Экономические и правовые основы производственной деятельности (профессия 43.01.09 Повар, кондитер). Тесты для дифференцированного зачета

 

  Главная      Тесты 

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Экономические и правовые основы производственной деятельности (профессия 43.01.09 Повар, кондитер). Тесты для дифференцированного зачета

 

 

Тестовые задания для дифференцированного зачета
по дисциплине
ОП.04 «Экономические и правовые основы
производственной деятельности»
для профессии
43.01.09 Повар, кондитер
1.Какова будет рентабельность продаж предприятия, если доход за год составил 2,5 млн
рублей, годовые переменные издержки составили 0,5 млн рублей, постоянные издержки
составили 1,2 млн рублей?
1. 1,5%
2. 0,15
3. 15%
2. Мистер Х положил в банк 1млн рублей под 20% годовых. Через год он получит от
банка за пользование своих денег:
1. 1 млн 200 тыс. рублей;
2. 800 тыс. рублей;
3. 200 тыс. рублей;
4. 1 млн 120 тыс. рублей.
3. Сварщик отработал в сентябре 170 часов. Тарифная часовая ставка 85 руб. Какова будет
заработная плата сварщика, если дополнительных выплат не предусмотрено?
1. 14450 руб.
2. 13005руб
3.15000руб
4. К существенным условиям договора относится«
1.предмет договора
2.испытательный срок
3. форс-мажорные обстоятельства
4. передача имущества
5. Увольнение работника по инициативе работодателя допускается в случае«
1. беременности
2.временной нетрудоспособности
3. появления на работе в нетрезвом состоянии
4. прогула
6. Нормальная продолжительность рабочего времени в организациях не может
превышать«
1. 40 час.в неделю
2. 46 час.в неделю
3. 42 час.в неделю
4. 48 час.в неделю
7. Срок обращения за защитой своих трудовых прав составляет«
1. три месяца со дня, когда субъект узнал или должен был узнать о нарушении своего
права
2. месяц по спорам об увольнении
3. год после нарушения субъективного права
8. Что является производственным результатом деятельности предприятия?
1.объем произведенной продукции;
2.выручка от реализации продукции;
3.прибыль от реализации продукции.
9. Укажите, какие из перечисленных услуг относятся к услугам производственного
характера:
1.ремонт автотранспорта;
2.консультации по разработке бизнес-плана;
3.монтаж оборудования у заказчика;
4.консультации юриста.
10. Машиностроительная фирма состоит из литейного, механического и сборочного
цехов. Может ли полуфабрикат быть результатом работы сборочного цеха?
1.да;
2.нет.
3.иногда
11.К чему стремятся предприятия-производители различных благ в рамках рыночных
отношений?
1.к обмену своих товаров на другие нужные им блага с целью получить дополнительный
объем благ;
2.к возмещению издержек, связанных с производством своего товара;
3.к улучшению условий своего существования.
12. В ОАО «Производственная фирма "Мастер"» установлена прямая сдельная система
оплаты труда. Сдельная расценка за обработку одной детали - 3 руб./шт., за сборку станка
- 400 руб./шт. За месяц рабочий Л.И. Петров обработал 3000 деталей и собрал 30 станков.
Какова будет заработная плата.
1.21000руб;
2.18270руб;
3.21200руб.
13.Назовите источники финансовых ресурсов предприятия:
1.денежные вклады учредителей в уставной фонд;
2.заемный капитал;
3.собственные средства, коммерческий и банковский кредит.
14.Считается ли человеко-день отработанным, если рабочий явился на работу, приступил
к ней, но через 3 часа ушел с разрешения администрации?
1. да;
2. нет.
3. Иногда
15. В каком документе отражаются данные учета рабочего времени в человеко-днях?
1.ведомости на зарплату;
2.отчетах руководителей подразделений;
3.табеле учета рабочего времени.
16. Кем устанавливается размер минимальной заработной платы?
1.минимальная ставка устанавливается предприятием;
2.минимальная заработная плата устанавливается правительством РФ.
17. Магазин приобрел у поставщиков фены по цене- 20000 руб. На данную группу
товаров установлена наценка 40%. Какова будет цена для последующей продажи.
1.2800руб;
2.2600руб;
3.3000руб.
18.Как определяется тарифный коэффициент при оплате труда?
1.соотношение уровня оплаты труда конкретного разряда к предыдущему;
2.соотношение уровня оплаты труда конкретного разряда к первому;
3.соотношение уровня оплаты труда определенного разряда к последующему.
19.Какой из перечисленных ниже методов является достаточно точным для контроля за
рациональным использованием рабочего времени?
1.фотография рабочего дня (ФРД);
2.самофотография рабочего дня;
3.хронометраж.
20.Верно ли определение, что персонал предприятия - это совокупность физических лиц,
состоящих с фирмой как с юридическим лицом в отношениях, регулируемых договором
найма?
1.да;
2.нет.
21.Полным ли будет определение: Профессия - как определенный вид трудовой
деятельности?
1.да;
2.нет.
22.Какие заемные средства могут использоваться фирмой длительное время?
1.кредиторская задолженность поставщикам;
2.прочие краткосрочные обязательства;
