Главная Учебники - Разные Лекции (разные) - часть 16
Тема: «Du Palais – отель-легенда»
Выполнила студентка 1 курса факультета Vatel Группа 113-В Литвищенко Татьяна Юрьевна Проверил: Рябов Алексей Константинович Москва 2007 План:
I.
Введение
1. История отеля........................................................................................................3
2. Расположение отеля..............................................................................................5
II. Основная часть
1. Отель-легенда.........................................................................................................5
1.1. Крупные исторические события...................................................................5
1.2. Исторические личности посетившие отель................................................6
2. Современные услуги.............................................................................................7
3. Номера....................................................................................................................10
4. Рестораны..............................................................................................................15
III. Заключение
1. Проблемы и перспективы дальнейшего развития отеля............................16
IV. Список используемых источников......................................................................18
I
.
Введение
Отель Du Palais был построен в Биаррице, на самом берегу Бискайского залива, почти полтора века тому назад. Этот очаровательный дворец – бывшая летняя резиденция императора Наполеона III и его царственной супруги, императрицы Евгении. Неслучайно говорят: «Биарриц – король пляжей и пляж королей». Вместе с императорской семьей сюда приезжала аристократия со всей Европы. Отелем восхищались всегда – и те, кто приезжал сюда отдыхать до революции, и те, кому пришлось иммигрировать после, и те, кто приезжают на курорт в наши дни. Здесь говорят, что тот, кто хоть раз любовался солнечным закатом, удобно устроившись в кресле у бассейна, никогда не забудет, что ему посчастливилось отдыхать в отеле Du Palais. 1. История отеля
В этой истории были и бесконечные праздники роскошной эпохи кринолинов, и горестные дни трех страшных войн. Проходили годы и века, менялась мода и правители, лишь одно оставалось неизменным – высокая репутация Отеля du Palais, отеля – бывшей императорской резиденции. Некоторые именитые путешественники, останавливавшиеся здесь еще до появления «Виллы Евгении», отмечали удивительную живописность этих мест. Так будущая жена Луи Бонапарта, короля Голландии, Гортензия Богарнэ, посетив город в 1807 году, была очарована фантастической красотой разбушевавшегося шторма. Несколько позже Виктор Гюго, находясь в романтическом путешествии со своей возлюбленной актрисой Жюльеттой Друэ, напишет в своем дневнике: «Я надеюсь Биарриц никогда не войдет в моду!». В 1855 году по приказу императора Наполеона III и его царственной супруги, императрицы Евгении на самом берегу Бискайского залива была воздвигнута резиденция, получившая в последствии название «Вилла Евгения». В течение 16 лет императорская чета проводила каждое лето в Биаррице. Лето для императорского дома было непрекращающимся праздником. Балы сменялись пикниками, светскими раутами, фейерверкам и морскими прогулками. После пожара, случившегося в Отеле 1 февраля 1903 года, здание было перестроено. С тех пор оно стало значительное просторнее, но сохранило все тот же благородный стиль, что и во времена императрицы Евгении. В это же время все комнаты и сюиты отеля были отреставрированы. Был построен открытый бассейн, так полюбившийся всем гостям. Сегодня императорская резиденция превратилась в комфортабельный курорт. Заботливо сохраняемая роскошь императорского дворца середины XIX века сочетается здесь со всеми современными удобствами. 2. Расположение отеля
