|
|
|
Біотехнологія ферментів - реферат
ВСТУП………………….3 1. Використання ферментів у промисловості…………4 2. Класифікація ферментів……………….5 3. Глибинний метод виробництва ферментів……….11 4. Виробництво ферментів при поверхневому культивуванні продуцентів……12 5. Загальна характеристика іммобілізованих ферментів….15 6. Методи іммобілізації ферментів…………...…….17 ВИСНОВКИ……………………23 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ.…4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|