Организация управления и самоуправления на производстве - реферат

Оглавление

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации управления и самоуправления на производстве 5
1.1. Сущность производства 5

1. 2. Организация управления на производстве 7

1. 3. Организация самоуправления на производстве 16

Глава 2. Анализ управленческой деятельности ОАО «Птицефабрика Медновская». 23
2.1 Общая характеристика предприятия 23
2.2. Организация управления на предприятии 24
2.3. Организация самоуправления на предприятии 27

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию управления и самоуправления ОАО «Птицефабрика Медновская». 30

Заключение 36

Список литературы 39

Введение

Тема представленной курсовой работы, «Организация управления и самоуправления на производстве», носит актуальный характер в настоящее время. Огромное количество предприятий, фирм и компаний функционируют на сегодняшний день во всем мире. Производимые ежедневно товары и услуги соответствуют всем человеческим потребностям и желаниям: мы живем в современных жилых помещениях, питаемся, отдыхаем, развлекаемся, одеваемся… Однако не стоит забывать о том, что предприятия, изо дня в день работающие на практически семимиллиардное население нашей планеты, не существуют сами по себе и уж тем более не производят все, что нам нужно, под действием каких- либо сверхъестественных сил. Нет. Абсолютно всеми видами производства «кто- то» управляет, и от этого самого «кого-то» как раз зависит успех и процветание предприятия, а, следовательно, и человечества в целом. Вот только управлять надо с умом, чтобы польза была, а это, как известно, дано далеко не каждому. Кроме вышесказанного, об актуальности выбранной темы свидетельствует и частое изучение проблемных вопросов, затрагивающих данную тему. В основном материал, изложенный в учебной литературе, носит общий характер, а в многочисленных монографиях по данной тематике рассмотрены более узкие вопросы. Исследованию вопросов, касающихся данной темы, посвящены научные труды зарубежных учёных и наших соотечественников. Среди зарубежных авторов хотелось бы отметить работы А.Файоля, Г. Эмерсона, Ф. Тейлора, Г. Форда, Д. Холдейн, Ф. Хакен. В своих трудах они рассуждают не только о предприятиях вообще, но и о том, как добиться эффективного производства, как правильно организовать работу персонала и всей компании в целом. В работах Г.Я. Гольдштейна, Н. И. Новицкого, В.П. Пашуто, Ю. Н. Лапыгина, Б. З. Мильнера и др., довольно подробно рассмотрены процессы организации, планирования и управления производством (предприятием, компанией). Целью данной курсовой работы является дальнейшее изучение организации и механизмов управления и самоуправления на производстве. В соответствии с указанной целью поставлены следующие задачи:

1) рассмотреть теоретические основы управления и самоуправления;

2)провести анализ управления и самоуправления на конкретном предприятии;

3)разработать рекомендации по совершенствованию управления и самоуправления на предприятии.

Объектом исследования является ОАО «Птицефабрика Медновская», основными направлениями деятельности которой являются:

1) производство мяса кур и цыплят бройлерных, производству яиц;

2) разведение крупного рогатого скота;

3) производство мяса крупного рогатого скота;

4) производство молока,

5) выращивание зерновых, зернобобовых, кормовых культур и их семян.

Глава 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ И САМОУПРАВЛЕНИЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ

1.1. Сущность производства

Как уже отмечалось ранее, наше благополучие, как материальное, так и духовное, напрямую зависит от произведенных разного рода предприятиями необходимых нам товаров и услуг. Именно поэтому целесообразно для начала определиться с такими важными понятиями как «производство» и «предприятие». Итак, под термином производство следует понимать процесс создания материальных благ, необходимых для существования и развития общества. Проще говоря, производство – это процесс превращения ресурсов в готовую продукцию. Понятие производства характеризует человеческий тип обмена веществами с природой, или более точно - процесс преобразования людьми природы с целью создания необходимых материальных условий для своего существования. Нужно отметить, что современное общественное производство включает в себя не только материальное производство, но также и нематериальную сферу - производство нематериальных благ и услуг (новые научные открытия, технические изобретения, народное образование, культура, искусство, здравоохранение, бытовое обслуживание, управление, финансирование и кредитование, спорт и др.). Развитие нематериального производства и сферы услуг в решающей степени зависит от производства материальных. Стоит признать, всем тем, чем обладает человечество на сегодняшний день, мы обязаны производственному прогрессу, и, более того, наше будущее опять- таки зависит от производства. Производством товаров и услуг занимаются предприятия, и производственное предприятие поэтому называют производством. Предприятие же представляет собой юридическое лицо, являющееся самостоятельным хозяйствующим субъектом, созданное для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. [13. С. 597]. Говоря простыми словами, предприятие - это учреждение, занимающееся производством какого-либо товара или оказанием услуги, то есть экономической деятельностью. Для более ясного представления, отметим само определение производственного предприятия (или производства), его классификацию, а также функции, которые оно выполняет. Итак, производственное предприятие - это обособленная специализированная единица, основанием которой является профессионально организованный трудовой коллектив, способный с помощью имеющихся в его распоряжении средств производства изготовить нужную потребителю продукцию (выполнять работы, оказывать услуги) соответствующего назначения, профиля, ассортимента. По структуре различают: узкоспециализированные предприятия (выпускают ограниченный ассортимент продукции массового или крупносерийного производства), многопрофильные предприятия (выпускают продукцию широкого ассортимента и различного назначения) и комбинированные предприятия (один вид сырья или готовой продукции на одном и том же предприятии превращается параллельно или последовательно в другой, а затем в третий вид). По размеру производственные предприятия бывают малые, средние и крупные. К основным функциям производственного предприятия относятся, как правило, изготовление продукции производственного и личного потребления, продажа и поставка продукции потребителю, послепродажное обслуживание продукции, управление и организация труда персонала на предприятии, всестороннее развитие и рост объемов производства на предприятии, а также уплата налогов, выполнение обязательных и добровольных взносов и платежей в бюджет и другие финансовые органы. В целях обеспечения нормального функционирования структура производственного предприятия должна включать: 1) органы управления предприятием; 2) функциональные отделы, лаборатории, другие непроизводственные службы; 3) цехи основного производства; 4) вспомогательные и обслуживающие цехи, склады; 5) прочие организации (подсобные, социально-бытовые).

