Управление оборотным капиталом в сельском хозяйстве - курсовая работа

Содержание

Ведение……………………………………………………………………………….3

Глава 1 Экономическое содержание оборотного капитала……..………………...5

1.1 Сущность и содержание оборотного капитала………………………………...5

1.2 Методологические основы определения эффективности использования оборотного капитала в сельском хозяйстве…………………………………..8

1.3 Политика управления оборотным капиталом как часть общей финансовой стратегии………………………………………………………………………..12

Глава 2 Управление оборотным капиталом в сельском хозяйстве………….…..16

2.1 Модель управления производственными запасами………………………….17

2.2 Модель управления незавершенным производством и расходами будущих периодов…………………………………………………………………………….20

2.3Модель управления готовой продукцией……………………………………22

2.4 Управление дебиторской задолженностью и денежными средствами……..24

Глава 3 Анализ эффективности использования оборотных средств в ПСКХ «Пограничник»……………………………………………………………………..28

3.1 Природно – климатическая и экономическая характеристика......………….28

3.2 Анализ эффективности использования оборотных средств ………………...34

3.3 Пути повышения эффективности использования оборотного капитала…...42

Выводы……………………………………………………………………………...45

Список литературы…………………………………………………………………47

Приложения ……………………………………………………………………...…49

Введение

На современном этапе развития рыночной экономики эффективное функционирование предприятия в решающей степени зависит от учета интересов производства. Игнорируя потребности и возможности производства, достаточно сложно создать оптимальные условия для развития любой социально-экономической системы. Достижение взаимовыгодных целей деятельности становится возможны при условии применения новых подходов, процедур управления и механизмов, характерных для рыночных отношений.

Для производственной деятельности каждое предприятие должно иметь в необходимых размерах оборотные средства, то есть средства, которые обслуживают процесс кругооборота, полностью потребляются и восстанавливаются из выручки после каждого цикла.

Экономическая роль оборотного капитала заключается в обеспечении непрерывного воспроизводственного процессе, включающего в себя как процесс производства, так и процесс обращения. Оборотные средства призваны активно поддерживать планомерность и непрерывность кругооборота авансированной стоимости в формировании материальных ресурсов, участвующих в воспроизводственном процессе.

При этом комплексное управление процессом движения оборотных средств через воспроизводственные стадии как в форме их материально-вещественных элементов, так и заключенной в них стоимости, выступает не только как основа, но и как главное требование повышения эффективности агропромышленного производства в целом

Эффективное управление оборотным капиталом является важным и самостоятельным фактором результативности сельскохозяйственного производства, требует учета различных условий хозяйствования. Постоянно меняющиеся социальные, экономические и другие особенности развития сельского хозяйства оказывают значительное влияние на систему управления
оборотным капиталом на сельхозпредприятиях, обуславливая
соответствующие изменения в комплексе используемых методов и способов управления.

Актуальность данной темы заключается в том, что управление оборотным капиталом в условиях кризисной ситуации в экономике оказывает существенной влияние на результаты финансово – хозяйственной деятельности предприятий реального сектора производства. Главной целью управления оборотным капиталом предприятия является максимизация прибыли на авансированный капитал для обеспечения предприятию устойчивой и достаточной платежеспособности. Проблема поиска эффективного механизма управления оборотными активами является достаточно сложной и в стабильных экономических условиях, а на современном этапе развития российской экономики сложность и актуальность ее решения многократно возрастает.

Основной целью моей курсовой работы является рассмотрение методики управления оборотным капиталом с учетом особенностей воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве. В соответствии с поставленной целью мною были поставлены и решены следующие задачи:

1) Рассмотрение сущности оборотного капитала и особенностей его определения в сельском хозяйстве;

2) Определение количественных показателей, характеризующих обеспеченность оборотными активами и эффективность их использования;

3) Исследование управления оборотным капиталом с позиций особенностей воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве;

На основе полученных знаний мною был проведен анализ эффективности управления оборотным капиталом в ПСКХ «Пограничник».

Глава 1 Экономическое содержание оборотного капитала

1.1 Сущность и содержание оборотного капитала

Оборотные средства - одна из самых сложных и противоречивых экономических категорий. На протяжении многих десятилетий среди отечественных экономистов не утихали споры по поводу теоретической трактовки экономической сущности оборотных средств.

Вначале трактовка сущности оборотных средств была упрощенной: это - учетная категория, финансовый ресурс для осуществления расчетов и платежей.

В конце 40-ых годов в стране было инициировано соревнование за ускорение оборачиваемости оборотных средств, что послужило толчком к развитию теории вопроса. Для этого периода времени характерны три типа определений оборотных средств:

- как большого круга товаро - материальных ценностей;

- как стоимости оборотных фондов и фондов обращения;

-как авансированной стоимости, функционирующей форме оборотных производственных фондов и фондов обращения.

Первое определение не получило сколько-нибудь широкого распространения, так как оно было весьма упрощенным.

Второе определение, наоборот, довольно долго считалось общепризнанным. Слабым местом было то, что оно не давало ответа на вопрос, включают ли оборотные средства полную стоимость фондов или их себестоимость (авансируемую стоимость).

Третье определение оборотных средств временно было предано забвению, но к концу 50-х годов оно получило весьма широкое признание в более четкой интерпретации. Данное определение точнее предыдущих, так как подчеркивает акт авансирования средств. Оборотные средства не потребляются в процессе кругооборота, не расходуются, не затрачиваются, а авансируются.

К середине 80-х годов был достигнут своего рода «консенсус»

относительно теоретической трактовки сущности оборотных средств. В Финансово-кредитном словаре было дано определение: «Оборотные средства - совокупность денежных средств, авансированных социалистическими объединениями, предприятиями, организациями для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих планомерный и непрерывный процесс производства и реализации продукции».

В настоящее время используется следующее определение понятия оборотных средств: «это стоимость, авансированная в виде собственных, заемных и привлеченных средств для формирования оборотных производственных фондов и фондов обращения с целью обеспечения непрерывности кругооборота в процессе расширенного воспроизводства».

Таким образом, понятие «оборотные средства» и «оборотный капитал» - понятия тождественны. Поэтому следует отказаться от известного определения: «оборотный капитал - это разница между текущими активами и текущими пассивами». Здесь речь идет о «собственном оборотном капитале» или, как его часто называют «чистый оборотный капитал».[1]

По источникам формирования оборотный капитал подразделяется на собственный и заемный (привлеченный). Собственный оборотный капи­тал предприятий с развитием предпринимательской деятельности и акционирования играет определяющую роль, так как обеспечивает финан­совую устойчивость и оперативную самостоятельность хозяйствующего субъекта. Заемный капитал, привлекаемый в виде банковских кредитов и других форм, покрывает дополнительную потребность предприятия в средствах. При

этом главным критерием условий кредитования банком служат надежность

финансового состояния предприятия и оценка его финансовой устойчивости.[2]

В общем виде оборотные средства сельскохозяйственной организации представляют собой совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения в стоимостной форме. В свою очередь, фонды обращения состоят из готовой продукции собственного производства и принятой у населения, товаров, средств в расчетах с покупателями и прочими дебиторами, краткосрочных финансовых вложений, а также денежных средств, необходимых для покупки сырья, материалов, топлива и др. (приложение 1).

Оборотные производственные фонды сельского хозяйства подразделяются на две части. К первой из них относятся предметы и материалы, которые еще не вступили в процесс производства и находятся на складе в виде производственных запасов. Это запасы кормов, семян и посадочных материалов, удобрений, ядохимикатов, горюче - смазочных материалов, запасных частей, тары и тарных материалов и др. Во вторую группу включаются предметы и материалы уже находящиеся в процессе выращивания сельскохозяйственных культур или производства продукции животноводства в виде производимых, но еще не законченных продуктов (посевы сельскохозяйственных культур, незавершенное производство и др.).

Незавершенное производство включается в состав оборотных средств по стоимости затрат в земледелии, производственных в данном году под урожай озимых и яровых культур будущего года, а также затрат в животноводстве на инкубацию яиц и т.д., переходящих на следующий год. В незавершенное производство промышленных и вспомогательных подразделений входят затраты на приобретение сырья и материалов для переработки сельскохозяйственной продукции и др.

Расходы будущих периодов – это затраты на освоение новой техники, подготовительные работы по освоению новых производств, коренное

улучшение земель и другие расходы, которые произведены в настоящее время,

но будут включены в себестоимость продукции в последующие периоды.

Готовая продукция состоит из готовой продукции растениеводства, животноводства, переработки, а также принятой у населения.

Товары включают в себя товарно-материальные ценности, приобретенные для продажи. Они используют в основном организациями, осуществляющими торговую деятельность или оказывающими услуги общественного питания.

Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения – наиболее

ликвидная часть оборотных средств. К денежным средствам относятся деньги в кассе, на расчетных, текущих, валютных и прочих счетах.

