Промышленная микробиология и основы биотехнологии (Макаревич, Е.В.) - 2009 год

 

  Главная       Учебники - Биология      Промышленная микробиология и основы биотехнологии (Макаревич, Е.В.) - 2009 год

 поиск по сайту

 

  001  Е.В. МАКАРЕВИЧ - ПРОМЫШЛЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ И ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ

  002  ВВЕДЕНИЕ (Промышленная микробиология)

  003  ХАРАКТЕРИСТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ - ОБЪЕКТОВ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ

  004  Размножение бактерий

  005  Характеристика наиболее важных представителей различных классов грибов, их размножение

  006  Дрожжи. Их формы, размеры. Размножение дрожжей. Принципы классификации дрожжей 

  007  МЕТАБОЛИЗМ. ПРИНЦИПЫ РЕГУЛЯЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ МИКРОРГАНИЗМОВ

  008  ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ

  009  Типы мутантных штаммов продуцентов

  010  Способы получения мутантных штаммов микроорганизмов

  011  Методы генной инженерии в микробиологии

  012  Конструирование рекомбинантной ДНК микроорганизмов

  013  Генетическая трансформация клеток бактерий

  014  Экспрессия чужеродных генов в клетках бактерий

  015  КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ

  016  Оптимальные условия культивирования микроорганизмов

  017  Промышленные способы культивирования микроорганизмов

  018  ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ

  019  Этапы технологического процесса биотехнологических производств

  020  Подготовка посевного материала в биотехнологии

  021  Ферментация (культивирование) в биотехнологии

  022  Выделение целевого продукта в биотехнологии

  023  ПРОИЗВОДСТВО МИКРОБНОЙ БИОМАССЫ

  024  Получение дрожжевого белка

  025  Получение бактериальной биомассы

  026  Получение энзиматически активной биомассы

  027  Получение заквасок молочной промышленности

  028  Получение бактериальных удобрений

  029  Получение бактериальных энтомопатогенных препаратов

  030  Получение грибных энтомопатогенных препаратов

  031  Получение вирусных энтомопатогенных препаратов

  032  Получение и использование вакцин

  033  ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ

  034  Технология получения ферментов микроорганизмов

  035  Иммобилизованные ферменты

  036  Иммобилизация клеток

  037  ПОЛУЧЕНИЕ ПРОДУКТОВ МИКРОБИАЛЬНОГО СИНТЕЗА

  038  Производство витаминов

  039  Производство органических кислот

  040  Биотехнология получения вторичных метаболитов

  041  Биотехнология получения метаболитов, с использованием генномодифицированных микроорганизмов

  042  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

  043  Производство пищевого спирта и микробиология

  044  Производство пива и микробиология

  045  Производство вина и микробиология

  046  Производства, основанные на молочнокислом брожении

  047  Производство сыров и микробиология

  048  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

  049  Биологическая обработка органических отходов

  050  Биологическая очистка сточных вод

  051  Биологическая обработка твердых отходов

  052  Биоремедиация загрязненных почв и грунтов

  053  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ТЕХНОЛОГИИ МЕТАЛЛОВ

  054  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (Промышленная микробиология)