Но абсолютно не важно, каким является предприятие по виду, размеру и принадлежит ли оно государству или частному лицу, в любом случае, оно управляется, как внешне, так и внутренне. Таким образом, любое производство (производственное предприятие) для эффективного и правильного функционирования нуждается в управлении и самоуправлении. Перейдем непосредственно к вышеуказанным понятиям.

1. 2. Организация управления на производстве

Мы поняли, что современное производственное предприятие — это сложная производственная система, включающая такие элементы, как основные фонды, сырье и материалы, трудовые и финансовые ресурсы. Всеми этими элементами необходимо управлять, а «Управлять - значит, вести предприятие к цели», как сказал Анри Файоль, теоретик и практик менеджмента, основатель административной (классической) школы управления. Итак, разберемся с самим понятием «управление». Управление – сознательное целенаправленное воздействие со стороны субъектов на людей и экономические субъекты, осуществляемое с целью направить их действия и получить желаемые полезные результаты. [10. С. 307]. Другими словами, управление – это процесс регулирования состояния экономической системы хозяйственного объекта. Методы управления зависят от специфики управляемого объекта, но всегда предусматривается выделение периода, на который распространяются управленческие решения. Важнейшая задача управления — использование элементов производственной системы таким образом, чтобы обеспечить эффективное функционирование всей производственной системы, выживание и развитие в условиях жесткой конкурентной борьбы. В связи с тем, что работа предприятия разделяется на составляющие части, выполняется различными работниками, кто-то должен координировать и направлять усилия. Деятельность по координации работы других людей составляет сущность управления. Управление же производством, в частности, включает управление отдельными цехами, в состав которых входят производственные участки. Сам процесс управления состоит из следующих функций: планирование, организация, мотивация и контроль. Функция планирования связана с выработкой решения относительно целей бизнеса и действий для достижения этих целей. Функция организации состоит в создании определенной структуры для выполнения стратегических и тактических планов предприятия. Задача функции мотивации состоит в том, чтобы работники хорошо выполняли трудовые обязанности и благодаря этому имели возможность удовлетворять свои материальные и духовные потребности. Функция контроля направлена на своевременное выявление отклонений в выполнении первоначального плана и принятие действенных мер для исправления ситуации. Результативность управления в значительной мере связана с выбором организационной структуры предприятия. Схема основных взаимосвязей между функциями управления приведена на Рис. 2. Производственное предприятие принято считать иерархической системой, в ней есть управляющая и управляемая подсистема. (Рис. 1). Управляющей подсистемой являются органы управления (административно – управленческий аппарат), а управляемой – коллектив предприятия в процессе его производственно - хозяйственной деятельности. [13.С 490]

Рис. 1. Система управления предприятием

Стадии управления

Управляющая подсистема

Рис 2. Связи и взаимодействие функций управления

Воздействие субъекта на объект управления осуществляется с помощью информационных потоков между управляющей и управляемой подсистемами, так как процесс управления всегда предполагает получение, переработку, использование и передачу информации. Организация управления (на производстве) – это совокупность приемов и методов рационального сочетания элементов и звеньев субъекта управления и ее взаимосвязь с управляемым объектом и другими управляющими системами во времени и пространстве. В этом значении организация управления обеспечивает создание условий для достижения поставленных целей в установленный период при минимальных затратах производственных ресурсов. Важной частью организации управления на производственном предприятии является организационная структура управления этого предприятия. Итак, в центре любого производства находится лидер. Лидер – это физическое лицо, которое оказывает наибольшее влияние на работников цеха, отдела. Он воплощает групповые нормы и ценности и выступает в защиту этих норм. Различают формального и неформального лидера. Формальный лидер – это руководитель, назначенный вышестоящим руководством, наделенный правами и обязанностями. Неформальный лидер – это член организации, признанный группой людей как авторитет, защитник в интересующих их вопросах. Во главе производственного предприятия стоит, как правило, формальный лидер. Вокруг него сосредоточены подчиненные (помощники, работники предприятия). Производственный процесс, т. е. обеспечение деятельности предприятия, предусматривает отношения между всеми вышеперечисленными лицами. Различают линейную, кольцевую, иерархическую, штабную, матричную схемы взаимодействия индивидов на производстве, а также схемы «колесо» и «звезда». Все они представлены на Рис. 3,4,5,6,7,8,9.

Рис. 3. Линейная схема линейной связи

В ней нет обратной связи, оан хорошо работает на небольших предприятиях при высоком профессионализме и авторитете руководителя и большой заинтересованности подчиненных успешной работе предприятия.

Рис. 4. Кольцевая схема функциональной связи

Хорошо зарекомендовала себя в небоьлших организациях или подразделениях средней организации со стабильной продукцией и рынком, где имеется четкое распределение функциональных обязанностей среди профессиональных работников.

Рис. 5. Схема «кольцо» линейно-функциональной связи

Зарекомендовала себя в небольших организациях с неустойчивой номенклатурой выпуска и рынком сбыта, где имеется четкое распределение функциональных обязанностей среди профессиональных работников. Руководитель реализует линейные (административные) воздействия, а работники выполняют положенные им функциональные обязанности.

Данная схема дает положительные результаты при филиальной структуре предприятия и при необходимости соблюдения конфеденциальности в деятельности каждой составляющей предприятия.