Средства в расчетах (дебиторская задолженность) - важный компонент оборотного капитала. Под дебиторской задолженностью понимают различные виды задолженности сельскохозяйственному предприятию физических и юридических лиц.[3]

1.2 Методологические основы определения
эффективности использования оборотного капитала в сельском хозяйстве

В воспроизводственном процессе сельского хозяйства важная роль принадлежит повышению эффективности применяемых ресурсов, включая земельные, трудовые, энергетические, матери­альные, финансовые и биоклиматические.

В современных условиях особо важное значение имеет определение наиболее эффективных ва­риантов формирования и использования оборотного капитала (оборотных средств). Отметим, что обеспеченность сельскохозяйственных предприятий оборотными средствами и эффективное их использование являются важными факторами, влияющими на результаты производственной деятельности, так как от них зависит качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, следовательно, объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние.

Эффективность использо­вания оборотных средств характеризуется системой взаимосвязанных и взаимозависимых показателей, включая и по­казатели оборачиваемости оборотных средств.

Таким образом, определение оборачиваемости оборотных средств в качестве одного из показателей, характеризующих степень эффективности их использования является одним из главных этапов.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств нахо­дят по следующей формуле:

К = С_р / О_с ,

где К- коэффициент оборачиваемости,

С_Р - выручка от реализации продукции сельского хозяйст­ва, руб.;

О_с - средний остаток оборотных средств за год.[4]

На сельскохозяйственных предприятиях имеют место опе­рации по формированию основного стада и выбраковке животных из основного стада в оборотные средства. Этот фактор необходимо учитывать, определяя объем реализации в сельском хозяйстве и при агропромышленной интеграции, так как на сельскохозяйственных предприятиях на протяжении года часть оборотных средств расходуется на выращивание молодняка, который затем полностью или частично переводится в основное стадо. В течение года из основного стада взрослый выбракованный скот переводится в оборотные средства путем постановки его на откорм. По истечении определенного времени, когда животные приобретают нормальную массу и упитанность, их реализуют. Выручка включается в объем реализованной продукции предприятия.

При этом под оборачиваемостью оборотных средств понимается длительность одного полного кругооборота средств с момента превращения оборотных средств в денежной форме в производственные запасы (материальные ресурсы) и до выхода готовой продукции и ее реализации. Кругооборот средств завершается зачислением выручки на счет организации.

Используя коэффициент оборачиваемости оборотных средств рассчитывают продолжительность одного оборота средств в течение года. Для этого используют формулу:

В_о = 365 / К,

где В_о - длительность одного оборота оборотных средств в году, дней,

К - коэффициент оборачиваемости.

Показатели, характеризующие оборачиваемость оборотных средств будут точными лишь в том случае, если правильно взяты определяющие их расчетные величины, стоимость объема реализованной продукции, среднегодовой остаток оборотных средств, время оборота. При этом метод исчисления среднегодовых остатков путем исчисления средней хронологической их величины не может быть принят для сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на выращивании и откорме животных, где период кругооборота авансированной стоимости в одном случае меньше, а в другом - больше годичного периода. Здесь время нахождения оборотных средств на выращивании и откорме должно учитывать только тот период, который вытекает из технологических и производственных особенностей – операций по выращиванию и откорму животных.

На сельскохозяйственных предприятиях, специализирующихся на выращивании и откорме животных, величина среднегодового остатка зависит от двух факторов: постановочной массы и среднесуточных приростов. Чем выше эти показатели, тем меньше время оборота средств.

Расчет времени оборота средств производят по формуле:

В_о = (В_р /П_р – В_п /П_п )/С_п ,

где В_р - масса проданного поголовья животных,

П_р – количество проданных животных,

В_п - постановочная масса животных,

П_п – количество животных поставленных на доращивание или заключительный откорм,

С_п – среднесуточный прирост массы животных, находящихся на доращивании или заключительном откорме.

Коэффициент загрузки средств в обороте - обратный показатель коэффициенту оборачиваемости, характеризует сумму оборотных средств, авансированных на единицу ( 1 руб.) выручки от реализации продукции:

К_зг = О_с /С_р

Чем меньше коэффициент загрузки средств в обороте, тем эффективнее используются оборотные фонды.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств определяется также по их абсолютному и относительному высвобождению из оборота.

Под абсолютным высвобождением оборотных средств понимают снижение суммы оборотных средств в текущем году по сравнению с предшествующим при том же объеме реализации продукции и при его увеличении.

Относительное высвобождение имеет место, когда темпы роста объемов продаж опережают темпы роста оборотных средств. В этом случае меньший объем оборотных средств обеспечивает больший объем реализации.

Высвобождение оборотных средств за счет ускорения оборачиваемости (О_выс ) рассчитывается по формуле:

О_выс = С_о (Т_б -Т_о )/365

С_о – выручка от реализации продукции,

Т_б и Т_о – средняя продолжительность одного оборота, в базисный и отчетный период, дней.

Кроме того, одним из важнейших показателей использования оборотных средств является материалоемкость продукции, которая характеризует уровень использования материальных оборотных средств.

М_п = МЗ/ВП

ВП - стоимость валовой продукции, руб.

МЗ - материальные ресурсы,

М_п - материалоемкость.

Наряду с этими показателями для характеристики эффективности использования оборотных средств рассчитывают сумму оборотных средств, приходящуюся на 1 руб. оборота, а также стоимость реализованной продукции на рубль среднегодового остатка оборотных средств.[5]

Обобщающим показателем эффективности оборотных средств является их рентабельность или норма прибыли. Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть обеспечено при достижении рационального использования оборотных средств и снижении материалоемкости продукции.

Показатели, характеризующие оборачиваемость оборотных средств, не всегда являются критерием для определения достигнутых результатов. В ряде случаев ускорение оборачиваемости достигается при любом увеличении реализации и сокращении среднегодового остатка оборотных средств.

Чтобы определить степень достаточности собственных оборотных средств предприятия для его финансовой устойчивости, рассчитывается коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, который является одним их основных показателей при оценке финансового положения организации и показывает, какая часть оборотных средств сформирована за счет собственных средств.

К _обес. = (К+Р-ВА)/Об

К - капитал,

Р - резервы,

Об - оборотные активы.

Также в приложение 2 приведены основные показатели финансовой устойчивости, характеризующие состояние оборотных средств.

Таким образом эффективность использования оборотных средств может характеризоваться совокупность многих показателей, которые способствуют выявлению факторов, оказывающих в той или иной степени влияние на эффективность использования оборотных средств в сельскохозяйственных организациях.[6]

1.3 Политика управления оборотным капиталом как часть общей финансовой стратегии предприятия

Перед любым предприятием, работающим в условиях рынка, стоит множество разнообразных задач (обеспечение финансового равновесия (выживание); повышение рентабельности; экономический рост; рост рыночной стоимости предприятия), но наиболее значимой является лишь одна - задача его выживания и обеспечения непрерывности развития.

Выделение политики управления оборотным капиталом из общей финансовой стратегии предприятия обусловлено рядом причин:

· Управление мобильными средствами предприятия с одной стороны требует значительного количества времени, а с другой - основная часть управленческих решений реализуется в течении непродолжительного периода времени;

· При анализе этих вопросов наиболее ярко проявляется фундаментальное противоречие, дилемма: рентабельность или вероятность неплатежеспособности;

· От направлений размещения средств и от того, за счет каких источников сформированы мобильные активы, насколько оптимально их соотношение, во многом зависят как результаты хозяйственной деятельности предприятия, так и финансовое состояние с точки зрения краткосрочной перспективы;

· Эффективность деятельности предприятия во многом зависит от правильного определения потребности в оборотных средствах. Оптимальная обеспеченность оборотными средствами ведет к минимизации затрат, улучшению финансовых результатов, к ритмичности и слаженности работы предприятия.

Основной целью политики управления оборотным капиталом является определение объема и структуры текущих активов, источников их покрытия и соотношения между ними, достаточного для обеспечения долгосрочной производственной и эффективной финансовой деятельности предприятия.

Иначе говоря, политика управления оборотным капиталом должна обеспечить поиск «золотой середины» или компромисса между риском потери ликвидности и эффективностью работы предприятия, что приводит к необходимости решения двух основных задач: обеспечение платежеспособности и обеспечение рентабельности активов.

Формирование политики управления оборотным капиталом состоит, с одной стороны, в определении достаточного уровня и рациональной структуры текущих активов с учетом неодинаковых потребностей в мобильных средствах предприятий различных сфер и масштабов деятельности для поддержания заданного объема производства, а с другой стороны - в определении величины и структуры источников финансирования текущих активов.

Теория финансового менеджмента рассмат­ривает три принципиальных

подхода к фор­мированию оборотных активов предприятия - консервативный,

умеренный и агрессивный.

Агрессивная модель означает, что долгосрочные пассивы служат источниками покрытия внеоборотных активов и системной части текущих активов, т.е. того их минимума, который необходим для осуществления хозяйственной деятельности. В этом случае чистый оборотный капитал в точности равен этому минимуму. Варьирующая часть текущих активов в полном объеме покрывается краткосрочной кредиторской задолженностью. С позиции ликвидности эта стратегия весьма рискованна, поскольку в реальной жизни ограничиться лишь минимумом текущих активов невозможно.