3.долгосрочные кредиты банков.
23.Что включается в имущество предприятия?
1.основной капитал;
2.оборотный капитал;
3.производственный капитал.
24.Калькуляция - это расчет себестоимости единицы продукции конкретного вида.
Правильно ли это определение?
1.да;
2.нет.
25.В обосновании какого конкретного решения исходным показателем предприятия
является себестоимость единицы продукции?
1.для определения объема производства;
2.для определения цены товара;
3.для изменения организационной структуры предприятия.
26.Укажите, какие из перечисленных элементов входят в состав валовой прибыли от
реализации.
1.выручка от реализации продукции без НДС и акцизов;
2.результат от прочей реализации;
3.сальдо доходов и расходов от внереализационных операций.
27.Как определяется рентабельность продаж?
1.отношение прибыли от реализации продукции к текущим активам;
2.отношение прибыли от реализации продукции к полной себестоимости этой продукции;
3.отношение прибыли от реализации продукции к выручке от продаж.
28.Что характеризует рентабельность акционерного капитала?
1.норму прибыли на вложенный в фирму весь капитал;
2.норму прибыли на вложенный в фирму акционерный капитал;
3.норму прибыли на вложенный в фирму собственный капитал
29.Что включается в активы предприятия?
1.дебиторская задолженность;
2.краткосрочные ссуды банков;
3.платежные средства.
30. Экономика, которая находится в процессе изменения, перехода из одного состояния в
другое, - это:
1 античная;
2 постиндустриальная;
3 социалистическая;
4 капиталистическая;
5 переходная.
31. Экономика, которая находится в процессе изменения, перехода из одного состояния в
другое, - это:
1 античная;
2 постиндустриальная;
3 социалистическая;
4 капиталистическая;
5 переходная.
32.Чтобы состоялась сделка, что мы должны иметь?
1.товар
2.деньги
3.подарок
33. Что становится основной производственной ячейкой, где создаются экономические
блага?
1. заводы,
2.фабрики,
3.фермы,
4.кооперативы
34.Что необходимо для производства экономических благ?
1.соединение природы, человека, техники
2.соединение природы, человека, интернета
3.соединение природы, человека, юриста
35.Факторы производства-это
1.земля
2.труд
3.капитал
4.предпринимательство
5.информация
36.Доход от продажи товаров за вычетом издержек производства называется
1.капиталом
2.ценой
3.прибылью
4.субсидией
37. Процесс создания разных видов экономических продуктов называют
1.производством
2.распределением
3.обменом
4.потреблением
38.Излишек выручки от продажи товаров над затратами на их производство называется
1.себестоимостью
2.акцией
3.ценой
4.прибылью
39.Как называется разница между выручкой от продажи товаров и затратами на их
производство:
1. себестоимость
2.прибыль
3.цена
4.акция
40.Как называется доход от продажи товаров за минусом издержек на его производство:
1.капитал
2.прибыль
3. цена
4.субсидия
41.Какой из перечисленных факторов не относится к производству:
1.природные ресурсы (земля и пр.)
2. государство
3.капитал
4.труд
42. Как называется экономическая деятельность, удовлетворяющая личные потребности
населения и общества в целом:
1.средствами производства
2. предметами потребления
3. услугами
4. товаром
43. Какая из отраслей экономики производит услуги:
1. строительство
2. рыболовство
3. лёгкая промышленность
4. транспорт
44. Как называется процесс создания различных видов экономической продукции:
1. производством
2. обменом
3. распределением
4. потреблением
45. Продукт труда, предназначенный для дальнейшей продажи:
1. фактор производства
2. предложение
3. средство производства
4. товар
46. Как называются знания, которые используются при анализе и принятии
экономический решений:
1.информация
2. труд
3. предпринимательские способности
4. специализация
47. Какой термин не связан с понятием «труд»:
1. человеческий капитал
2. физические усилия
3. машина
4. квалификация
48. Готовность предпринимателя к риску при открытии нового дела - это:
1. труд
2. предпринимательство
3. прибыль
4. азарт
49. Что относится к предметам потребления:
1. одежда
2. продукты питания
3. мебель
4. все перечисленное
50. Что относят к факторам потребления:
1. землю
2. капитал
3. труд
4. все перечисленное
51. Что не относится к сфере материального производства:
1. связь
2. медицинское обслуживание
3. транспорт
4. все перечисленное
52. В каком веке наука стала главной движущей силой экономического развития:
1. 18 веке
2. 19 веке
3. 20 веке
4. 21 веке
53. Что не относится к свойствам товара:
1. потребительская стоимость
2. рыночная стоимость
3. меновая стоимость
54. Отрасль экономики, производящей материальные блага:
1. образование
2. торговля
3. сельское хозяйство
4. телекоммуникационная связь
55.Как называется часть дохода, которую предприятие обязано отдавать государство:
1. эмиссия
2. рента
3. налог
4. Дарение