Рис. 7. Иерархическая схема линейно-функциональной связи

Применяется для больших предприятий с явно выраженным разделением труда.

Рис. 8. Штабная схема, линейная связь

Рис. 9. Матричная схема линейной и функциональной связи

Она предусматривает создание двух ветвей связей подчинения: административную – от руководителя, и функциональную – от специалистов, которые могут и не находиться в подчинении того же руководителя. Данная схема применяется при сложном наукоемком производстве товаров, услуг, информации и знаний.

Таким образом, мы видим, что для того, чтобы предприятие действовало успешно, управленческая работа должна четко отделяться от неуправленческой, т.е. на предприятии должны быть назначены руководители со своим определенным кругом обязанностей и ответственности. Если посмотреть на вышеуказанные схемы, можно сказать, что в зависимости от уровня управления выделяют руководителей низового звена (или операционных управляющих), среднего звена и высшего звена. Разберемся в том, какой деятельностью занимаются руководители того или иного звена (уровня). Итак, к руководителям низового звена относятся младшие начальники, находящиеся непосредственно над рабочими. Они организуют и контролируют выполнение производственных заданий, отвечают за непосредственное использование сырья и оборудования. Большая часть руководителей относится к руководителям низового звена. Руководители среднего звена координируют и контролируют работу младших начальников. Примерами должностей руководителей среднего звена могут быть должности начальника производства, начальника отдела, управляющего сбытом на промышленном предприятии. Руководители среднего звена — это своеобразный посредник между руководителями высшего и низового звеньев. Они подготавливают информацию для принятия решений руководителями высшего звена и доводят эти решения в виде конкретных заданий низовым руководителям. Руководство высшего звена представляет высший организационный уровень управления. Руководители такого уровня принимают важнейшие для предприятия решения и несут за них ответственность. Любая ситуация, возникающая в процессе управления, является задачей для руководителя-менеджера и требует от него принятия решений, в частности, в отношении изменения целей и программы действий. Это касается всех уровней управления. Управляемый объект (производство) имеет внешнюю среду — рыночные отношения, к состоянию которой он должен приспосабливаться на основе обратной связи. Всякое управленческое решение — это результат обратной связи с рынком и другими элементами внешней среды. Управленческие решения принимаются на основе информации, получаемой и обрабатываемой в процессе подготовки решений. Принятое решение — прерогатива менеджеров всех уровней, имеющих соответствующие полномочия. Анализ информации и принятие на ее основе управленческих решений составляет технологию менеджмента. Иерархия в системе управления решает проблемы передачи ответственности на более низкие уровни управления, централизации и децентрализации процесса принятия решений и самой организации управления. Управление развитием производства на предприятии, в фирме — это сознательное регулирование процесса производства в целях повышения его эффективности, роста производительности труда, улучшения качества продукции. Организация работы по оперативному управлению производством зависит от размеров и производственной структуры предприятия, от типа организации производства и характера технологического процесса. С учетом изложенного процесс управленческого труда в организации можно представить в виде рис. 10.

Рис. 10. Процесс управленческой деятельности

Однако на производственном предприятии, как мы знаем, существует не только управление. Организация самоуправления на производстве также очень важна для его эффективной деятельности.

1. 3. Организация самоуправления на производстве

Наряду со штатной управленческой деятельностью в организации происходят процессы, связанные с появлением неформальных лидеров, с несанкционированной организацией и управлением. Эти процессы называются самоорганизацией и самоуправлением. Самоорганизация – спонтанное возникновение процессов, направленных на устранение диспропорций (нарушения гармонии), введение новых элементов в организации или ликвидацию устаревших. Самоорганизация проявляется в том, что в ка­ждом человеке, в каждом работнике, члене трудового коллекти­ва заложены огромные творческие возможности не только ис­полнения трудовых заданий, но и налаживания самого процесса организации работы, способность управления своим потенциа­лом не по указанию сверху, а исходя из собственных целей. Однако остановим свое внимание на понятии «самоуправление». Самоуправление – способ или режим управления предприятием, при котором основные функции управления его деятельностью осуществляет само предприятие (его коллектив) без внешнего вмешательства. [10. С. 307]. Оно реализует потребность человека и организации в свободе, самовыражении и самопроявлении. В отличие от управления в самоуправлении иерархия подчинения или отсутствует или слабо выражена. Самоуправление предполагает выбор цели, формирование задач, разработку средств и методов их решения. Этот процесс служит элементом демократизации общего управления, т. е. участие работника в разработке решения компании, стратегии развития и т. д. Самоуправление неотделимо от управления. Любой общественный уклад характеризуется определенным их сочетанием. Это понятие ассоциируется то с трудовым коллективом, то с воинскими подразделениями, то с положением дел по месту жительства или работы, то с состоянием государственного управления, развитием образования, культуры, медицины, экономики. Иначе говоря, они могут касаться любой сферы жизни человека, социальной группы или общества. Есть основание считать, что формы, методы, условия и степень сочетания управления и самоуправления на различных уровнях общественного устройства - решающий фактор, определяющий положение человека в обществе, его самореализация и саморазвитие. Существуют три принципа самоуправления:

1) принцип вторичности. Самоуправление не может быть первичным в организации;

2) принцип сочетания управления и самоуправления. В любой организации управление и самоуправление сочетаются на каждом уровне управления. Этот принцип основан на обязательном удовлетворении потребности и интересов персонала в организации, относящихся к управлению и самоуправлени;