Консервативная модель предполагает, что варьирующая часть текущих активов также покрывается долгосрочными пассивами. В этом случае краткосрочной кредиторской задолженности нет, отсутствует и риск потери ликвидности. Чистый оборотный капитал равен по величине текущим активам.

Умеренная модель наиболее реальна. В этом случае внеоборотные активы, системная часть текущих активов и приблизительно половина варьирующей части текущих активов покрываются долгосрочными пассивами. Чистый оборотный капитал равен по величине сумме системной части текущих активов и половины их варьирующей части. В отдельные моменты предприятие может иметь излишние текущие активы, что отрицательно влияет на прибыль, однако это рассматривается как плата за поддержание риска потери ликвидности на должном уровне

Каждому из перечисленных типов политики управления должен соответствовать определенный тип политики финансирования, т. е. политика управления текущими пассивами, от которой зависит размер чистого обо­ротного капитала. Соответственно выделяют три типа политики управления текущими пассивами: агрессивный, умеренный и консервативный.

Агрессивная политика управления текущими пассивами создает проблемы в обеспечении текущей платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия. Вместе с тем она позволяет осуществлять деятельность с минимальной потреб­ностью в собственном капитале, следовательно, обеспечивать при прочих равных условиях наибо­лее высокий уровень его рентабельности.

Консервативная политика финансирования оборотных активов обеспечивает высокий уровень финансовой устойчивости предприятия (за счет минимального объема использования краткосроч­ных заемных средств), однако увеличивает затраты собственного капитала на финансирование, что при прочих равных условиях приводит к снижению уровня его рентабельности.

Умеренный (компромиссный) подход обеспе­чивает приемлемый уровень финансовой устойчивости предприятия и рентабельность использования

собственного капитала, приближенную к среднерыночной норме прибыли на

капитал.[7]

Глава 2 Управление оборотным капиталом

Агропромышленный комплекс – важнейшая составляющая экономики РФ: в нем создается около 30% национального дохода. Потребительский рынок более чем на 70% формируется за счет продовольствия и товаров, изготовленных из сельскохозяйственного сырья. Естественно, состояние этой сферы не может не затрагивать интересы каждого человека, ее развитие в значительной степени определяют народно-хозяйственной потенциал и политическую обстановку в стране.

Сельскохозяйственное производство обладает рядом специфических особенностей, которые оказывают существенное влияние на формирование системы управления.

Земля в отрасли – не только объект труда, как в других отраслях материального производства, но и его предмет, а также основное средство производства, что обуславливает территориальную рассредоточенность производства, населенных пунктов, построение органов управление в основном по территориально - производственному принципу. Территориальная рассредоточенность производства и удаленность структурных подразделений от центра, плохие дорожные условия затрудняют сбор и переработку информации, что ведет к запаздыванию принятия оперативных решений, а следовательно, расширяет границы самостоятельности как самих предприятий, так и внутрихозяйственных подразделений, особенно в области оперативно-хозяйственной деятельности.

Экономическое воспроизводство переплетается с естественным, что ставит его в зависимости от природно-климатических условий, которые по зонам страны различны.

Различия в формах собственности оказывают влияние на формирование системы управления в отраслях и взаимоотношения вышестоящих органов управления с другими отраслями и организациями.

Сезонность производства, резкие колебания в использовании материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов по периодам года

требуют от управляющей системы изыскание путей их выравнивания.

Определенное влияние на организацию управления оказывают и особенности технологии производства, связанные с живыми организмами – растениями, животными, микроорганизмами, что предъявляет особые требования к хранению, транспортировке и сбыту продукции. Это предполагает строгую согласованность выполняемых работ и операций независимо от ведомственной принадлежности организации и предприятий.

Имеются и другие особенности, обуславливающие специфику в организации управления АПК: различия между городом и деревней, живучесть традиций и обычаев населения, влияние хозяйств населения на экономическое положение работающих и др.

Учет влияния особенностей сельского хозяйства как отрасли общественного производства обязателен. Он предопределяет в значительной мере эффективность функционирования всей системы управления сельскохозяйственным производством снизу доверху.

2.1 Модель управления производственными запасами

Производственные запасы - это комплексная группа, включающая сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, та­ру, запасные части, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы. В связи с различным характером функционирования их в процессе про­изводства методы нормирования отдельных элементов производствен­ных запасов неодинаковы.

Отсутствует единое мнение в отношении отнесения в ту или иную группу (производственные запасы или незавершенное производство) элемента оборотных средств – животных на выращивании и откорме.

Одни ученые относят молодняк животных на выращивании и животных на откорме к производственным запасам, аргументируя это тем, что данная часть оборотных фондов в хозяйстве имеется в наличии наряду с прочими материальными ценностями, составляющими производственную базу предприятия, т.е запас, без которого нельзя вести дальнейшее производство.

Экономисты, которые относят животных на выращивании и откорме к незавершенному производству мотивируют тем, что они находятся в процессе производства, и при этом происходит постоянное наращивание затрат на их содержание, связанное с тем, что в процессе кругооборота вступают все новые и новые средства вплоть до момента получения готовой продукции.

Следовательно, молодняк и животных на откорме следует относить к

незавершенному производству.

В действительности животные на выращивании и откорме находятся в процессе производства, но в то же время – это особый процесс, так как его можно при необходимости приостановить и реализовать. Поэтому животных на выращивании и откорме относятся в группу производственных запасов.

Нормирование оборотных средств в запасах сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов исчисляется на основании среднедневного их расхода (Р) и сред­ней нормы запаса в днях. Средняя норма оборотных средств, в свою очередь, определяется как средневзвешенная величина исходя из норм обо­ротных средств на отдельные виды или группы сырья, основных матери­алов и покупных полуфабрикатов и их однодневного расхода.

В норме оборотных средств по каждому виду или однородной группе материалов учитывается время пребывания в текущем (Т), страховом (С), транспортном (М), технологическом (А) запасах, а также в подготови­тельном запасе, необходимом для выгрузки, доставки, приемки и склади­рования материалов (Д).

Таким образом, норматив оборотных средств в запасах сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов (Н) определяется по формуле

Н=Р*(Т+С+М+А + Д).

Текущий запас - основной вид запаса, поэтому норма оборотных средств в текущем запасе является главной определяющей величиной всей нормы запаса в днях. На размер текущего запаса влияет периодич­ность поставок материалов по договору с поставщиками (цикл снабже­ния), а также объем их потребления в производстве.

Транспортный запас создается на период разрыва между сроком грузооборота и документооборота.

Когда на предприятиях материалы в пути после их оплаты составля­ют незначительную долю в общих поставках материалов, транспортный запас может быть определен упрощенно, по фактическим отчетным дан­ным на основании формулы:

Н= О: Р/Д

где Н - норма оборотных средств на материалы в пути в целом по группе «Сырье, основные материалы и покупные полуфабрикаты», дней;

О - средний остаток материалов в пути за истекший период (без уче­та стоимости грузов, задержавшихся в пути сверх установленных сроков, а также излишних и ненужных материалов), руб.;

Р - расход материалов за отчетный период, руб.;

Д - количество дней в истекшем периоде.

Технологический запас создается на период времени для подготовки материалов к производству, включая время на анализ и лабораторные ис­пытания.

Подготовительный запас, необходимый на период выгрузки, доставки, приемки и складирования материалов, принимается также в расчет нормы запаса по сырью, основным материалам и покупным полуфабрикатам.

На основании норм оборотных средств в текущем, страховом, транспортном, технологическом и подготовительном запасах определяется средневзвешенная норма оборотных средств. Для этого следу­ет общую потребность в оборотных средствах на сырье, основные мате­риалы и покупные полуфабрикаты разделить на их однодневный расход.

Норматив оборотных средств в целом по группе вспомогательных материалов определяется как произведение однодневного их расхода в про­изводстве на общую норму запаса в днях.

2.2 Модель управления незавершенным производством и расходами будущих периодов

К расходам в незавершенном производстве относятся все затраты на изготавливаемую продукцию. Незавершенное производство включается в состав оборотных средств по стоимости затрат в земледелии, производственных в данном году под урожай озимых и яровых культур будущего года, а также затрат в животноводстве на инкубацию яиц и т.д., переходящих на следующий год. В незавершенное производство промышленных и вспомогательных подразделений входят затраты на приобретение сырья и материалов для переработки сельскохозяйственной продукции и др.

Таким образом, затраты в незавершенном производстве складывают­ся из стоимости незаконченной продукции, полуфабрикатов собственно­го производства, а также готовых изделий, еще не принятых отделом технического контроля.

Величина норматива оборотных средств, выделяемых для заделов незавершенного производства, зависит от четырех факторов: объема и со­става производимой продукции, длительности производственного цикла, себестоимости продукции и характера нарастания затрат в процессе про­изводства.

При равномерном нарастании затрат средняя стоимость незавершенного

производства исчисляется как сумма всех единовременных затрат и половины нарастающих затрат.

