Главная Рефераты Ветеринария
|
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбных консервов - курсовая работа.
Введение. 1. Питание как одна из составляющих жизнедеятельности человеческого организма. 1.1. Питательная ценность рыбы 2. Классификация рыбных консервов и прессерв. 3. Показатели качества рыбных консервов. 4. Исследование рыбных консервов в масле. Заключение. Список использованной литературы. Приложение.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|