3) принцип мягкой регламентации. Процесс самоуправления не может быть жестко регламентированным законодательными актами и положениями организации. Иначе самоуправление вырождается в обычное управление. Итак, самоуправление трактуется как демократизация управления, обеспечивающая работникам возможность участвовать в процессе принятия решений, влиять на положение дел в организации, на производственном предприятии. Понятие "самоуправление" выражает довольно устойчивый тип социального образования или общественных отношений. Полностью самоуправляемой считается система, не имеющая над собой ни одного вышестоящего органа управления (например, частная фирма). Организация самоуправляема частично в том случае, если она представляет собой объект (элемент, звено, подсистему) в более сложной иерархической структуре (ряд предприятий и фирм входят в состав ОАО). Вообще, самоуправление на любом уровне управления представляется как процесс превращения человека, всего трудового коллектива из объекта управленческой деятельности в ее субъект. На производстве формируется особый вариант организации управления, когда коллектив сам решает вопросы комплектования бригады либо иного коллективного формирования, распределения трудовых функций и совместного заработка. Речь идет о простейшем виде коллективности, ассоциации трудящихся, регулирующей реальное соединение работников со средствами производства и распределение по труду, т.е. осуществляющей ключевые организационно-экономические процессы. Организация самоуправления на производственном предприятии соединяет в себе труд и управление, иными словами, на производстве складывается новый тип социально-экономических отношений между равноправными субъектами в процессе их совместной трудовой деятельности по поводу управления на предприятии. Самоуправление имеют схемы отношений, аналогичные организационным отношениям в формальном управлении. Это типовые схемы отношений в виде линии, кольца, колеса, звезды и т.д., в которых основным элементом является не руководитель, а неформальный лидер (НЛ). (Рис. 11)
Рис. 11. Схемы самоуправления в группе людей: а – линия; б – кольцо; в – колесо; г – звезда

Рыночная экономика предусматривает высокую степень децентрализации управления и является гарантом становления и развития самоуправления трудовых коллективов. Перерастание бригадного (низового) самоуправления в более высокие формы самоуправленческой деятельности связано прежде всего с изменением планирования и управления в основном (первичном) звене организации. При этом самоуправление рассматривается как реальное средство вовлечения в плановую и управленческую деятельность не только большого числа работников, но и всех уровней управления организацией. [9. С 105]. Характер самоуправления в рыночных структурах независимо от его проявления объективно способствует развитию и совершенствованию управления, так как личный экономический и социальный интерес каждого участника производственного процесса ставится в зависимость от эффективности управления организацией в целом. Коллективная материальная и моральная заинтересованность побуждает всех членов трудового коллектива участвовать в обсуждении всех аспектов хозяйственной деятельности, принятии и реализации управленческих решений только на коллективной основе. Обязательным становится и участие в проведении учета и контроля за мерой труда и потребления, сохранением товарно-материальных ценностей. Таким образом, функция контроля трансформируется в самоконтроль. Самоуправление предусматривает не только выбор и самостоятельное принятие коллективом тех или иных решений, но и их обязательное выполнение его членами. Кроме того, каждый член коллектива несет личную ответственность за выполнение решений. С одной стороны, оно предполагает определенную самостоятельность организационно - хозяйственных звеньев организации по отношению к высшим органам управления, т.е. наделение правами принимать самостоятельные решения по ряду вопросов (в данном случае речь идет не о самоуправлении, а об участии в управлении), а с другой - полную самостоятельность (на базе слияния субъекта и объекта управления), обеспечивающую объекту управления полноту власти, принимающему решение и по мере необходимости выполняющему его. Анализ участия в управлении коллективом показывает, что одна часть работников занимается управлением активно, а другая (большая часть) - пассивно. Это объясняется их неравным "доступом" к управленческой деятельности из-за различий в компетентности, предполагающей кроме профессиональных качеств и информированность членов трудового коллектива о течении торгово - хозяйственных процессов. Не имея достаточного количества информации, трудовой коллектив (или отдельные его члены) лишен возможности не только принимать управленческие решения, но и участвовать в их подготоке и реализации, качественно выполнять функцию самоконтроля. Самоуправление возможно, если трудовой коллектив включен в так называемую самоуправляющуюся систему организации. Она представлена на рис. 12.

Рис. 12. Комплексная система самоуправления на производственном предприятии

Такая структура самоуправления логична, исключает влияние высших органов управления на решение ее внутренних вопросов. Структура и функции управления приведены в соответствие с потребностями организации. Исследования, проведенные в середине 80-х годов в Канаде, показали, что в тех колониях, где работники вовлекаются в процесс управления, и имеют возможность влиять на принятие решений, они получают больше удовлетворения от работы, лучше относятся к управляющим, испытывают меньшее давление контроля и отчужденности, там лучше складываются межгрупповые отношения и легче разрешаются конфликты, более высокая индивидуальная самооценка персонала. [25]. Возможность работника участвовать в управлении реализуются посредством его правом подавать сообщения администрации и быть выслушанным, а также права на разбирательство всех обстоятельств, касающихся его рабочего места и положения на предприятии.

Итак, управление - это внешнее воздействие, поступающее в систему в готовом виде извне, а самоуправление - внутреннее воздействие, вырабатываемое самой системой.

Глава 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ПТИЦЕФАБРИКА МЕДНОВСКАЯ».
2.1 Общая характеристика предприятия