При равномерном и неравномерном нарастании затрат определяется коэффициент нарастания затрат. При равномерном нарастании затрат коэффициент нарастания затрат исчисляется по формуле:

К=(Ф_е + 0,5Ф):(Ф_е + Ф)

где К - коэффициент нарастания затрат;

Ф_е - единовременные затраты;

Ф - нарастающие затраты.

При неравномерном нарастании затрат по дням производственного цикла коэффициент нарастания затрат определяется по формуле:

К=С: П,

где С - средняя стоимость изделия в незавершенном производстве;

П - производственная себестоимость изделия.

При совмещении равномерных и неравномерных затрат расчет сред­ней стоимости изделия в незавершенном производстве производится по формуле:

С= (Ф_е Т + Ф₁ Т₁ + Ф₂ Т₂ + ... + 0,5Ф_р Т): Т,

где Ф_е —затраты первого дня производственного цикла, руб.;

Ф₁ , Ф₂ - затраты по дням производственного цикла, руб.;

Фр - затраты, производимые равномерно в течение производственно­го цикла, руб.;

Т - длительность производственного цикла, дней;

Т₁ , Т₂ - время от момента разовых затрат до окончания производст­венного цикла, дней.

Нормирование оборотных средств в незавершенном производстве производится по формуле:

Н = Д*Т*К,

где Н - норматив оборотных средств в незавершенном производстве, руб.;

В - объем производимой валовой продукции по смете затрат в IV квартале (при равномерно нарастающем характере производства) предстоящего года, руб.;

Д - количество дней в периоде (90);

Т - длительность производственного цикла, дней;

К - коэффициент нарастания затрат в производстве.

Произведение средней длительности производственного цикла (Т) и коэффициента нарастания затрат (К) образует норму оборотных средств в незавершенном производстве в днях. Следовательно, норматив оборотных средств в незавершенном производстве составит результат произведения нормы оборотных средств и суммы однодневного выпуска продукции.

В отли­чие от незавершенного производства расходы будущих периодов списы­ваются на себестоимость продукции в последующие периоды.

К расходам будущих периодов относятся затраты по освоению новых видов продукции, по совершенствованию технологии производства. К этим расходам относят и такие нетипичные статьи затрат, как подписка на периодические изда­ния, арендная плата и др.

Норматив оборотных средств в расходах будущих периодов (Н) определяется по формуле:

Н=П+Р-С,

где П - переходящая сумма расходов будущих периодов на начало пред­стоящего года;

Р - расходы будущих периодов в предстоящем году, предусмотрен­ные соответствующими сметами;

С - расходы будущих периодов, подлежащие списанию на себестои­мость продукции в предстоящем году в соответствии со сметой производства.

Если в процессе подготовки, освоения и изготовления новых видов продукции фирма пользуется целевым банковским кредитом, то при рас­чете норматива оборотных средств в расходах будущих периодов суммы банковских кредитов исключаются.

2.3 Модель управления готовой продукцией

Готовая продукция — это изделия, законченные производством и при­нятые отделом технического контроля. Норматив оборотных средств на остатки готовой продукции определяется как произведение нормы обо­ротных средств в днях и однодневного выпуска товарной продукции в предстоящем году по производственной себестоимости по формуле:

Н=Т*В/Д

где Н - норматив оборотных средств на готовую продукцию, руб.;

В - выпуск товарной продукции в IV квартале предстоящего года (при равномерно нарастающем характере производства) по про­изводственной себестоимости, руб.;

Д - количество дней в периоде (90);

Т - норма оборотных средств на готовую продукцию, дней.

Норма оборотных средств на готовую продукцию рассчитывается раз­дельно по готовой продукции на складе и товарам отгруженным, на ко­торые расчетные документы не сданы в банк на инкассо.

Норма оборотных средств по запасу готовой продукции на складе определяется на период времени, необходимый на комплектование и накоп­ление продукции до необходимых размеров, на обязательное хранение продукции на складе до отгрузки (в ряде производств - для так называе­мого вызревания готовой продукции), на упаковку и маркировку продук­ции, на доставку ее до станции отправления и погрузку.

Готовая продукция, отгруженная со склада, но не оформленная рас­четными документами, по существу, к запасам не относится. Однако уп­равление этой частью готовой продукции осуществляется также с помо­щью нормирования.

Норма оборотных средств по товарам отгруженным устанавливается на период времени выписки счетов и платежных документов и сдачи их в банк. Эти операции совершаются, как правило, в двух - трехдневный срок после отгрузки готовой продукции. Лишь в том случае, если поставщик и банк находятся в разных населенных пунктах, этот срок может быть уд­линен.

Норма оборотных средств в целом по готовой продукции на складе и товарам отгруженным определяется путем деления общей суммы норма­тива оборотных средств по готовой продукции на однодневный выпуск товарной продукции по производственной себестоимости в IV квартале предстоящего года.

Важной задачей минимизации запасов готовой продукции является расчет оптимальной с точки зрения затрат партии производимой продук­ции. При этом в хозяйственный оборот должны быть вовлечены излиш­ние запасы готовой продукции. Ликвидация сверхнормативных запасов приведет к высвобождению финансовых ресурсов.

Общая норма всех оборотных средств в днях устанавливается путем деления совокупного норматива оборотных средств на однодневный вы­пуск товарной продукции по производственной себестоимости по плану IV квартала того года, по данным которого рассчитывается норма.

2.4 Управление дебиторской задолженностью и денежными средствами

В составе оборотного капитала важным компонентом фондов обра­щения являются дебиторская задолженность и денежные средства.

В силу специфики форм, скорости движения, закономерности воз­никновения эти виды оборотных средств не могут быть заранее рассчи­таны и учтены подобно нормируемым оборотным средствам. Управление этими элементами оборотных средств осуществляется иными способами и методами.

Средства в дебиторской задолженности свидетельствуют о временном отвлечении средств из оборота предприятия, что вызывает дополнительную потребность в ресурсах и может привести к напряженному финансо­вому состоянию.

Дебиторская задолженность может быть допустимой, то есть обусловленной действующей системой расчетов, и недопустимой,

свидетельству­ющей о недостатках в финансово-хозяйственной деятельности.

Существуют различные виды дебиторской задолженности: товары отгруженные; расчеты с дебиторами за товары и услуги; расче­ты по векселям полученным; расчеты с дочерними предприятиями, с бюджетом, с персоналом по прочим операциям; авансы, выданные поставщикам и подрядчикам; задолженность участников (учредителей) по взносам в уставный капитал; расчеты с прочими дебиторами.

Большой удельный вес неоплаченных счетов и других видов задолженности, тогда как платежи дебиторов в настоящее время - один из ос­новных источников поступления средств фирмы, приводят к необходи­мости принятия соответствующих решений по управлению дебиторской задолженностью.

Прежде всего, оценивается характер существующей дебиторской задолженности, анализируется состав дебиторов, выявляются в их составе безнадежные долги. Подобная оценка проводится по группам дебиторов с различными сроками возникновения.

В целях предотвращения убытков в условиях нестабильной экономи­ки и широко практикуемой предоплаты продукции целесообразно прово­дить контроль за оборачиваемостью средств в этих расчетах. Для этого рассчитывают показатель оборачиваемости средств в дебиторской задолженно­сти, который свидетельствует о степени возврата задолженности, ее ликвидности.

К = П : 3,

где К - коэффициент оборачиваемости (количество оборотов средств в дебиторской задолженности);

П- объем отгруженной продукции по отпускным ценам;

3 - средняя дебиторская задолженность.

Оборачиваемость средств в дебиторской задолженности может быть представлена в днях (О_дн ), то есть отражать длительность одного оборо­та. Тогда

О_дп = (З*Д):П,

где Д - число дней в периоде.

В результате анализа фактической оборачиваемости средств в деби­торской задолженности предприниматель имеет возможность сравнить полученные данные за определенный период времени с аналогичными показателями других хозяйствующих субъектов, а также с договорными условиями и оценить возможность своевременности платежей и состоя­ния всей дебиторской задолженности.

Если дебиторская задолженность представляет собой вложение средств с довольно высокой степенью риска, а потому составляет при­мерно половину оборотных активов, то денежные средства обладают ми­нимальным риском вложений. Их доля в оборотных средствах соста­вляет 2-3%.

Управление денежными средствами осуществляется с помощью прогнозирования денежного потока, т.е. поступления (притока) и исполь­зования (оттока) денежных средств. Определение денежных притоков и оттоков в условиях нестабильности и инфляции может быть весьма приблизительным и только на короткий период времени: месяц, квартал.

