,8

производство машин и оборудования, не включенных
в другие группировки

80,8

92,0

90,2

производство автотранспортных средств, прицепов
и полуприцепов

95,9

111,6

96,6

производство прочих транспортных средств
и оборудования

88,5

105,4

109,6

производство мебели

89,3

109,5

103,9

производство прочих готовых изделий

87,8

101,9

95,1

ремонт и монтаж машин и оборудования

91,5

74,6

100,6

Обеспечение электрической энергией, газом и паром;
кондиционирование воздуха

95,6

90,0

110,6

производство, передача и распределение
электроэнергии

95,9

86,0

113,2

производство, передача и распределение пара и горячей
воды; кондиционирование воздуха

94,5

105,5

100,4

Водоснабжение; водоотведение, организация сбора
и утилизации отходов, деятельность по ликвидации
загрязнений

110,6

104,2

107,7

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Объём отгруженных товаров собственного производства,

выполненных работ и услуг собственными силами

по видам экономической деятельности в 2017 году

(в фактически действовавших ценах)

Млн. рублей

Добыча полезных ископаемых

286752,5

добыча сырой нефти и природного газа

245790,1

добыча металлических руд

1692,5

добыча прочих полезных ископаемых

6820,7

предоставление услуг в области добычи полезных ископаемых

32449,2

Обрабатывающие производства

952819,0

производство пищевых продуктов

49662,3

производство напитков

6533,3

производство табачных изделий

производство текстильных изделий

5334,1

производство одежды

1620,0

производство кожи и изделий из кожи

339,1

обработка древесины и производство изделий из дерева и пробки, кроме
мебели, производство изделий из соломки и материалов для плетения

13328,5

производство бумаги и бумажных изделий

27199,7

деятельность полиграфическая и копирование носителей информации

17078,2

производство кокса и нефтепродуктов

316278,4

производство химических веществ и химических продуктов

237006,0

производство лекарственных средств и материалов, применяемых
в медицинских целях

4019,4

производство резиновых и пластмассовых изделий

9974,2

производство прочей неметаллической минеральной продукции

16536,3

производство металлургическое

27487,2

производство готовых металлических изделий, кроме машин
и оборудования

38859,5

производство компьютеров, электронных и оптических изделий

11714,1

производство электрического оборудования

55009,6

производство машин и оборудования, не включенных в другие группировки

32696,4

производство автотранспортных средств, прицепов и полуприцепов

6609,5

производство прочих транспортных средств и оборудования

40575,4

производство мебели

1089,6

производство прочих готовых изделий

2869,0

ремонт и монтаж машин и оборудования

30999,2

Обеспечение электрической энергией, газом и паром; кондиционирование
воздуха

119339,8

производство, передача и распределение электроэнергии

79425,2

производство, передача и распределение пара и горячей воды;
кондиционирование воздуха

36712,1

Водоснабжение; водоотведение, организация сбора и утилизации отходов,
деятельность по ликвидации загрязнений

24578,5

__________________________

По данным оперативной отчётности.

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Уровень использования среднегодовой производственной мощности

организаций по выпуску отдельных видов продукции в 2017 году

Процентов

Нефть, поступившая на переработку (первичная переработка нефти)

99,6

Масла нефтяные смазочные; дистилляты тяжёлые, не включенные в другие
группировки

95,9

Сталь нелегированная в слитках или в прочих первичных формах
и полуфабрикаты из нелегированной стали

46,7

Сталь легированная прочая в слитках или в прочих первичных формах
и полуфабрикаты из прочей легированной стали

99,9

Прокат листовой стальной, плакированный, с гальваническим или иным
покрытием, и прокат листовой из быстрорежущей и электротехнической стали

37,7

Прокат сортовой и катанка

43,4

Кокс и полукокс из каменного угля

57,4

Аммиак

100,0

Карбонат динатрия (карбонат натрия, сода кальцинированная)

89,6

Удобрения минеральные или химические (в пересчёте на 100% питательных
веществ)

91,2

Электродвигатели переменного тока, многофазные, выходной мощностью
более 75 кВт

82,9

Лесоматериалы продольно распиленные или расколотые, разделённые на
слои или лущёные, толщиной более 6 мм; шпалы железнодорожные или
трамвайные деревянные, непропитанные

83,9

Фанера

89,8

Плиты древесноволокнистые из древесины или других одревесневших
материалов

100,0

Плиты древесностружечные и аналогичные плиты из древесины или других
одревесневших материалов

67,3

Бумага и картон

90,9

Портландцемент, цемент глинозёмистый, цемент шлаковый и аналогичные
гидравлические цементы

65,8

Кирпич керамический неогнеупорный строительный

66,8

Кондитерские изделия

29,4

Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия

29,8

Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо
прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных
семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлаждённые

70,0

Молоко, кроме сырого

78,3

__________________________

Без субъектов малого предпринимательства и организаций со средней численностью
работников до 15 человек.

ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Производство отдельных видов промышленной продукции

2017

Электроэнергия, млн. кВт-ч

31386,2

Нефть сырая, включая газовый конденсат, тыс. т

15597,7

Газ природный и попутный, млн. м

1993,2

Сталь нелегированная в слитках или в прочих первичных формах
и полуфабрикаты из нелегированной стали, тыс. т

46,5

Сталь легированная прочая в слитках или в прочих первичных формах
и полуфабрикаты из прочей легированной стали, тыс. т

105,2

Удобрения минеральные или химические (в пересчёте на 100% питательных
веществ), тыс. т

8324,4

Лесоматериалы необработанные, млн. м

3,4

Целлюлоза древесная и целлюлоза из прочих волокнистых материалов, тыс. т

584,6

Бумага и картон, тыс. т

785,0

Портландцемент, цемент глинозёмистый, цемент шлаковый и аналогичные
гидравлические цементы, тыс. т

Кирпич керамический неогнеупорный строительный, млн. усл. кирпичей

133,3

Блоки и прочие изделия сборные строительные для зданий и сооружений
из цемента, бетона или искусственного камня, тыс. м

431,3

Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тыс. т

38,5

Молоко, кроме сырого, тыс. т

117,2

Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского
питания, млн. усл. банок

2,4

Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур;
смеси из них, тыс. т

166,8

Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения, тыс. т

140,3

Кондитерские изделия, тыс. т

44,0

__________________________

По данным оперативной отчётности.

. СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

В разделе содержится информация о структурных изменениях в

сельскохозяйственном производстве, развитии индивидуального сектора на

селе, состоянии материально-технической базы сельского хозяйства,

продукции растениеводства и животноводства, продовольственных ресурсах и

их использовании и др. Данные приводятся в целом по сельскому хозяйству и

по категориям сельскохозяйственных производителей.

По категории «сельскохозяйственные организации» показаны

данные по производственным кооперативам, публичным и непубличным

акционерным обществам, государственным предприятиям, обществам с

ограниченной

ответственностью,

подсобным

хозяйствам

несельскохозяйственных организаций.

К хозяйствам населения относятся личные подсобные и другие

индивидуальные хозяйства граждан, в сельских и городских поселениях, а

также хозяйства граждан, имеющих земельные участки в садоводческих,

огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан.

Личные подсобные хозяйства – форма непредпринимательской

деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции,

осуществляемой личным трудом гражданина и членов его семьи в целях

удовлетворения личных потребностей на земельном участке, предоставленном

или

приобретённом

для

ведения

личного

подсобного

хозяйства.

Землепользование хозяйств может состоять из приусадебных и полевых участков.

Крестьянское (фермерское) хозяйство – объединение граждан,

связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности

имущество

совместно

осуществляющих

предпринимательскую

производственную и иную хозяйственную деятельность (производство,

переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной

продукции), основанную на их личном участии.

Индивидуальный предприниматель по сельскохозяйственной

деятельности

–

гражданин

(физическое

лицо),

занимающийся

предпринимательской деятельностью без образования юридического лица, с

момента его государственной регистрации в соответствии с Гражданским

кодексом Российской Федерации, и заявивший в Свидетельстве о

государственной регистрации виды деятельности, отнесённые согласно

Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности

(ОКВЭД) к сельскому хозяйству.

Продукция сельского хозяйства представляет собой сумму данных об

объёме

продукции

растениеводства

животноводства

всех

сельхозпроизводителей,

включая

хозяйства

индивидуального

сектора

(хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные

предприниматели), в стоимостной оценке по фактически действовавшим ценам.

Для исчисления индекса производства продукции сельского хозяйства

используется показатель ее объёма в сопоставимых ценах предыдущего года.