Открытое акционерное общество «Птицефабрика Медновская» создано на основании приказа Министерства экономики Республики Беларусь от 31 декабря 2004 года № 228 путем преобразования республиканского унитарного сельскохозяйственного производственного предприятия «Птицефабрика Медновская», в соответствии с законодательством о приватизации государственного имущества и законодательством об акционерных обществах. Осуществляет свою деятельность на основании Устава. Срок деятельности ОАО «Птицефабрика Медновская» не ограничен. Общество расположено в деревне Медно Брестского района Брестской области. Занимает площадь 1,8 га, имеет 5 производственных корпусов. Общая развернутая площадь завода равна 11142 м² , производственная площадь основных цехов 5572 м² и производственная площадь вспомогательных участков 929 м² . Содействуя более полному удовлетворению потребности народного хозяйства в продукции, товарах и услугах, ОАО «Птицефабрика Медновская» осуществляет работы в следующих направлениях: осуществляет самостоятельное ведение внешнеэкономической деятельности, выполняет работы и услуги, не запрещенные действующим законодательством, экспортно-импортные операции и продажу производимой продукции, осуществляет комплекс маркетинговых услуг на отечественном и зарубежном рынках, оказывает отечественным и иностранным фирмам, предприятиям и отдельным гражданам коммерческие, рекламные, информационные и другие услуги. На данном этапе своего существования ОАО «Птицефабрика Медновская» специализируется по: производству мяса кур и цыплят бройлерных, производству яиц, разведению крупного рогатого скота, производству мяса крупного рогатого скота, производству молока, выращиванию зерновых, зернобобовых, кормовых культур и их семян. Предприятие оснащено универсальным оборудованием, имеются опытные квалифицированные кадры по производству и наладке нестандартного оборудования. Основные потребители – предприятия торговли и общественного питания, индивидуальные предприниматели Республики Беларусь и Российской Федерации. Основной целью деятельности Общества является получение прибыли.

Рассмотрим организацию управления и самоуправления на данном предприятии.

2.2. Организация управления на предприятии

В ОАО «Птицефабрика Медновская» все функции, обеспечивающие эффективную деятельность предприятия, возлагаются на конкретные структурные подразделения, состав которых приведен в Приложении. Служебные обязанности выполняются в соответствии с заключенными трудовыми договорами, в пределах полномочий по каждой должности, специальности, профессии. Подразделения и должности, выполняют распорядительные и исполнительные функции. Они, в свою очередь, группируются и систематизируются по фазам процесса управления: основная и вспомогательная деятельность, планирование, учет, анализ, контроль и регулирование деятельности подразделения и должности. Основная деятельность - процесс выполнения основных функций подразделениями и работниками аппарата управления в соответствии с основными задачами подразделения или должности. Вспомогательная деятельность - процесс выполнения вспомогательных функций подразделениями и работниками аппарата управления, обеспечивающих выполнение основной их деятельности. Разберемся в основных функциях, выполняемых подразделениями, входящими в организационную структуру предприятия. 1) Планирование - процесс разработки всех видов планов результатов деятельности подразделений и работников аппарата управления, выраженных в показателях и нормативах. Эти функции возложены на руководство данного предприятия, объединенный планово-экономический отдел и отдел кадров;

2) Учет, т. е. процесс отражения систематизированных результатов деятельности структурных подразделений и работников аппарата управления, возложен на бухгалтерскую службу организации;

3) Анализ - процесс сопоставления плановых и фактических показателей деятельности структурных подразделений и работников аппарата управления с целью выявления причин отклонений от плановых показателей и нормативов, возложен на планово-экономический отдел;

4) Регулирование - процесс ликвидации отклонений в деятельности структурных подразделений и работников аппарата управления от режима, заданного планом и нормативами, находится в ведении аппарата управления.

Рассмотрим подробней приведенную в Приложении структуру предприятия. Самостоятельными структурными подразделениями в ней являются:

- юрисконсульт;

- бухгалтерия;

- планово-экономический отдел;

- отдел кадров;

- отдел сбыта;

- начальник убойного цеха;

- производственный отдел;

- главный инженер;

- торговый отдел.

Данные самостоятельные структурные подразделения являются административно-обособленными частями предприятия, выполняющими одну или несколько, либо часть функций управления. Следует отметить, что в состав подразделения входят и структурные единицы: цеха, магазины, участки и др., имеющие самую низкую относительную самостоятельность и административное обособление, что является признаком линейности. То есть организационную структуру управления ОАО «Птицефабрика Медновская» можно охарактеризовать как иерархическую, линейно-функциональной связи. Вся работа персонала данного предприятия направлена на увеличение объёма производства продукции. Поэтому премирование руководителей, специалистов и служащих производится в зависимости от выполнения доведенных вышестоящими организациями показателей и личного вклада каждого исполнителя для достижения конечного результата. Для поощрения работников применяются надбавки и доплаты стимулирующего характера за высокопроизводительный и качественный труд.

Вместе с тем, управление ОАО «Птицефабрика Медновская» осуществляется не совсем эффективно, т.к. имеются следующие существенные недостатки:

- не доработаны должностные обязанности на руководителя ОАО «Птицефабрика Медновская»;

- не разработаны должностные обязанности заместителей руководителя, начальников отделов, главных специалистов предприятия;

- в должностных обязанностях не отражена высокая требовательность к руководителю и специалистам в области укрепления дисциплины труда и ответственности за качество и результаты труда. Все это существенно уменьшает эффективность деятельности данного предприятия.

Итак, мы рассмотрели организацию управления на предприятии, определили тип организационной структуры ОАО «Птицефабрика Медновская» и деятельность ее основных элементов, теперь обратим внимание на организацию самоуправления на данном предпрятии.

2.3. Организация самоуправления на предприятии

Акционерные общества практикуют разные формы участия рабочих в управлении и прибылях. В современных условиях в крупном производстве уровень квалификации и самосознания работников объективно требует их участия в управлении, в принятии решений. Теперь многое понимают, что без сотрудничества, кооперации, партнерских отношений с персоналом менеджеры и собственники не в состоянии управлять производственным процессом и добиваться повышения производительности труда. Поэтому оптимальной формой хозяйственной организации на микроуровне считается акционерная компания, в которой значительная часть акций принадлежит рабочим, и персонал которой участвует в управлении. Это обусловлено в значительной степени тем, что в современных условиях у работников появились новые жизненные ценности: стремление к творческой самореализации, к полноправному участию в процессе принятия решений и несению ответственности за их реализацию, к социальной защищенности и повышению уровня жизни наряду с повышением эффективности производства. Поэтому развитие партнерских отношений в производстве считается закономерным, объективно обусловленным процессом, применяемым практически всеми фирмами развитых стран. И ОАО «Птицефабрика Медновская» не является исключением. Однако на данном предприятии самоуправление развито не особенно сильно. Сама структура самоуправления здесь состоит лишь из самого трудового коллектива, профсоюза и нескольких объединений, состоящих из членов этого коллектива. Вообще, трудовой коллектив представляет собой объединение всех работников, осуществляющих трудовую деятельность на конкретном предприятии, в учреждении, организации. На данном предприятии созданы: трудовой коллектив непосредственно данного предприятия, трудовые коллективы цехов, отделов, а также трудовые коллективы бригад, ферм. Трудовые коллективы на ОАО "Птицефабрика Медновская" реализуют свои полномочия через общие собрания трудового коллектива и совета трудового коллектива(СТК).Общие полномочия трудового коллектива здесь сводятся к следующему. Члены коллектива:

-определяют перечень и порядок предоставления работникам организации социальных льгот из своего фонда;

-рассматривают и решают вопросы собственного самоуправления в соответствии с уставом предприятия или другой организации;

-утверждают правила внутреннего трудового распорядка

Основная роль трудового коллектива сводится к укреплению трудовых отношений работников такого или иного производства, что соответственно влечет совместность труда. Трудовой коллектив активно участвует в охране прав и законных интересов своих работников, а также в решении важных вопросов предприятия, затрагивающих интересы работников. Общее собрание трудового коллектива решает наиболее важные, принципиальные вопросы жизни и деятельности трудового коллектива. Трудовой коллектив на предприятии очень большой и созыв общего собрания затруднен из-за многочисленности или территориальной разобщенности, поэтому собрания проводяться, как правило, по цехам, отделам, бригадам и другим подразделениям, где обсуждаются вопросы, интересующие всех членов трудового коллектива. Теперь о профсоюзе. Напомним, что профсоюзная организация - это добровольное объединение членов коллектива, работающих, как правило, на одном предприятии, в одном учреждении, одной организации независимо от форм собственности и подчиненности, действующее на основании положения, принятого им в соответствии с уставом, или на основании общего положения о первичной профсоюзной организации соответствующего профсоюза. Полномочия трудового коллектива существенно отличаются от полномочий профессиональных союзов. Например, участники данной организации на рассматриваемом предприятии имеют право на участие в коллективных переговорах от имени работников, в урегулировании коллективных трудовых споров, представляют интересы работников и защищают их социально-трудовые права, они вправе требовать дисциплинарного наказания (вплоть до увольнения) должностных лиц, осуществляют общественный контроль за соблюдением законодательства о труде, норм по охране труда, устанавливают систему оплаты труда, устанавливают очередность предоставления отпусков, самостоятельно утверждают графики сменности.

Таким образом, на данном предприятии один профсоюз во главе с профкомом, выполняющим защитную и социальную функции, представляет интересы всех работников предприятия. А трудовые коллективы различных подразделений и СТК, решают в основном вопросы производства, улучшения эффективности работы предприятия. Рабочие принимают участие в оперативном управлении производством в рамках производственного отделения, предприятия, цеха. Однако право голоса у работников данного предприятия при решении управленческих вопросов невелико. Именно поэтому перед основным руководством должна стоять цель, цель привлечения трудящихся к участию в управлении производством. Участие работников в управлении организацией рассматривается как одна из основных форм согласования, сочетания интересов собственника организации и наемных работников. Наряду с профсоюзами и объединениями частей трудового коллектива должны существовать и иные формы непосредственного участия трудового коллектива в управлении организацией.

Глава 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИ УПРАВЛЕНИЯ И САМОУПРАВЛЕНИЯ В ОАО «ПТИЦЕФАБРИКА МЕДНОВСКАЯ».

Повышение эффективности управления на предприятии

ОАО «Птицефабрика Медновская» является объектом товарно-денежных отношений, обладающим экономической самостоятельностью и полностью отвечающим за результаты своей хозяйственной деятельности, поэтому данное предприятие должно сформировать у себя систему управления, которая обеспечила бы ему высокую эффективность работы, конкурентоспособность и устойчивость положения на рынке. ОАО «Птицефабрика Медновская» само принимает решения, самостоятельно формирует цели и задачи, разрабатывает стратегию и политику своего развития, изыскивает необходимые для их реализации средства, набирает работников, приобретает оборудование и материалы, решает множество структурных вопросов, в том числе и такие, как создание, ликвидация, слияние или наоборот разделение подразделений и филиалов, вхождение в состав других объединений, реорганизация производственной и перестройка организационной структуры управления и многие другие. Все большее значение приобретает и решение вопросов, связанных с управлением персоналом, занимающим в новых условиях ключевое положение в ресурсном потенциале и по существу предопределяющим успех организаций в достижении ее целей. В связи со всем этим, менеджмент предприятия, работающий в рыночной среде, предъявляет высокие требования к профессионализму управленческого персонала, от которого зависит эффективность управленческой деятельности, а, следовательно, и эффективность деятельности всего предприятия.