Рассчитывается величина предполагаемых поступлений денежных средств от реализации продукции с учетом среднего срока оплаты счетов и продажи в кредит. Учитывается также изменение дебиторской задол­женностиза избранный период, определяется влияние внереали­зационных операций и прочих поступлений.Параллельно прогнозируется отток денежных средств, то есть пред­полагаемая оплата счетов за поступившие товары (услуги), а главным образом погашение

В итоге определяется разница между притоком и оттоком денежных средств - чистый денежный поток со знаком плюс или минус. Если сум­ма оттока больше, то для обеспечения прогнозируемого денежного пото­ка рассчитывается величина краткосрочного финансирования в виде банковской ссуды или других поступлений.Прогноз ожидаемых поступлений и выплат оформляется в виде аналитических таблиц с разбивкой по месяцам или кварталам.[8]

Следует отметить, что задача грамотной организации денежных потоков стала острейшей проблемой для российских предприятий, и особенно для сельскохозяйственных организаций в связи с тем, что ее решение осложняется необходимостью учета в процессе построения системы управления денежными потоками множества специфических особенностей, объективно присущих денежному обороту предприятий сельского хозяйства. Ключевыми из них являются: сложность предсказуемости денежных потоков вследствие высокого уровня риска финансово-хозяйственной деятельности; значительная амплитуда колебаний денежных потоков аграрных формирований внутри производственно-экономического цикла; длительные временные лаги в расходах и поступлениях денежных средств.

Проанализировав денежные потоки любого хозяйства в течение года, можно наблюдать крайнюю асинхронность поступлений и расходов денежных средств, их высокую концентрированность по отдельным временным интервалам. Подобные «приливы» и «отливы» денежных ресурсов на предприятиях отраслей с более высокой интенсивностью оборота средств компенсируются путем наложения друг на друга двух и более производственно-коммерческих циклов, а в сельском хозяйстве возможности такого сближения притоков и оттоков весьма ограничены и определяются естественно-биологическими условиями выращивания растений и животных.

Проблемы длительных платежных разрывов создают дополнительные финансовые затруднения. Возможность устранения таких диспропорций сейчас даже на уровне Правительства России ставится в прямую зависимость от финансовой помощи государства: в федеральном бюджете, в частности, предусмотрена компенсация части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей, вызванных ростом цен на нефтепродукты.

Большинство сельскохозяйственных товаропроизводителей в настоящее

время продолжают испытывать на себе негативные последствия нерациональной политики управления денежными потоками. Среди них необходимо отметить общую несбалансированность денежных потоков организаций, отсутствие возможностей у самостоятельно обеспечивать себя

необходимыми денежными средствами из-за низкого уровня эффективности их

использования предприятиями отрасли, дефицит инвестиционных ресурсов.[9]

Глава 3 Анализ эффективности использования оборотных средств

в ПСКХ «Пограничник»

Акшинский район образован в составе Читинской области в 1926 году.

Он занимает площадь в 7,4 тысячи квадратных метров. Район имеетсельскохозяйственное направление. В районе 15 сел, которые разделены на 12 административно-территориальных единиц (сельских поселений), население на 1 января 2008 года составило 11846 человек.

Главной отраслью обеспечивающей занятость населения является сельское хозяйство. Из расположенных ранее 8 колхозов и 1 совхоза действует в настоящее время 2 производственно - сельскохозяйственных кооператива: ПСХК «Заветы Ленина», ПСКХ «Пограничник»; 2 муниципальных унитарных предприятия: МУП агрофирма «Орой», МУП агрофирма «Улача»; и 1 крестьянско-фермерское хозяйство: «Хмелева Э.В.».

Вся площадь сельскохозяйственных угодий составляет 197406 гектар. Район специализируется на производстве картофеля, зерна, овощей, сена. В сфере животноводства выращивают: овец, коз, крупнорогатый скот, свиней, лошадей. При наличии пашни 64000 га занятость её посевами в 90-ые годы сократилось до 3200 га, а в последние годы сократилась до 3560 га. Хотя для удовлетворения нужд населения района в зерне необходимо засевать как минимум 5000 га.

В животноводстве, начиная с 2004 год, заметен рост поголовья всех видов скота во всех категориях хозяйств. При этом более 90% животноводческой продукции производится за счет личных подсобных хозяйств.

В целом по области, из 32 муниципальных образований по производству животноводческой продукции наш район занимает 15 место по производству молока, 17 - по получению яиц, 18 - по производству мяса.

3.1 Природно-климатическая и экономическая характеристика.

ПСКХ «Пограничник» расположен в восточной части Акшинского района по адресу Акшинский район, с. Тохтор, улица Школьная –5, в 54 километрах от районного центра села Акши. Сообщение с районным центром и другими населенными пунктами осуществляется по автотрассе.

Землепользование организации состоит из основного участка и череспольного, расположенного по границе с Монгольской Народной Республикой в 25 километрах от центра хозяйства. По агроклиматическому районированию землепользование кооператива относится к южно-сибирской горно-таежной климатической области, к Ингодинско-Ононской среднегорнокотловинной агроклиматической провинции.

Территория характеризуется умеренно теплым, но часто подверженным засухе вегетационным периодом. В мае - июне отмечается недостаток влаги, при этом в июле - августе достаточная влажность. Среднегодовая температура воздуха отрицательная и составляет –1,2 ºС. За год в среднем выпадает 362 миллиметра осадков.

Лето теплое, непродолжительное, среднемесячная температура июля 17-20ºС. Сумма активных температур 1700-2000ºС. Продолжительность вегетационного периода 95-115 дней, безморозного 80-105 дней.

Существенной чертой климата этого сезона являются постоянные ветры, преимущественно северо-западного и северо-восточного направлений, поэтому почвы сильно повреждены ветровой эрозии.

В летнее время выпадает около 70% от годовой суммы осадков. Это наиболее благоприятный для роста и развития растений период.

Зима холодная, малоснежная, средняя температура января - 21,6ºС. Высота снежного покрова незначительная 5-10 сантиметров. Число дней с устойчивым снежным покровом составляет в среднем 130 дней. Почва промерзает на большую глубину и не получает весной талых снеговых вод. Оттаивание начинается в конце апреля.

Из положительных черт климата следует особо отметить солнечную радиацию. Обилие солнечного света способствует сокращению сроков созревания многих растений, что в условиях короткого весеннее - летнего периода имеет существенное значение.

В заключении можно сказать, что температурный и водный режимы своеобразны. Тип увлажнения складывается из сочетания очень сухого зимне-весеннего периода и влажного летнего и осеннего.

Землепользование ПСКХ «Пограничник» относится к Акшинскому лесостепному и степному району, расположенному к югу от верхнего течения реки Онон.

Характерной чертой рельефа этой части является чередование горных хребтов и межгорных долин. Но несмотря на расчленение рельефа территория хозяйства доступна и пригодна для применений сельскохозяйственной техники при обработке пашни и сенокошении. Склоны благоприятны для овцеводства.

Единственно крупным водным источником на территории хозяйства является река Онон. Уровень воды в реке зависит от атмосферных осадков. Вода в реке пресная, пригодная для питья. Грунтовые воды расположены близко к поверхности, что способствует заболачиванию в пониженных местах.

Большую роль во влагообеспечении играет многолетняя мерзлота, которая на глубине 1,5-2,5 метра часто держится в течение всего сезона. Мерзлота как бы консервирует влагу, которая постепенно по мере таяния поглощается растениями.

В итоге можно сказать, что обеспеченность территории естественными водными источниками недостаточная и вся южная часть района отнесена к безводным районам области.

Почвенный покров предприятий разнообразен. Наиболее широко распространены под кормовыми угодьями следующие типы почв: черноземы, лугово-черноземные, луговые, влажно-луговые, горно-степные, горные черноземы, темно-серые лесные, горные темно-серые аллювиально-луговые почвы. Основной пахотный фонд земель фермы занимают бескарбонатные черноземы. В большинстве своем почвы хозяйства характеризуются малым содержанием гумуса и фосфора и средней обеспеченностью калием и элементами питания. Они являются достаточно плодородными, но для роста

урожайности необходимо применение органических и минеральных удобрений, особенно фосфорных.

Площадь земель хозяйства в 2008 г. по сравнению с 2006 годом сократилась почти в 3,5 раза и составила 3160 га, из них пашни занимают лишь 357 га (или 11%). В 2008 году из общей площади пашни было засеяно только 50 гектар, в результате чего было получено 532 центнера зерна. Урожайность зерновых составила 10,6 ц/га. Сокращение посевных площадей связано с неблагоприятными природно-климатическими условиями, в результате действия которых в 2007 году погибло 100 га, а в 2006 - 200 гектар засеянной площади.

Под естественные сенокосы и пастбища в ПСХК «Пограничник» было отведено 2803 га и получено 1860 центнеров сена. Урожайность сена составила лишь 1,9 ц/га. Также наблюдается снижение посевных площадей кормовых культур и в целом по России на 1,1 млн. га (или 6%).

По сравнению с предыдущими годами заметно сократилась общая площадь землепользования хозяйства, так в 2006 и 2007 году во владении организацией находилось 11111 гектара, из них пашни занимали - 4501, сенокосы - 1522, пастбища – 1281гектар и 8015 га не используемые организацией, то есть это земли, занятые лесными массивами, кустарниками, прудами, дорогами, болотами и залежами.

В целом же по России в 2008 году произошел рост посевных площадей почти на 2% или на 0,9 млн.га., при этом валовой сбор зерна составил 108,2 млн.тонн (в весе после доработки), превысив уровень предыдущего года на 32,8%, что в основном было вызвано ростом урожайности на 4 ц/га (или на 20%), составив 23,8 центнеров с гектара.