В середине девятнадцатого столетия Биарриц представлял собой городок, численность населения которого не превышала 3 000 человек. Расположенный на границе страны Басков и Гаскони у подножья Пириней, Биарриц был известен лишь тем, что его небольшой порт был пограничным между французскими и испанскими водами Атлантики. Отель Du Palais был построен в Биаррице, на самом берегу Бискайского залива. Отель расположен в центре курорта, в 3 километрах от аэропорта Биарицца. II
. Основная часть
1. Отель-легенда
1.1 Крупные исторические события
В 1880 резиденция становится собственностью Парижского Банка. Бывшее место уединения превратилось в роскошный отель-казино (1893 год).1906 год был отмечен приездом во Дворец короля Испании Альфонсо XIII, где он познакомился со своей будущей супругой принцессой Викторией Баттенбергской. В период Первой мировой войны 1914-1918 года Отель du Palais был превращен в госпиталь для раненых, прибывавших с фронта. Как и в любой истории, Отель пережил как радостные, так горестные моменты.1929 год – начало «великой депрессии», 1936 год – гражданская война в Испании, 1940 год – оккупация Франции фашистской Германией. 1.2 Исторические личности посетившие отель
За это время здесь побывали представители всех аристократических фамилий мира: королева Испании Изабелла, представители королевского дома Вуртенберг, Леопольд II король Бельгии, короли Португалии, король Вестфалии Жером Бонапарт, князь Албрехт, граф Валевский, австрийские князья Меттерних ... В Биаррице «железный канцлер» Бисмарк совершенно потерял голову, без памяти влюбившись в русскую графиню Орлову. Французские писатели Проспер Мериме и Отав Фелье так же были гостями императорского дворца. Блистательный «Золотой век» был так же отмечен особой благосклонностью императорских и королевских фамилий к Отелю du Palais: Королева Виктория, Эдуард VII, княгиня Юрьевская, вдова Александра II, король Ганновера, королева Португалии Амелия, эрцгерцог Виктор де Габсбург, король Швеции Оскар II, австрийская императрица Елизавета (более известная по имени "Sissi"), и даже сам Президент Французской республики Сади Карно Этот период в жизни Дворца был так же знаменит «русскими сезонами». Ни один Великий князь не обошел своим вниманием Биарриц – Константин, Алесей, Владимир, Борис, Кирилл, Андрей, Дмитрий! В большом зале Отеля du Palais проходили роскошные балы. В 1922 году маркиз д' Арканг организовывает в роскошный бал «Второй Империи», на котором присутствовали король Альфонсо XIII и персидский шах, чья щедрость была известна на весь мир. За этим балом последовали другие памятные вечера «Verbena del Amor», «Бал Петрушка» в честь Дягилева и его труппы Русского Балета. Среди именитых гостей все реже встречаются королевские фамилии, теперь настоящими звездами высшего света становятся люди мира искусства – Ростан, Лоти, Равель, Сара Бернар, Стравинский, Гитри, Чаплин, Кокто, Лифарь, Хемингуэй ... Именно в эти годы в Отеле du Palais была возрождена традиция балов и праздничных гала-ужинов, существующая и по сей день – фейерверки, «Бал Гойя», «Бал Эдуарда VII», ночь «Зеленых огней», бал «Синий птицы», бал «Золотой век», и, конечно же, Императорский бал. Здесь принимали солнечные ванны актер и певец Бинг Кросби, Порфирио Рубироза, Гари Купер, несравненный Франк Сенатра и голливудская звезда Джейн Менсфилд. Из знатных фамилий постоянными гостями Отеля были герцог и герцогиня Винздорские, оставшиеся верными Биаррицу до конца дней. 2. Современные услуги
В июле 2006 года в отеле Du Palais открылся Императорский СПА центр при участии Дома Guerlain площадью 2900 кв.м. - настоящее царство красоты и покоя. Закрытый бассейн с видом на океан, фитнес-центр, хаммам, залы для релаксации с фитнес-баром, Институт красоты волос Leonor Greyl, косметология, гидротерапия, процедуры центра Guerlain (эксклюзивно во Франции) - уникальные, разнообразные и очень эффективные методики оздоровления и омоложения. Комплексные программы и процедуры a la carte. Салоны и залы для проведения встреч и конференций.