Эффективная деятельность данного предприятия требует значительного расширения сферы управления и самоуправления, увеличения объема и усложнения характера выполняемых менеджерами работ. Большое значение на эффективность деятельности любого предприятия оказывает влияние организованная и действующая на предприятии система управления. Эффективность работы системы управления во многом зависит от того, насколько четко определены, сбалансированы и взаимосвязаны все части управляющей системы. Достигнуть этого помогают правильно разработанные методы, охватывающие не отдельные категории, а всех работников аппарата управления. Одним из средств повышения эффективности управления на предприятии, является построение организационной структуры управления таким образом, чтобы руководство осуществлялось на должном уровне и соответствовало современным требованиям. Для ликвидации указанных в параграфе 2.2. недостатков и для лучшей организации управления на предприятии в целом, мною сформулированы следующие рекомендации. Итак, в целях совершенствования управления ОАО «Птицефабрика Медновская», как я считаю, стоит обратить внимание на следующие моменты. Во - первых, руководство должно точно определять обязанности, права и ответственность каждого работника, в том числе фиксировать взаимные обязательства руководителей и подчиненных. Это необходимо для ясного и четкого понимания работником своих целей и задач, прав и ответственности в принятой организационной структуре управления. Должны быть разработаны документы, в которых указывается, кому непосредственно подчиняется работник, занимающий данную должность, и кем он руководит. Это дает возможность определить нормы управляемости. Наряду с этими сведениями в общей части в общих чертах должен быть указан порядок регламентирования работы по данной должности, то есть следует указать, какого рода приказы, распоряжения и инструкции определяют работу работника, занимающего данную должность. Кроме того, для более эффективного управления предприятием, необходимо оперативное руководство и контроль, координация и связь. В связи с этим должностные обязанности руководителей желательно разделить. То есть у основного руководителя должны быть помощники или заместители. Каждый из них будет иметь свою обязанность: планирование, организационная работа, руководство по основным подразделениям предприятия, осуществление переговоров с иными предприятиями и компаниями и т. д. Также, я считаю, что руководитель какого бы то ни было подразделения должен сотрудничать со своими подчиненными в совместном выполнении определенных работ, давать консультации, рекомендации, экспертные заключения, координировать, то есть обеспечивать согласованность своей собственной работы (или работы своего подразделения) с работой, выполняемой другими лицами или подразделениями. Руководители всех уровней должны систематически проверять и оценивать деятельность работника, занимающего ту или иную должность. Должна быть обязательно установлена связь между правом работника на премии, их величиной и степенью выполнения им своих служебных обязанностей в соответствии с установленными критериями по данной должности. Работник должен премироваться за свой конкретный вклад в конечные результаты предприятия, а не за то, что он числится работником подразделения, получившего эти результаты.

Таким образом, улучшение управления ОАО «Птицефабрика Медновская» может произойти лишь благодаря изменениям в отношении всех категорий руководителей, специалистов и служащих. Также немаловажным для обеспечения эффективной деятельности предприятия является повышение эффективности самоуправления в нем.

Повышение эффективности самоуправления на предприятии

Профессионализм и интуиция менеджера являются немаловажными элементами успешного управления, также как и участие коллектива в делах предприятия. Развитие самоуправления трудовых коллективов в той или иной форме — это общемировая тенденция, в основе которой лежит научно-технический прогресс, требующий постоянного обновления техники и технологии. А это требует творческой самоотдачи, которую не может обеспечить никакой внешний контроль за работником. За прошедшие 13 лет объем промышленного производства уменьшился вдвое, втрое сократилось животноводство, практически были уничтожены наукоемкие производства . При этом производительность труда в электроэнергетике упала в 2 раза, в нефтедобывающей и газовой — в 3 раза и т.п., в целом по ВВП она уменьшилась почти в 1,5 раза. Единственный путь для исправления такого положения — развитие системы производственного и территориального самоуправления трудящихся, обеспечение их участия в контроле и процессе принятия решений на всех уровнях. Борьба за принятие проектов законов «О трудовых коллективах» и «О народном самоуправляемом предприятии» и их проведение в жизнь, поддержка самоорганизации трудящихся — основное направление совместных действий всех левых партий и организаций. Таким образом, как Россия в целом, так и ОАО «Птицефабрика Медновская» нуждается в проведении изменений, касающихся совершенствования структуры и механизмов самоуправления. В главе 2.3 мы уже рассмотрели организацию самоуправления на данном предприятии и на первый взгляд онавполне приемлема, однако некоторые перемены и нововведения, как я считаю, не помешают. Мною сформулированы следующие рекомендации по усовершенствованию самоуправления в ОАО «Птицефабрика Медновская»:

- установить право работников на приобретение акций компании, т.е. создать социальный фонд для выкупа акций работниками

- стимулировать заинтересованность рабочих в успешной деятельности фирмы путем введения разного рода премий;

-установить совещательное право работников. Совещательное право дает возможность высказать свое мнение при обсуждении вопросов, внести предложения. Кроме того, совещательные права позволяют трудящимся получать информацию о деятельности предприятий и контролировать ее, высказываться;

- создать кружки качества (хороший пример - Япония). Кружки качества предусматривают вовлечение работников в процесс управления производством на технологическом уровне и прежде всего в процессе управления качеством выпускаемой продукии. К примеру, на американских фирмах сейчас действуют около 300 тыс. кружков качества;

- как можно энергичнее привлекать рабочих к управлению на уровне предприятия в целом, к принятию управленческих решений. Для привлечения работников организации к управлению на высшем уровне в американских организациях, к примеру, используются такие формы, как создание комитетов при Совете директоров, в которые входят представители всех категорий работников, заинтересованные в решении конкретных проблем, связанных как с возникающими ситуациями, так и с вопросами реорганизации фирмы, разработки и применения новых систем управления персоналом. В некоторых фирмах создаются временные рабочие группы для решения вопросов, связанных с участием работников в распределении прибылей, программах стабилизации занятости.

Каждая организация имеет свой лидерский потенциал, поскольку каждый ее член способен оказывать влияние на других ее членов. К слову, каждый из нас является носителем управленческого потенциала, но, только заняв определенное место в управлении, можно реализовать его через формальную власть. Разумеется, на практике дело обстоит сложнее. Даже обладание самым оптимальным набором качеств лидера не гарантирует индивидууму лидерство. Важен удобный случай, шанс продемонстрировать такие качества. Отсюда следует вывод о необходимости создания благоприятных возможностей для самореализации сотрудников и проявления ими своих способностей, т.е. их самоуправления.