В составе зерновых культур в 2008г. отмечалось увеличение валовых сборов пшеницы, ржи, проса, риса, ячменя, овса, кукурузы и зернобобовых культур при снижении производства гречихи по сравнению с предыдущим годом.

В структуре производства зерна в 2008г. по сравнению с 2007г.

увеличился удельный вес ячменя, кукурузы, зернобобовых культур, уменьшился - пшеницы, ржи, овса и крупяных культур.

В 2008г. в России увеличился валовой сбор основных технических культур: семян подсолнечника и сахарной свеклы (фабричной). Рост производства сахарной свеклы (фабричной) был обусловлен высокой урожайностью (на 24,1% выше уровня предыдущего года), подсолнечника - увеличением размеров посевных площадей (на 16,4%) и урожайности (на 8,8%). Валовые сборы картофеля и овощей увеличились, в основном, за счет роста урожайности (на 6,6% и 9,7% соответственно).

Основное производственное направление хозяйства – животноводство, а именно производство и реализация мяса. Наибольший удельный вес в животноводстве занимает крупный рогатый скот – 184 головы, в том числе коровы – 88 голов, 2 быка производителя, и 40 голов лошадей. В данной отрасли также наблюдается спад производства. Так 2008 году в хозяйстве было получено 50 голов приплода, что на 38% меньше чем в 2008 году.

В животноводстве к 1 января 2009г. в РФ также прослеживается снижение поголовья крупного рогатого скота, которое по расчетам, составило 21,1 млн.голов (на 1,9% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 9,2 млн. голов (на 1,3% меньше), свиней - 16,3 млн.голов (на 1,0% больше), овец и коз - 21,6 млн.голов (на 2,5% больше).

В 2008г. в РФ возросло производство скота и птицы на убой (в живом весе) и молока, а производство яиц - уменьшилось.

В сельскохозяйственных организациях в 2008г. по сравнению с 2007г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 13,1% (в 2007г. по сравнению с 2006г. - на 13,6%), молока - на 0,6% (на 0,2%), яиц - сократилось на 0,3% (снизилось на 0,4%).

В 2008г. по сравнению с предыдущим годом рост производства наблюдался по всем основным видам продукции, кроме товарной пищевой рыбной продукции, плодоовощных консервов, масел растительных, цельномолочной продукции (в пересчете на молоко), сыров жирных (включая брынзу), мороженого, хлеба и хлебобулочных изделий, муки, крупы, сахара-песка.

Из продуктов детского питания в2008г. увеличился выпуск по сравнению с 2007г. жидких и пастообразных молочных продуктов для детей раннего возраста (на 19,5%), молока сухого (заменяющего материнское) и смесей сухих молочных для детей раннего возраста (на 29,2%). Сократились объемы производства детских мясных и плодоовощных консервов (соответственно на 24,0% и 0,1%), сухих продуктов для детского и диетического питания на злаковой основе (на 3,6%).

В 2008г. значительная часть продовольственных ресурсов Российской Федерации обеспечивалась за счет импорта. В объеме товарных ресурсов розничной торговли продовольственными товарами доля импорта в 2008г. составила 34,6% (в 2007г. - 35,9%). Ввоз продовольственных товаров по сравнению с 2007г. в стоимостной оценке возрос на 27,3% и составил 35,2 млрд.долларов США. Доля продовольствия и сельхозсырья для его производства в общем объёме импорта составила 13,2% (в 2007г. - 13,8%). В то же время, такой высокий прирост импорта продовольственных товаров в стоимостном выражении был обусловлен, в основном, ростом цен на продукты питания, имевшем место на мировых рынках во второй половине 2007г. и в 2008 году. Импорт продовольственных товаров из стран дальнего зарубежья составил 29,7 млрд.долларов и увеличился на 27,6%, из государств-участников СНГ - 5,4 млрд.долларов и увеличился на 25,5%.

В 2008г. почти по половине наблюдаемых продовольственных товаров цены увеличились более чем на 18%.

Значительно выросли цены на продукты переработки зерна. При этом основной рост цен на большинство товаров этой группы отмечался в январе-мае, после чего началось замедление темпов их прироста.

Так, за первые пять месяцев 2008г. макаронные изделия стали дороже на 22,4% (в целом за год - на 33,8%), мука - на 22,2% (на 22,3%), хлеб и хлебобулочные изделия - на 18,4% (на 25,9%). Исключение составил рис, максимальный прирост цен на который (11,4%) пришелся на июнь 2008 года. В целом за I полугодие этот продукт стал дороже на 27,5% (за год - на 39,4%).

В прошедшем году по сравнению с 2007г. темпы прироста цен на мясопродукты и рыбопродукты выросли соответственно в 2,7 и 1,7 раза (в 2007г. прирост цен на эти группы был примерно одинаков - 8,6% и 8,5%).

За 2008г. на 23,0% выросли цены на мясопродукты. Более всего в этой группе подорожали фарш мясной, говядина и свинина (кроме бескостных), сосиски, сардельки, вареные и полукопченые колбасы, а также мясные консервы (на 24,1-27,1%).

В то же время в прошедшем году подешевели капуста белокочанная свежая - на 27,1%, лимоны - на 19,3%, сыры сычужные твердые и мягкие - на 8,9% и лук репчатый - на 7,6%.

В 2008г. несколько сократилось различие в темпах прироста цен на продовольственные товары в субъектах Российской Федерации (кроме автономных округов, входящих в состав края, области) и составило 13,5 процентного пункта (в 2007г. - 15,0 процентного пункта).

3.2 Анализ эффективности использования оборотных средств в ПСКХ «Пограничник»

В общем комплексе проблем повышения эффективности использования оборотных средств основополагающим моментом является управление их организацией. Организация оборотных средств включает:

· Определение состава и структуры оборотного капитала;

· Определение источников формирования оборотного капитала;

· Распоряжение и маневрирование оборотным капиталом;

· Ответственность за сохранность и эффективное использование оборотного капитала;

Структура оборотного капитала неодинакова не только в различных отраслях производства, но и на одном и том же предприятии в различные периоды времени. Различие в составе и структуре оборотного капитала объясняются объективными факторами: отраслевыми особенностями состава и

структуры затрат на производство, производственным процессом, типом производства, характером изготавливаемой продукции.

Таким образом, можно сказать, что состав и структура оборотных средств предприятия в целом должна обеспечивать производство достаточным объемом необходимых производственных ресурсов, заделов незавершенного производства и запасов готовой продукции на складах. В тоже время предприятие должно иметь необходимое количество денежных средств для полных и своевременных расчетов по своим обязательствам перед поставщиками, подрядчиками, бюджетом, внебюджетными фондами, перед работниками.

Структура оборотных средств в ПСКХ «Пограничник» представлена в таблице 1.

Структура оборотного капитала ПСКХ «Пограничник»

По данным таблицы можно сделать выводы о том, что наибольший удельный вес в структуре оборотного капитала занимают запасы, стоимость которых год от года повышается и на конец 2008г. составила 1550 тыс. руб. Кроме того, их удельный вес в общем объеме оборотных средств также увеличился с 93,4% до 96,0%. Данный рост был вызван увеличением количества и стоимости животных, находящихся на выращивании и откорме. При этом стоимость сырья и материалов в 2008 году увеличилась по сравнению с 2006 г. на 2 тыс. рублей (или 2%), но по сравнению с 2007 годом она снизилась на 13 тыс. руб. или 9,4%.

Данные 2008 года свидетельствуют о снижении оборотных активов с несущественной степенью риска. Произошло это, главным образом, за счет уменьшения размеров краткосрочной дебиторской задолженности в 5,3 раза или на 148 тыс. руб. Наблюдаемое нами уменьшение размеров дебиторской задолженности, несомненно, является положительным моментом, что свидетельствует о снижении отвлечения из хозяйственного оборота собственных оборотных средств, значимость которых тем существеннее, чем выше темп инфляции в стране.

Сокращение доли оборотных активов со средней степенью риска, занимающей наибольшей удельный вес в сумме оборотных средств сельскохозяйственного кооператива ПСКХ «Пограничник» в 2008 году по сравнению с 2006 годом на 185 тыс. руб. (или в 2,3 раза) объясняется снижением размеров средств, в виду их недостатка, авансируемых в производственные запасы. А они и материальные ресурсы играют важную роль в обеспечении эффективности использования оборотного капитала. Отметим, что удельный вес материальных производственных запасов, относящихся к оборотным активам со средней степенью риска, сокращается и в сельскохозяйственных организациях в целом по стране.

В общем же по предприятию в 2008 году в сравнении с 2006 годом произошел рост стоимости оборотных активов на 44% или на 495 тыс. руб. Более наглядно изменение в структуре оборотных средств предприятия можно представить графически (рис1).

