Мясные продукты - реферат.

Главная    Рефераты   Пищевые продукты 

 

 

 

 

 

Мясные продукты - реферат

 

 

1. Введение.
2. Сырье и производство.
3. Классификация ассортимента.
4. Показатели качества.
5. Упаковка, маркировка и хранение.
6. Правила отпуска товара покупателям.
7. Используемая литература.

 

 

 

 

 

Скачать работу