Таким образом, чтобы повысить эффективность деятельности предприятия, самоуправление на нем необходимо всясчески стимулировать. Именно такие, партнерские, отношения между руководителями и работниками позволят, по моему мнению, улучшить производственный климат, заинтересовать рабочих в достижении конечных результатов, достичь общего благосостоянияя и процветание данного предприятия.

Заключение

В данной работе была рассмотрена организация управления и самоуправления на производстве. Все задачи, указанные во введении, были решены, мы разобрались в том, что называется производством и производственным предприятием, каким образом на нем организуется управление и самоуправление. Анализ управленческой деятельности ОАО «Птицефабрика Медновская» помог сформировать четкое представление о том, как все вышесказанное может выглядеть на практике. Кроме всего перечисленного, в работе были даны рекомендации по усовершенствованию управления и самоуправления на предприятии. Мы выявили, что наряду с обычным управлением на предприятии обязательно должно быть и самоуправление. Более того, это необходимо, т.к. на сегодняшний день именно работники являются главным движущим элементом производства, и именно их свежие идеи зачастую благопрятно сказываются на имижде предприятия. Отметим наиболее значимые моменты нашего исследования. Итак, мы выяснили, что производственное предприятие - это место, где разного рода ресурсы превращаются в необходимые нам блага. Такие предприятия могут существовавать в разных формах и заниматься абсолютно различной деятельностью, однако всеми ими просто необходимо управлять, притом управлять эффективно. Именно для таких целей предназначены органы управления и самоуправления производством. Как организация управления, так и организация самоуправления на предприятии, представляют собой непосредственно организационную структуру и механизм действия каждого ее элемента. Мы подробно рассмотрели эти понятия в теоретической части и закрепили в практической. Кроме того, что мы проанализировали управленческую деятельность ОАО «Птицефабрика Медновская», мы также разработали рекомендации по ее усовершенствованию. Вкратце упомянем о них еще раз. Итак, для достижения оптимальной организации в управлении необходимо:

1) закрепить документально права, обязанности, степень ответственности каждого работника предприятия, зафиксировать взаимные обязанности руководителей и подчиненных;

2) указать порядок выполнения работы по каждой должности (инструкции);

3) улучшать руководство и связь, путем введения новых должностей (разветвление структуры, разделение обязанностей между руководителями); 4) укреплять отношения между руководителями и подчиненными и поощрять трудовую деятельность;

Теперь укажем рекомендации по усовершенствованию организации самоуправления на производственном предприятии.

1) установить право работников на приобретение акций компании;

2) стимулировать заинтересованность рабочих в успешной деятельности фирмы;

3) установить совещательное право работников;

4) создавать кружки качества;

5) привлекать рабочих к управлению всеми возможными способами.

Таким образом, на основе проведенного исследования, можно сделать следующие выводы. Во-первых, на экономически эффективном предприятии управление не может существовать без самоуправления, так как чем большее количество людей привлекается к процессу поиска принятия решений, тем больше шансов в конце концов выбрать наиболее верный ответ на вопрос. Во-вторых, как управление, так и самоуправление должны постоянно совершенствоваться. Этого требует не только сам производственный процесс, но и развитие всего окружающего мира, технологий и т. д. И, наконец, в - третьих, правильно организованные процессы управления и самоуправления на предприятии несут не только выгоду определенному кругу лиц, непосредственно заинтересованному в успехе производства, но и всей экономике в целом.

Список литературы

1. Автономов В. С. Введение в экономику: учебник.- М.: Вита-Пресс, 2008.

2. Афитов Э. А. Планирование на предприятии: учеб. пособие для студ. экон. вузов. – Минск: «Вышэйшая школа», 2006.

3.Борисевич В. И. Прогнозирование и планирование экономики: учеб. пособие для студ. экон. вузов. – Минск: ООО «Интерпрессервис», 2005.

4. Брасс А. А. Менеджмент: основные понятия, виды, функции. учеб. пособие для студ. экон. вузов. – Минск: ООО «Мисанта», 2006.

5. Веснин В. Р. Стратегическое управление: учебник. – М., 2008.

6. Видяпин В.И. Бакалавр экономики: Хрестоматия в 3-х томах. Т. 2. Рос. экон. академия им. Г.В. Плеханова; Центр кадрового развития. - М. : Триада, 2005. - 1050 с.

7. Виханский О. С. Стратегическое управление: учеб. пособ. – М., 2007.

8. Грузинов В. П. Экономика предприятия: Учебник Практикум 3-е изд; Финансы и статистика. – М., 2008.

9. Кабушкин Н. Л. Основы менеджмента: Учеб. пособие - 5-е изд., стереотип. - Мн.: Новое знание, 2009. — 336 с.

10. Лапыгин Ю. Н. Теория организации: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2008. – 311с. – (Высшее образование).

11. Латфуллин Г. Р., Райченко А. В.Теория организации: Учебник для вузов. — СПб.: Питер, 2004. —395 с : ил. — (Серия «Учебник для вузов»).

12. Новицкий Н. И. Организация, планирование и управление производством: Учеб.- метод. пособие. М.: Финансы и статистика, 2006. – 576с.: ил.

13. Сафронов Н.А. Экономика предприятия.- М.: Юристь, 2004. – 608с.

14. Смирнов Э.А. Теория организации: Учебное пособие для вузов. – М.: ИНФРА – М, 2003. – 328с.

15. Щёкин Г.В. Теория и практика управления персоналом. – М.: МАУП, 2003. – 280 с.

16. Свободный словарь терминов, понятий и определений по экономике, финансам и бизнесу.

17. «Это - бизнес». Словарь экономических терминов.

18. http://besonus.narod.ru

19. http://ecsocman.edu.ru

20. http://aup.ru

21. http://www.managment.aaanet.ru

22. http://about-management.ru

23. http://infomanagement.ru/

24. http://www.standard-company.ru