Индекс

производства

продукции

сельского

хозяйства

–

относительный показатель, характеризующий изменение массы произведённых

продуктов растениеводства и животноводства в сравниваемых периодах.

Продукция растениеводства включает стоимость сырых продуктов,

полученных от урожая отчётного года – зерна, продукции технических культур,

картофеля, овощей и бахчевых продовольственных культур, плодов и ягод,

кормовых культур (кормовых корнеплодов, однолетних и многолетних сеяных

трав, убранных на сено, зелёную массу и силос), семян и посадочного материала

сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений, стоимость

выращивания цветов и посадочного материала для декоративных целей и

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

изменение стоимости незавершённого производства в растениеводстве (посадка

и выращивание до плодоношения сельскохозяйственных культур и многолетних

насаждений) от начала к концу года и др.

Продукция животноводства включает стоимость сырых продуктов,

полученных в результате выращивания и хозяйственного использования

сельскохозяйственных животных и птицы (молока, шерсти, яиц и др.),

стоимость реализованного скота и птицы, изменение стоимости выращивания

молодняка и скота на откорме за год, стоимость продукции пчеловодства и др.

Сельскохозяйственные угодья – земельные угодья, систематически

используемые для получения сельскохозяйственной продукции. К ним

относятся пашня, залежь, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

Пашня

–

сельскохозяйственные

угодья,

систематически

обрабатываемые и используемые под посевы сельскохозяйственных культур,

включая посевы многолетних трав, а также чистые пары.

Посевные

площади

–

часть

пашни,

занятая

под

посевы

сельскохозяйственных культур.

Валовой сбор сельскохозяйственных культур включает в себя

объём собранной продукции, как с основных, так и с повторных и междурядных

посевов в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских)

хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Поголовье скота включает поголовье всех возрастных групп

соответствующего вида скота.

Производство

скота

птицы

на

убой

–

показатель,

характеризующий результат использования скота и птицы для забоя на мясо.

Общий объём производства скота и птицы на убой отражается в пересчёте на

убойный вес и включает как проданные скот и птицу, подлежащие забою, так и

забитые в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских)

хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Производство молока характеризуется фактически надоенным сырым

коровьим и козьим молоком, независимо от того, было ли оно реализовано или

потреблено в хозяйстве на выпойку молодняка. Молоко, высосанное

молодняком при подсосном его содержании, в продукцию не включается и не

учитывается при определении средних удоев.

При расчёте среднего годового надоя молока на одну корову в

сельскохозяйственных организациях производство молока, полученного от

коров молочного стада, делится на их среднее поголовье.

Производство

шерсти

включает

весь

объём

фактически

настриженной не мытой овечьей шерсти, а так же тонкий и грубый волос коз.

Шерсть, полученная с овчин при промышленной переработке их на кожу, в

продукцию не включается.

Производство яиц включает их сбор за год от всех видов

сельскохозяйственной птицы, в том числе яйца, пошедшие на воспроизводство

птицы (инкубация и др.).

Информация о продовольственных ресурсах и их использовании

формируется на базе данных форм федерального статистического

наблюдения, данных обследования домашних хозяйств, таможенной статистики

и других источников, характеризующих образование продовольственных

ресурсов и направления их использования за календарный год.

Лесовосстановление – проведение мероприятий по восстановлению лесов

на вырубках, гарях, пустырях, прогалинах и иных бывших под лесом площадях.

Лесовосстановление включает посадку, посев леса и содействие естественному

восстановлению

леса.

2010

года

включается

комбинированное

лесовосстановление.

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Основные показатели сельского хозяйства

Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств

(

в фактических ценах; миллионов рублей)

2013

2014

2015

2016

2017

Хозяйства всех категорий

Продукция сельского хозяйства

37651,8

41669,0

46537,0

46067,3

44956,4

в том числе:

растениеводства

15688,3

17289,0

17970,3

18141,9

17749,6

животноводства

21963,5

24380,0

28566,7

27925,4

27206,8

Сельскохозяйственные организации

Продукция сельского хозяйства

18186,0

21577,4

24862,9

23287,8

24140,9

в том числе:

растениеводства

3757,5

4931,2

4371,0

3613,1

4851,3

животноводства

14428,5

16646,2

20491,9

19674,7

19289,6

Хозяйства населения

Продукция сельского хозяйства

18400,9

18520,7

19771,9

20527,5

18161,0

в том числе:

растениеводства

11467,5

11617,3

12795,3

13612,4

11746,8

животноводства

6933,4

6903,4

6976,6

6915,1

6414,2

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

Продукция сельского хозяйства

1064,9

1570,9

1902,2

2252,0

2654,5

в том числе:

растениеводства

463,3

740,5

804,0

916,4

1151,5

животноводства

601,6

830,4

1098,2

1335,6

1503,0

__________________________

Предварительные данные.

Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств

(в фактических ценах; в процентах к итогу)

2013

2014

2015

2016

2017

Хозяйства всех категорий

100

в том числе:

сельскохозяйственные организации

48,3

51,8

53,4

50,5

53,7

хозяйства населения

48,9

44,4

42,5

44,6

40,4

крестьянские (фермерские) хозяйства
и индивидуальные предприниматели

2,8

3,8

4,1

4,9

5,9

__________________________

Предварительные данные.

Индексы производства продукции

сельского хозяйства по категориям хозяйств

(в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году)

2013

2014

2015

2016

2017

Хозяйства всех категорий

96,6

100,9

98,6

99,7

97,0

сельскохозяйственные организации

95,1

107,6

101,7

95,8

104,8

хозяйства населения

97,1

92,6

94,0

103,0

86,1

крестьянские (фермерские) хозяйства
и индивидуальные предприниматели

117,6

134,2

111,2

117,2

116,0

__________________________

Предварительные данные.

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Производство основных видов сельскохозяйственной продукции

по категориям хозяйств

(тысяч тонн)

2013

2014

2015

2016

2017

Хозяйства всех категорий

Зерно (в весе после доработки)

274,7

364,7

303,4

246,7

353,7

Картофель

553,2

541,7

508,3

496,9

362,5

Овощи

236,4

227,3

219,7

230,9

221,0

Скот и птица на убой (в убойном весе)

75,7

77,4

79,4

74,7

71,4

Молоко всех видов

460,9

472,3

482,3

485,1

492,9

Яйца, млн. шт.

915,3

1001,3

1074,8

1153,6

1226,6

Шерсть (в физическом весе), т

Мёд товарный, т

1573

1691

880

1559

1198

Сельскохозяйственные организации

Зерно (в весе после доработки)

258,4

337,7

274,9

223,0

313,9

Картофель

60,2

69,4

52,0

32,9

30,5

Овощи

18,0

14,7

11,1

10,8

11,7

Скот и птица на убой (в убойном весе)

57,4

59,9

63,2

59,4

56,4

Молоко всех видов

333,0

352,4

369,7

376,4

389,1

Яйца, млн. шт.

876,6

961,7

1032,5

1106,1

1176,5

Шерсть (в физическом весе), т

Мёд товарный, т

Хозяйства населения

Зерно (в весе после доработки)

1,4

1,2

1,1

1,2

Картофель

475,0

449,3

433,1

441,1

316,4

Овощи

210,6

204,0

199,1

208,8

194,5

Скот и птица на убой (в убойном весе)

16,7

15,5

14,1

13,0

12,5

Молоко всех видов

120,6

109,5

100,0

92,8

85,0

Яйца, млн. шт.

26,2

25,3

27,1

29,3

30,9

Шерсть (в физическом весе), т

Мёд товарный, т

1441

1529

806

1420

1090

Крестьянские (фермерские) хозяйства

и индивидуальные предприниматели

Зерно (в весе после доработки)

14,9

25,6

27,3

22,6

38,7

Картофель

18,0

23,0

23,2

22,9

15,6

Овощи

7,8

8,6

9,5

11,3

14,8

Скот и птица на убой (в убойном весе)

1,6

2,0

2,1

2,3

2,5

Молоко всех видов

7,3

10,3

12,6

15,9

18,8

Яйца, млн. шт.