Аналогичная ситуация наблюдается по сельскохозяйственным организациям Республики Бурятия. Так, данные свидетельствуют о наращивании стоимости оборотных активов в 2007 по сравнению с 2005 г. на 90943,1 млн. руб. (или более чем в 4 раза). Произошло это, главным образом, за счет увеличения размеров запасов на 7686,5 млн. руб. (или 93%), сырья и материалов на 4271,8 млн. руб. (более чем в 2 раза), затрат в незавершенном производстве на 1064,5 млн. руб. ( или 53%), расходов будущих периодов на 324 млн. руб. (или 27%), готовой продукции на 1659,7 млн. руб. (в 1,5 раза) и товаров отгруженных на 366,5 млн. руб. (в 5,5 раза). Кроме того, за анализируемый период наблюдалось повышение доли оборотных активов с минимальной степенью риска: денежных средств на 2771,9 млн. руб. (или в 2,3 раза) и краткосрочных финансовых вложений на 74611,7 (или в 127 раз).

Особого внимания заслуживает такой момент, как снижение удельного веса средств, отвлеченных в группу оборотных активов с высокой степенью риска. Данная группа оборотных активов представлена сомнительной (просроченной) дебиторской задолженностью. Так, в 2007 году она снизилась на 1367,8 млн. руб. или на 47%. При этом, несмотря на сокращение просроченной задолженности, общая сумма дебиторской задолженности продолжает расти, составив в 2007 г. 10626,8 млн. руб., что больше данного показателя в 2005 г. на 1298,9 млн. руб. (или на 14%).

В структуре оборотных активов организаций Республики Бурятия в 2007 году прослеживается тенденция снижения удельного веса запасов с 43,6% до 14,1% и резкое увеличение доли краткосрочных финансовых вложений с 5,4% в 2006 г. до 66,6% в 2007 году.

Ключевыми показателями, характеризующими эффективность использования оборотных средств, являются оборачиваемость оборотных средств, время оборота и коэффициенты загрузки по элементам оборотных средств, представленные в таблицы 2.

Таблица 2

Показатели эффективности использования оборотных средств в

ПСКХ «Пограничник»

Проведенный анализ свидетельствует о замедлении оборачиваемости оборотных средств в ПСКХ «Пограничник». Так, по сравнению с 2006 годом в 2008 году длительность одного оборота увеличилась на 67 дней и составила 487 дней. Подтверждением этого является и то, что коэффициент оборачиваемости оборотных активов снизился на 0,28 пункта (или 27%).

За анализируемый период наметилась тенденция к снижению оборачиваемости таких активов, как животные на выращивание и откорме на 50% и производственные запасы на 33%. Так, если в 2006 году на 1 рубль активов предприятия было реализовано продукции на 1,03 рубля, то в 2008 году этот показатель составил 0,75 руб. Что касается коэффициента оборачиваемости собственных средств, так если в 2006 году на каждый рубль собственных оборотных средств приходилось 1,83 руб. выручки, то в 2008 году данный показатель снизился до 0,94 руб. или на 47%.

Для выявление причин снижения оборачиваемости оборотных средств в целом по предприятию мною были проанализированы изменения коэффициента оборачиваемости, скорости оборота и коэффициента закрепления по отдельным элементам оборотных средств.

Так, анализ частных показателей позволяет сделать выводы о замедлении оборачиваемости текущих активов. За 2006-2008 года снижение оборачиваемости по элементу запасы составило 0,38 пункта, в том числе животных на выращивание и откорме на 0,86 пункта. При этом увеличение длительности одного оборота составило: по животным 424 дня, что в 2 раза выше чем в 2006 году; запасов на 151 день или 49%.

Ускорение же оборачиваемости наблюдалось по следующим элементам: как сырье и материалы на 3,18 пункта (или на 61%) и дебиторской задолженности на 11,9 пункта (почти в 2 раза). Следовательно, по этим элементам произошло снижение длительности одного оборота по сырью на 27 дней (30%). А по дебиторской задолженности на 23 дня или на 58%.

Сокращение периода погашения дебиторской задолженности следует рассматривать как положительный момент, так как в современных условиях практически вся «нормальная» задолженность превращается в просроченную.

Увеличение оборотных средств на 495 тыс. руб. (или 44%) и снижение выручки на 59 тыс. руб. (или 5%) повлекло за собой снижение оборачиваемости на 27% и увеличение длительности одного оборота на 38%.

Перерасход оборотных средств в 2007 году составил 416,64 тыс. руб.

О_{выс 2007} = Вр*(В_б – В_о )/365= 831*(354-537)/365= - 416,64 тыс. руб.

А в 2008 году было высвобождено 151,37 тыс. руб. оборотных активов

О_{выс 2008} = Вр*(В_б – В_о )/365= 1105*(537-487)/365= 151,37 тыс. руб.

В целом по сельскохозяйственным предприятиям Республики Бурятия также наблюдается снижение коэффициента оборачиваемости с 0,41 до 0,11 пункта или на 73%. Замедление оборачиваемости за анализируемый период наблюдалось по следующим элементам текущих активов: сырье и материалы с 2,36 в 2005 г. до 1,50 пункта в 2007г. (или на 36%), затрат в незавершенном производстве на 12%, готовой продукции на 46%, товаров отгруженных на 79%, краткосрочных финансовых вложений на 99% с 15,46 до 0,16 пункта, денежных средств на 59%.

В целом, в результате совокупного влияния факторов, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. в сельскохозяйственных организациях Республики Бурятия было отмечено увеличение продолжительности одного оборота на 115 дней.

Наиболее полно эффективность использования оборотных средств

характеризует показатель полученной прибыли. В 2007 году в расчете на 100 руб. оборотных средств прибыли было получено в 3 раза меньше, чем в 2006 году и составило 0,05 руб. В 2008 году по данному показателю был достигнут уровень 2006 года – 0,17 руб. прибыли.

Говоря об эффективности использования оборотных средств, нельзя не сказать еще об одной проблеме, ставшей особо актуальной в последнее время. Это проблема непокрытия оборотными активами краткосрочных обязательств, прямым следствием чего является потеря ликвидности, что, в свою очередь, крайне негативно сказывается на финансовом состоянии сельскохозяйственных организаций.

Наличие собственных оборотных средств, а также соотношение между собственными и заемными оборотными средствами показывает финансовую устойчивость предприятия. В таблице 3 приведены основные показатели, характеризующие состояние оборотных средств и оказывающие влияние на финансовую устойчивость предприятия.

Таблица3

Показатели финансовой устойчивости предприятия, характеризующие состояние оборотных средств

Согласно данным таблицы можно сделать вывод о том, что коэффициент обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами в 2008 году увеличилась, но при этом также остался отрицательным, что свидетельствует о формировании части оборотных активов за счет заемных средств.

Не смотря на это ситуация такова, что сельскохозяйственным товаропроизводителям не хватает средств даже для простого воспроизводства, не говоря уже о расширенном. Но при всем неблагополучии в сельском хозяйстве было бы ошибкой полагать, что в ближайшей перспективе будут отсутствовать условия для улучшения положения. Возможности для этого, хотя ограничены, но все же есть. Так, в качестве одного из путей, ведущих к стабилизации сельскохозяйственного производства, можно назвать повышение эффективности использования оборотных средств, являющихся центральным звеном воспроизводственного процесса.

3.3 Пути повышения эффективности использования оборотного капитала

На современном этапе развития экономики на эффективность использования оборотных средств влияет большое количество факторов. Из них наиболее важными внешними факторами являются: диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и материально-технические ресурсы, высокий уровень налогов, кризис неплатежей и высокие ставки банковского кредита, вследствии чего кредитные ресурсы становятся просто недоступными для большинства сельхозпроизводителей.

Следует отметить, что цены на материально-технические ресурсы промышленного производства и сельскохозяйственную продукцию оказывают весьма ощутимое влияние на экономические показатели эффективности использования оборотного капитала предприятий АПК. Ситуация, сложившаяся в аграрном секторе в настоящее время, является весьма неблагоприятной для отечественного сельхозпроизводителя.

Через систему цен из аграрного сектора экономики ежегодно изымается, по меньшей мере, около 100 млрд. руб. причем в ближайшие годы эта сумма вырастет до 115-120 млрд. руб. таким образом, цены стали одним из препятствий устойчивого развития сельскохозяйственного производителя.

По прежнему недостаточным является размер субсидий на компенсация части затрат на приобретение различных материальных ресурсов (запасных частей, минеральных удобрений, средств химической защиты растений и др.), удельный вес которых в издержках производства составляет 66-68%, причем в последние годы их доля имеет тенденцию к росту в связи с повышением цен приобретения. Этот фактор, главным образом, определяют динамичное повышение себестоимости продукции и, соответственно, отрицательно сказывается, как в целом на эффективности сельскохозяйственного производства, так и на эффективности использования оборотных средств в частности. То есть, можно сказать, что по большей части внешние факторы оказывают негативное влияние на деятельность сельскохозяйственного предприятия, вызывая снижение эффективности использования их оборотного капитала.

Повышение эффективности использования оборотного капитала в сельском хозяйстве и его устойчивое воспроизводство - необходимые условия стабильного развития аграрного сектора экономики.

