|
001 Технологические документы на блюда
белорусской кухни
002 Технологическая карта № 195
Наименование изделия: Омлет натуральный
003 Технологическая карта № 2
Наименование изделия: Бутерброд с маслом и сыром
004 Технологическая карта № 10
Наименование изделия: Морковь, протёртая с сахаром
005 Технологическая карта № 16
Наименование изделия: Салат зелёный с огурцом с растительным маслом
006 Технологическая карта № 21
Наименование изделия: Салат из сладкого перца
007 Технологическая карта № 28
Наименование изделия: Салат из помидор с луком
008 Технологическая карта № 35
Наименование изделия: Салат из свеклы с черносливом
009 Технологическая карта № 39
Наименование изделия: Салат из свежей капусты и свеклы
010 Технологическая карта № 47
Наименование изделия: Салат из капусты, огурцов и сладкого перца
011 Технологическая карта № 54
Наименование изделия: Салат из солёных огурцов
012 Технологическая карта № 62
Наименование изделия: Салат из редьки и моркови
013 Технологическая карта № 68
Наименование изделия: Свекольник со сметаной и яйцом
014 Технологическая карта № 74
Наименование изделия: Суп фасолевый
015 Технологическая карта № 80
Наименование изделия: Суп с клёцками
016 Технологическая карта № 85
Наименование изделия: Суп гороховый с гренками
017 Технологическая карта № 92
Наименование изделия: Суп сборный
018 Технологическая карта № 101
Наименование изделия: Суп рисовый с помидорами и сметаной
019 Технологическая карта № 205
Наименование изделия: Картофель отварной
020 Технологическая карта № 213
Наименование изделия: Картофельное пюре
021 Технологическая карта № 227
Наименование изделия: Капуста тушённая
022 Технологическая карта № 237
Наименование изделия: Морковь в сметанном соусе
023 Технологическая карта № 246
Наименование изделия: Овощная запеканка по-украински
024 Технологическая карта № 118
Наименование изделия: Биточки рыбные
025 Технологическая карта № 124
Наименование изделия: Котлета рыбная паровая
026 Технологическая карта № 294
Наименование изделия: Кофейный напиток злаковый на молоке
027 Технологическая карта № 301
Наименование изделия: Чай с лимоном
|