12,5

14,3

15,2

18,2

19,2

Шерсть (в физическом весе), т

Мёд товарный, т

115

111

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Структура производства основных видов сельскохозяйственной

продукции по категориям хозяйств

(в процентах от общего объёма производства)

2013

2014

2015

2016

2017

Сельскохозяйственные организации

Зерно (в весе после доработки)

94,1

92,6

90,6

90,4

88,7

Картофель

10,9

12,8

10,2

6,5

8,4

Овощи

7,6

6,5

5,0

4,6

5,3

Скот и птица на убой (в убойном весе)

75,8

77,4

79,6

79,5

78,9

Молоко

72,3

74,6

76,7

77,6

79,0

Яйца

95,8

96,1

95,9

Шерсть (в физическом весе)

5,8

6,4

4,2

6,1

6,3

Мёд товарный

2,5

2,8

1,7

1,8

1,5

Хозяйства населения

Зерно (в весе после доработки)

0,5

0,4

Картофель

85,9

82,9

85,2

88,9

87,3

Овощи

89,1

89,7

90,7

90,5

88,0

Скот и птица на убой (в убойном весе)

22,1

20,0

17,8

17,4

17,5

Молоко

26,1

23,2

20,7

19,1

17,2

Яйца

2,9

2,5

Шерсть (в физическом весе)

82,7

83,0

75,0

73,5

70,8

Мёд товарный

91,6

90,4

91,6

91,1

91,0

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

Зерно (в весе после доработки)

5,4

7,0

9,0

9,2

10,9

Картофель

3,2

4,3

4,6

4,3

Овощи

3,3

3,8

4,3

4,9

6,7

Скот и птица на убой (в убойном весе)

2,1

2,6

3,1

3,6

Молоко

1,6

2,2

2,6

3,3

3,8

Яйца

1,3

1,4

1,6

Шерсть (в физическом весе)

11,5

10,6

20,8

20,4

22,9

Мёд товарный

5,9

6,8

6,7

7,1

7,5

Парк основных видов техники в сельскохозяйственных организациях

(на конец года; штук)

2013

2014

2015

2016

2017

Тракторы

4196

4000

3869

3678

3505

Плуги

1261

1225

1192

1177

1091

Культиваторы

1226

1194

1131

1104

1059

Сеялки

1207

1130

1051

1025

931

Комбайны:

зерноуборочные

775

733

691

643

599

кормоуборочные

359

347

337

327

315

картофелеуборочные

Косилки

857

829

793

745

705

Пресс-подборщики

485

459

452

443

Жатки валковые

Доильные установки и агрегаты

540

543

549

534

532

__________________________

Без тракторов, на которых смонтированы землеройные, мелиоративные и другие машины.

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Внесение минеральных и органических удобрений под посевы

в сельскохозяйственных организациях

2013

2014

2015

2016

2017

Внесено минеральных удобрений
(в пересчёте на 100% питательных веществ):

всего, тыс. т

8,7

8,9

7,6

7,9

8,4

на гектар посева, кг

14,4

15,3

13,1

14,0

17,0

в том числе под:

зерновые культуры (без кукурузы)

23,0

23,4

20,3

21,0

25,0

овощные культуры

99,1

137,9

187,8

139,0

17,0

картофель

195,0

263,2

277,3

270,0

342,0

кормовые культуры

6,6

7,8

5,9

7,0

10,0

Удельный вес удобренной минеральными
удобрениями площади во всей посевной
площади, %

Внесено органических удобрений:

всего, тыс. т

996

1066

1156

1188

1191

на гектар посева, т

1,7

1,8

2,0

2,1

2,4

в том числе под:

зерновые культуры (без кукурузы)

2,3

2,8

2,9

2,8

3,0

овощные культуры

1,1

0,7

2,1

7,6

3,2

картофель

0,7

1,9

3,5

2,9

1,7

кормовые культуры

1,3

1,2

1,5

1,7

2,1

Удельный вес удобренной органическими
удобрениями площади во всей посевной
площади, %

__________________________

Без микропредприятий.

Обеспеченность сельскохозяйственных организаций

тракторами и комбайнами

(на конец года)

2013

2014

2015

2016

2017

Приходится тракторов на 1000 га пашни, шт.

Нагрузка пашни на один трактор, га

166

168

171

177

182

Приходится комбайнов на 1000 га посевов
(посадки) соответствующих культур, шт.:

зерноуборочных

картофелеуборочных

Приходится посевов (посадки) соответствующих
культур на один комбайн, га:

зерноуборочный

309

290

307

326

344

картофелеуборочный

104

__________________________

Без микропредприятий.