Hotel Du Palais - детям
Гольф
3. Номера
Сегодня отель Du Palais, входящий престижную сеть The Leading Hotels of the World, насчитывает 156 номеров. Окна лучших комнат и апартаментов – Королевские и Императорские сюиты – обращены в сторону Атлантического океана. Любовь к роскоши и красоте как нельзя лучше характеризуют декор всех номеров отеля, оформленных в дворцовом стиле эпохи второй Империи. В старательно подобранных деталях интерьера как нельзя лучше раскрывается душа Du Palais – китайский фарфор, венецианское стекло, золотые канделябры, уютные кресла и почти домашние столики на гнутых ножках. Двухместные - одноместные комнаты делятся по категориям в зависимости от вида: Imperial Suite (65 кв.м):
один из лучших номеров отеля. Расположен в центральной части здания и обращен окнами в сторону океана. Номер состоит из двух комнат: спальни (одна большая кровать) и гостиной. В гостиной есть диван, несколько кресел. Из окон гостиной открывается прекрасная панорама на залив. Площадь гостиной несколько больше спальни. Императорский Suite Sissi
Апартаменты, созданные в честь одной из самых любимых героинь в Европейской истории, выполнены в нежных бежевых и белых тонах. Дизайнеры постарались полностью воспроизвести стилистику и богемную атмосферу давно ушедшей эпохи, соединив воспоминания о прекрасной Сиси с роскошью старых и новых вещей, мешая века и стили. кровать под шелковым балдахином цвета слоновой кости: реплика версальского ложа императорской четы. Декор и оснащение ванной комнаты выдержан в общей стилистике апартаментов - роскошь и современный комфорт. Гидромассажная ванная отделана белым каррарским мрамором, душевая кабина, сочетающая в себе элементы сауны, украшена итальянской стеклянной мозаикой, пол выполнен из тиковой древесины, привезенной из Бирмы. Главной достопримечательностью этих двух номеров является просторная терраса, которую делят между собой апартаменты "Эдуард VII" и "Альфонс XIII". Пол террасы выполнен из тиковой древесины, привезенной из Бирмы. Этот вид древесины является одним из самых дорогих материалов в мире. Он славится своей потрясающей прочностью и удивительным теплым оттенком коричневого цвета. На этой террасе можно загорать, любуясь панорамным видом на океан и город, или же устроить коктейль для друзей. 4. Рестораны
Настоящий дворец может позволить себе иметь сразу 3 ресторана. Все они славятся изысканной гастрономической французской кухней. Клиенты могут попробовать блюда, которым отдавала предпочтение императрица Мария Федоровна, или поужинать за столиком у окна с видом на маяк, где тихими летними вечерами любил проводить время Чарли Чаплин. Ресторан La Rotonde
Гастрономический ресторан La Villa Eugenie - 1* Michelin
Как небо, усыпанное звездами, Отель du Palais блистает великолепием тысячи свечей, отражающихся в хрустальных бокалах и люстрах Семинары, конференции, гала-ужины... Во время проведения встреч и конференций возможна организация кофе-брейков, коктейлей, обедов и ужинов в ресторане La Rotonde, ресторане Hippocampe, у бассейна отеля, в одном из салонов в зависимости от пожеланий и количества участников. III. Заключение
1. Проблемы и перспективы дальнейшего развития отеля И не смотря ни на что, отель сумел сохранить свой шарм и очарование и стать настоящей легендой, которая будет существовать еще многие столетия. IV. Список используемых источников
1) Книга «L’Hotel du Palais» (автор Wanda Vulliez) 2) Журнал «SALON-interior» №4(49) 2001г 3) http://www.angleyland.ru/hotel_franse/26.php 4) http://www.ars-vitae.ru/new/biarritz/to-mice.shtml 5) http://www.biz-hotels.com/palais.html 6) http://www.elite.ru/n37/2792.html 7) http://www.hotel-du-palais.com 8) http://www.lholiday.ru/club-exclusive/france-hotel-1.shtml
|