56.Совокупность средств производства, одноразово участвующих в процессе производства, меняя
при этом свою натуральную форму и превращаясь в готовый продукт:
1.оборотный капитал
2. человеческий капитал
3. денежный капитал
4. основной капитал
57.Общество не перестанет производить, т.к.:
1. производство массово
2. не перестанет потреблять
3. производство - это увлекательный процесс
58.Что входит в субъекты рынка?
1.Продавцы, партнерство, услуги
2.Продавцы, покупатели, поставщики
3. Товары, услуги
4.Обмен, партнерство, конкуренция
59.Что из данного является формой рыночных проявлений потребностей?
1. Объем спроса
2. Объем предложения
3. Реализованный спрос
4. Спрос
60.Процесс перемещения товаров от производителя до потребителя:
1. товародвижения
2. товаропоступление
3. товаровывоз
4. товароразмещение
61.В состав розничного товарооборота входит:
1. товары
2. продажа товаров населению
3.инкассация
62. Укажите правильную балансовую формулу товарооборота:
1. Зн +П = Р + В + Зк;
2.Зн=П+З
3.Зн+Зк=П+Р+В
63. Экономическая сущность розничного товарооборота состоит в том, что при его
осуществлении:
1. товары переходят в сферу потребления;
2. товары переходят в сферу производства
3. товары переходят в сферу услуг;
64. Товарные запасы - это:
1. совокупность товарной массы, предназначенной для заморозки
2. совокупность товарной массы, предназначенной для продажи;
3. совокупность товарной массы, предназначенной для производства
65. Товарный запас в днях определяется:
1. произведением суммы товарного запаса на однодневный товарооборот.
2. разделением суммы товарного запаса на однодневный товарооборот.
3. делением суммы товарного запаса на однодневный товарооборот.
66. Товарооборачиваемость выражается:
1. в рублях
2.в днях
3. количестве оборотов.
67 Что представляет собой рабочий запас?
1. Товарный запас в деревне
2. Товарный запас в торговом зале.
3. Товарный запас в пути
68. Какие существуют виды оптового товарооборота?
1. Складской.
2. Транзитный.
3. Личный
69. Какой показатель учитывается при планировании оптового товарооборота по
реализации розничным предприятиям?
1. Знание законов
2. Потребность розничной торговли в зоне обслуживания.
3. Потребность розничной торговли в кадрах
70. Что влияет на ассортиментную структуру оптового товарооборота в первую очередь?
1. Погода
2. Спрос на товары,
3. Реклама
71. Срок регистрации трудового договора физического лица с работодателем:
1) 7 дней
3) 10 дней с момента заключения договора
2) 3 дня
4) 1 месяц
72. Когда трудовой договор не обязателен в письменной форме:
1) если это особая форма договора - контракт
2) трудовой договор с несовершеннолетним работником
3) организованный набор работников
4) трудовой договор с молодым специалистом.
73. Кем разрабатывается и принимается Коллективный договор :
1) на референдуме
2) на сессии Государственной Думы
3) на собрании руководителей предприятия, фирмы, организации
4) на общей конференции трудового коллектива
74. Сторонами заключения коллективного договора являются:
1) работодатель (физическое лицо) и работник
2) председатель профсоюзного комитета и работники
3) собственник или лицо, им уполномоченное, и трудовой коллектив
4) комитет по трудовым спорам и работники
75. Испытания при приеме на работу не применимо:
1) к лицам пенсионного возраста
3) к инвалидам
2) к военнообязанным
4) к работникам до 18 лет
76. Действие коллективного договора предприятия распространяется:
1) только на администрацию
2) на всех субъектов (членов) предприятия, кроме руководителей этого предприятия.
3) только на временных рабочих
4) на всех членов (субъектов) предприятия
77. Виды трудового договора по срокам действия различаются:
1) срочный, бессрочный, на время определенной работы
2) срочный, бессрочный
3) краткосрочный, среднесрочный, на время определенной работы
4) краткосрочный, сезонный, долгосрочный
78. Локальные источники трудового права - это:
1) нормативно-правовые акты, принятые правительством РФ
2) нормативно-правовые акты, принятые Государственной Думой РФ
3) правовые акты, принятые собраниями коллективов на уровне предприятий,
учреждений, организаций
4) нормативно - правовые акты, принятые Президентом РФ
79 При приеме на работу не требуется документ:
1) паспорт
3) трудовая книжка
2) свидетельство о рождении
4) диплом
4) прекращает свое действие сразу после завершения реорганизации
80. По общему правилу срок испытания при принятии на работу не может превышать:
1) 20 дней
3) в зависимости от сферы деятельности 1-3 месяца
2) 2 недели
4) 3 месяца
Критерии оценки:
Допустимое время выполнения теста 90 минут
Количество баллов
Оценка уровня подготовки
Процент результативности
(правильных ответов)
балл (отметка)
вербальный аналог
95 ÷ 100
76-80
5
отлично
80 ÷ 94
64-75
4
хорошо
60 ÷ 79
48-63
3
удовлетворительно
менее 60
Менее 47
2
неудовлетворительно

 

 

 

 

 

 

 

 

 

///////////////////////////////////////