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Растениеводство

Посевные площади сельскохозяйственных культур

(

в хозяйствах всех категорий; тысяч гектаров)

2013

2014

2015

2016

2017

Вся посевная площадь

736,0

739,1

757,2

766,8

773,3

Зерновые и зернобобовые культуры

268,1

243,8

248,3

247,3

250,0

в том числе:

озимые зерновые культуры

24,9

25,7

23,8

15,0

19,9

из них:

пшеница

3,3

4,2

3,3

1,6

3,2

рожь

19,6

18,9

12,7

16,3

яровые зерновые и зернобобовые
культуры

243,2

218,1

224,5

232,3

230,1

из них:

пшеница

104,6

98,8

99,1

101,7

97,1

ячмень

64,5

60,4

66,9

68,6

70,7

овёс

60,7

50,4

50,2

54,9

55,0

просо

0,7

0,5

0,2

0,3

гречиха

0,1

0,0

0,1

зернобобовые

12,4

7,5

6,4

6,9

из них горох

5,2

3,6

3,2

2,7

2,6

Технические культуры

4,8

5,6

4,6

4,0

2,2

в том числе:

лён-долгунец

масличные культуры

4,8

5,6

4,6

4,0

2,2

Картофель и овощебахчевые культуры

50,7

50,2

50,3

49,3

43,4

в том числе:

картофель

42,8

42,2

41,3

36,0

овощи открытого грунта

7,9

8,0

8,1

8,0

7,4

из них:

капуста (всех видов)

1,9

1,8

огурцы

1,2

0,9

помидоры

1,0

0,9

свёкла столовая

0,6

0,7

0,6

морковь столовая

1,1

1,0

лук репчатый

1,2

1,1

Кормовые культуры

412,3

439,4

454,0

466,2

477,7

из них:

многолетние травы

362,5

372,8

392,8

410,4

411,9

однолетние травы

40,7

53,3

46,8

42,5

48,4

кукуруза на силос, зелёный корм и сенаж

7,2

10,5

10,7

11,0

14,2

кормовые корнеплоды (включая сахарную
свёклу на корм скоту)

0,2

0,1

0,2

0,1

Площадь чистых паров

29,0

23,5

20,8

20,5

17,2

СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Посевные площади сельскохозяйственных культур

по категориям хозяйств

(тысяч гектаров)

2013

2014

2015

2016

2017

Хозяйства всех категорий

Вся посевная площадь

736,0

739,0

757,2

766,8

773,3

в том числе:

зерновые и зернобобовые
культуры

268,1

243,8

248,3

247,3

250,0

технические культуры

4,8

5,6

4,6

4,0

2,2

картофель

42,8

42,2

41,3

36,0

овощи открытого грунта

7,9

8,0

8,1

8,0

7,4

кормовые культуры

412,3

439,4

454,0

466,2

477,7

Сельскохозяйственные организации

Вся посевная площадь

631,8

620,8

618,8

618,2

в том числе:

зерновые и зернобобовые
культуры

250,4

223,4

224,8

221,5

219,8

технические культуры

4,7

5,5

4,3

3,6

2,1

картофель

3,9

3,5

3,6

2,8

2,5

овощи открытого грунта

0,7

0,8

0,7

0,6

кормовые культуры

372,0

387,6

387,3

390,2

393,0

Хозяйства населения

Вся посевная площадь

50,6

50,4

50,1

49,9

43,1

в том числе:

зерновые и зернобобовые
культуры

1,2

1,4

картофель

37,8

37,4

37,0

36,8

31,8

овощи открытого грунта

7,0

6,9

6,1

кормовые культуры

4,6

4,9

5,0

3,8

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

Вся посевная площадь

53,6

67,8

86,3

98,1

112,0

в том числе:

зерновые и зернобобовые
культуры

16,5

19,2

22,3

24,6

28,8

технические культуры

0,1

0,3

0,4

0,1

картофель

1,1

1,3

1,6

1,7

овощи открытого грунта

0,2

0,3

0,4

0,6

кормовые культуры

35,7

46,9

61,7

71,0

80,9

Валовые сборы основных сельскохозяйственных культур

(

в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)

2013

2014

2015

2016

2017

Зерно (в весе после доработки)

274,7

364,7

303,4

246,7

353,7

из него:

пшеница

99,5

138,1

121,8

93,1

138,1

рожь озимая

32,4

23,4

21,4

15,9

18,5

ячмень яровой

71,8

108,2

86,8

75,9

94,7

овёс

57,0

82,4

64,5

55,8

10,3

Картофель

553,2

541,7

508,3

496,9

362,5

Овощи

236,4

227,3

219,7

230,9

221,0

ПЕРМСКИЙ КРАЙ В ЦИФРАХ 2018. Статистический сборник - часть 6