В повышении эффективности оборотных средств важное значение имеют факторы экономии материальных ресурсов. При всей специфике производственного потребле­ния материальных ресурсов в сельскохозяйственных организаци­ях и подсобных хозяйствах населения, в отраслях растениеводст­ва и животноводства, в различных регионах и климатических зо­нах страны имеются общие направления их экономии, к которым относятся:

· улучшение использования материально-технической базы всех отраслей сельского хозяйства, определение приоритетных направлений в обеспечении машинами и оборудованием, сырьем и материалами, ликвидация существующих диспропорций;

· повышение плодородия земли путем регулирования вод­ного режима, внедрения научно обоснованных севооборотов и рациональной системы обработки почвы и удобрений, продуктивных сортов и гибридов, эффективной защиты растений от сорняков, вредителей и болезней;

· освоение ресурсосберегающих и безотходных технологий на основе применения высокопроизводительной техники, качест­венных материальных ресурсов, высокоэффективных средств за­щиты растений, химических консервантов и т. д.;

· углубление специализации и концентрации производства, перевод его на индустриальную основу;

· развитие агропромышленной интеграции сельскохозяйст­венного производства;

· разработка и освоение системы научно обоснованных нор­мативов и экономико-математических методов планирования использования материальных оборотных средств;

· повышение роли экономических стимулов рационального использования материальных оборотных средств на всех уровнях управления;

· смягчение диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства и ресурсы, поставляемые сельскохозяйственным организациям.[10]

Вывод

Процесс воспроизводства в сельском хозяйстве характеризуется рядом особенностей, определяющих характер и эффективность использования оборотных средств и дифференцируемых в зависимости от влияния природно-климатических и макроэкономических факторов. При этом, среди факторов макроэкономического характера, оказывающих преимущественно негативное влияние на эффективность кругооборота авансированной стоимости в сельском хозяйстве, значимое место занимает нарушение пропорций в обмене между сельским хозяйством и другими отраслями экономики. По расчетам из сельского хозяйства изымается до 100-120 млрд. руб., среди них примерно30-40% можно отнести на ресурсы, которые при нормальных условиях воспроизводства использовались бы на пополнение и расширение оборотного капитала. Таким образом, для обеспечения расширенного воспроизводства оборотного капитала необходимо с помощью ценовых и финансовых каналов компенсировать потери, которые несут сельскохозяйственные товаропроизводители в процессе межотраслевых связей.

Как показывает анализ инвестиционных потоков в аграрный сектор экономики, основной объем инвестиций направляется на пополнение основных средств и модернизацию производственных мощностей, при этом не учитывается необходимость соответствующего расширения материальной базы.

По прежнему недостаточным является размер субсидий на компенсация части затрат на приобретение различных материальных ресурсов (запасных частей, минеральных удобрений, средств химической защиты растений и др.), удельный вес которых в издержках производства составляет 66-68%, причем в последние годы их доля имеет тенденцию к росту в связи с повышением цен приобретения. Этот фактор, главным образом, определяют динамичное повышение себестоимости продукции и, соответственно, отрицательно сказывается, как в целом на эффективности сельскохозяйственного производства, так и на эффективности использования оборотных средств в частности. То есть, можно сказать, что по большей части внешние факторы оказывают негативное влияние на деятельность сельскохозяйственного предприятия, вызывая снижение эффективности использования их оборотного капитала.

Анализ современного состояния процесса воспроизводства в ПСКХ «Пограничник» показал, что в целом результаты его финансово-хозяйственной деятельности на протяжении всего анализируемого периода оценивались как неудовлетворительные, а финансовое состояние – как кризисное. При этом на протяжении всего периода наблюдалась нехватка собственных оборотных средств, что говорит о невозможности их использования для формирования текущих запасов и затрат.

В целом результаты исследований показали, что одним условий стабилизации сельскохозяйственного производства в современных условиях является повышение эффективности использования материальных ресурсов как основного элемента оборотных средств и соответствующее ему снижение материалоемкости сельскохозяйственной продукции, за счет оптимизации отношения в использовании отдельных видов ресурсов, внесение ресурсосберегающих технологий, совершенствование инновационно - инвестиционной политике в аграрном секторе.

Список используемой литературы:

1) Аюшеева А.Д. Финансы предприятий. Иркутск, БГУЭП:2003г., с. 145-163.

2) Батурина Н.А. Анализ инвестиционной привлекательности оборотных активов хозяйствующих субъектов// Экономический анализ: теория и практика, №3, 2008 г., с. 17-22.

3) Бондина Н.Н. Эффективность использования оборотных средств в сельском хозяйстве. Пенза: 2007 г., с.234.

4) Гавриченко А. Современные подходы к оптимизации производства// Агробизнес - Россия, №8, 2008 г., с. 46-49.

5) Григорьев Е.М. Финансы корпораций, М Финансы и статистика: 2006 г.

6) Давыдова Л.В., Ильминская С.А. Политика управления оборотным капиталом как часть общей финансовой стратегии предприятия// Финансы и кредит, №15, 2006 г., стр. 5-11.

7) Дж. К. Ван Хорн. Основы управления финансами. М: Финансы и статистика:2003 г., с. 222-295.

8) Ковалев А.М. Финансовый менеджмент. М: ИНФРА-М 2009г., с. 78-144.

9) Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. М ИНФРА-М: 2001 г., с. 509-530.

10)Конева А.А. Методика прогнозирования в системе управления денежными потоками сельскохозяйственных организаций// Бухучет в сельском хозяйстве, №10, 2008 г., стр. 48-52.

11)Коновалова Т.В., Часовских О.С. Денежные потоки в системе управления финансами сельскохозяйственных организаций.//Финансы и кредит, №39, 2007 г., стр. 57-61

12)Кузнецов С.В. Оценка управления обеспеченности оборотным капиталом предприятий аграрного сектора// Регионология, №1, 2008 г., стр. 120-125.

13)Левкин Г.Г., Лушников С.А. Логистическая система как фактор эффективного управления запасами сельскохозяйственного предприятия//Социальные проблемы современного села в экономическом и социальном измерении. Межд. Научн-практ. Конфер. Г.Горки, 2007 г., с. 116-120.

14)Маренго А. Финансовый менеджмент. М: Финансы и статистика, 2002г.

15)Мездриков Ю.В. Анализ источников формирования оборотного капитала// Экономический анализ: теория и практика, №8, 2007 г., стр. 46-51.

16)Москалев М.В., Бакунович Г.В., Ильин Н.П. Финансовый менеджмент, М: Финансы и статистика, 2000г.

17)Пещанская И.В. Кредит и оборотный капитал// Финансы, №2, 2003 г., стр. 20-22.

18)Потапова Е.В. Оптимизация потребности в оборотном капитале// Финансы и кредит, №19, 2006 г., стр. 32-34.

19) Сафин У. Влияние оборачиваемости средств на агропромышленное производство// АПК: Экономика, Управление, №8, 2009 г., стр. 59-61.

20)Чалдаева Л.А. Управление оборотным капиталом в условиях транзитной экономики// Финансы и кредит, №17, 2009 г., стр. 49-52.

21)Чалдаева Л.А. Управление оборотным капиталом// Финансы и кредит, №17, 2009 г., стр. 45-53.

22)Щербакова Н.Ф. Анализ использования оборотных активов и их влияние на платежеспособность коммерческой организации// Экономический анализ: теория и практика, №8, 2006 г., стр. 26-30.

Приложение1.

Состав оборотных средств сельскохозяйственных организаций

Приложение 2

Показатели финансовой устойчивости, характеризующие состояние оборотных средств

[1] Чорба П.М., Гулько А.А. К вопросу и трактовке сущности оборотных средств//Финансы №7, 2004г, стр.53-54.

[2] Мездриков Ю.В. Анализ источников формирования оборотного капитала.//Экономический анализ: теория и практика, №8, 2007г., стр.46-51.

[3] Бондина Н.Н. Эффективность использования оборотных средств в сельском хозяйстве. Пенза: 2007г., стр. 57-65.

[4] Потапова Е.В. Оптимизация потребности в оборотном капитале.//Финансы и кредит,№19, 2006г., стр.32-34.

[5] Потапова Е.В. Оптимизация потребности в оборотном капитале// Финансы и кредит, №19, 2006 г., стр. 32-34.

[6] Бондина Н.Н. Эффективность использования оборотных средств в сельском хозяйстве. Пенза: 2007г., стр. 65-81.

[7] Давыдова Л.В., Ильминская С.А. Политика управления оборотнымкапиталом как часть общей финансовой стратегии предприятия// Финансы и кредит, №15, 2006 г., стр. 5-11.

[8] Конева А.А. Методика прогнозирования в системе управления денежными потоками сельскохозяйственных организаций//Бухучет в сельском хозяйстве, №10, 2008 г., стр.48-52.

[9] Коновалова Т.В. Часовских О.С. Денежные потоки в системе управления финансами сельскохозяйственной организации//Финансы и кредит, №39, 2007г, стр. 57-61.

[10]